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地域 スペイサイド
蒸留年代 1991年6月
瓶詰年代 2019年
熟成年数 27年
アルコール度数 49%vol
容量 70cl
a single sherry butt シェリーバット樽 (500ℓ) 4584番
ボトラー Dun Bheagan
シリーズ Vintage Bottling 瓶詰数634本
ボトルタイプ Limited: 限定品
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MACDUFF マクダフ27年 1991 シェリーバット樽 Dun Bheagan

販売価格(税込):
30,492
数量:
商品コード:
44-13
商品概要:
DUN BHEAGAN2019年最新作から長期熟成MACDUFマクダフ27年シェリーバット樽。Dun Bheaganはスコットランドのスカイ島にある村の名前で、この地を支配していた地元のクラン(部族)が、生産者であるウイリアム・マックスウェル社の創業家と深いつながりがあったことから、この社名になりました。ブレンドモルト SIX ISLESの生産者としても有名です。イアンマックロード社の子会社です。
蒸留所/ブランド:
MacDuff(マクダフ)
蒸留所/ブランドURL:
https://www.ianmacleod.com/brands/dun-bheagan
関連カテゴリ:
新入荷
シェリー樽熟成ウイスキー
スコッチウイスキー > モルトウイスキー > シングルモルト > 現行品・限定品
ボトラー瓶詰業者 > ダン・ベーガン Dun Bheagan  
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DUN BHEAGANとはスコットランドのスカイ島にある村の名前です。

この地を支配していた地元のクラン(部族)が、生産者であるウイリアム・マックスウェル社の創業家と深いつながりがあったことから、このブランド名になりました。

1997年にフランス向けにボトリングをスタートしたのですが、その後2002年後半に現在のパッケージになり、アメリカ、ヨーロッパや台湾などの世界各地で販売を開始しました。

このボトラーの特徴はお値段が非常にお手頃でありながら品質も優れ、売れ筋商品も含めて数多くラインナップされているところです。


今回は最新リリースとなる最新アイテムからアードベッグを日本の皆様にご紹介致します。(輸入元THREE RIVERS 案内文)


 


◆ 輸入元 THREE RIVERS テイスティングメモ


濃いマボガニーカラー


香りはクラシカルなシェリーカスク香、酸味ある古材のオーク


ボディはクリーミーなタッチからレーズンの酸味、プルーン、フィグ、


フィニッシュはシルキー、ライトなスパイシーが続く。


 


◆ ウイスキー熟成にとって最も良いと考えられているにもかかわらず、今日、樽自体の価格が大変高価になっていて、需要に対して供給量が足りておらず、高額になっているシェリー・バット樽での貴重な熟成品です。                                


 


Macduff マクダフ蒸留所 所在地


近隣蒸留所は、Banff バンフ, Glenglassaugh グレングラッソウ


麦芽のピートによる燻蒸は行わず、麦芽のフェノール値は0ppm


蒸留器の数は、初留2器、再留3器で、2×2ではない変則的な数で、タリスカー蒸留所と同じです


蒸留器の型はストレート型(プレーン型)で、基本的には重厚な酒質の原酒が製造できるが、特徴としては、ラインアームがやや上方に延びており、それによってオフフレーバー(硫黄化合物などの不快な香気成分)が次の工程に移行しにくく、それにより、重厚ではあるが、綺麗な酒質となるように、工夫されている。


発酵槽は全部で8つ、うち6つが木製で、2つがステンレス製


1960年 Glen Deveron Distillers Limited 設立【Brodie Hepburn ( DeanstonTullibardine の経営にもかかわる), George Crawford,  Marty Dyke の3人の仲買人(ブローカー)による共同プロジェクト】

1963年 6月30日 最初のスピリッツ製造開始

1972年 William Lawson ウイリアム・ローソン社(Martini & Rossiの子会社)が買収

1980年 Martini & Rossi 社の直接経営となる

1992年 Bacardi 社が Martini & Rossi 社を買収し、傘下の John Dewar & Sons社に マクダフ蒸留所の管理をさせる

Dewar & Sons社は、他に、Royal Brackla, Aberfeldy, Aultmore, および Craigellachie.の管理をしています。
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