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卯月セール GLENGLASSAUGH 4年 2018 ソーテルヌ樽 CLAXTON'S

販売価格(税込)： 9,592 円

極甘口の貴腐ワイン「ソーテルヌ」樽で熟成した珍品。貴腐ワインの中で圧倒的な人気と存在感を誇るのがフランスのボルドー地区で造られるソーテルヌ。2016年からアメリカのバーボン製造会社のブラウンフォーマンがオーナーとなっているグレングラッソウ蒸留所のオフィシャルボトルとは異なる新たな世界を切り開くボトラーならではの珍しい逸品です。廉価のためポイントは付きません。

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銘酒 AULTMORE 知る人ぞ知るオルトモア11年 2008 シェリーバット

販売価格(税込)： 12,100 円

昔からブレンダー業界で"Top Class"評価を受け続けている銘酒オルトモア。1998年にBacardiがDewar'sを買収する際にオルトモア蒸留所が含まれることを買収の条件としました。。100年前からデュワーズのブレンド用として製造されてきました.。リンクウッドと並ぶ、香り高く、同時にボディが充実しているスペイサイドの華。

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銘酒 AULTMORE 知る人ぞ知るオルトモア 10年 2008 シェリーバット

販売価格(税込)： 11,550 円

ブレンダーから高評価を受け続けている銘酒オルトモア。希少なシェリーバット熟成品。1998年にBacardiがDewar'sを買収する際にオルトモアが含まれることを条件としました。Dimensionsは特色ある樽原酒が見つかった時に瓶詰するシリーズでしたが終売。香りは蜂蜜、フローラル、ラム酒、レーズン、レモングラス。味わいはアーモンド、カシューナッツ、オレンジ、ハーブ。

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春のウイスキー TORMORE 10年 2011 Lady of the Glen 繊細・綺麗

販売価格(税込)： 9,460 円

スペイ川を見渡す地に1958年設立。フルーティで軽やかなスピリッツを製造することで評判の高い蒸留所。繊細で綺麗な原酒は再貯蔵バーボンバーレル樽熟成により、深みのあるバニラ、チョコレートの甘味が醸し出されました。エリクサーは2022年6月ペルノリカールからトーモア蒸留所を買収。スペイサイドとアイラに蒸留所を確保しました。

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春のウイスキー TEANINICH 17年 2004 ポルトガルの宝石 Tawny Port 樽

販売価格(税込)： 15,125 円

ティーニッチは日本人には馴染み深い(逆に英国人には異国風味が感じられる)桜と緑茶の風味がスピリッツの特徴です。ミディアムボディで、フルーティ、スパイシーで、バランスの良い原酒を製造しています。この17年熟成品は比較的長期の熟成品で、最後に2年間ポルトガルのトゥニーポート樽で熟成仕上げています。

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卯月セール 春のウイスキー BBR CLASSIC SPEYSIDE BLENDED MALT

販売価格(税込)： 4,301 円

スコッチモルトの代表的なスタイルを手軽に体験できるBB&Rクラッシックシリーズ。1698年創業の英国最古ワイン・スピリッツ商のBBR社。1903年英国王室御用達を賜り、チャールズ国王から御用達を受けています。カティーサークは世界のウイスキーファンが知る同社の銘ブレンド。グレンロセスがキーモルト。旧ラベル品弊店ラスト1本。ブレンドの技が冴える春らしい綺麗なモルト。廉価のためポイントは付きません。

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HIGHLAND PARK 12年 2007 ホッグスヘッド樽 DIMENSIONS

販売価格(税込)： 12,210 円

スパイスのアクセントが心地よい。珍しい特色のある原酒を選び出して瓶詰するダンカンテイラー社のDIMENSIONSシリーズは終売となりました。ハイランドパーク蒸留所から蒸留所名を公表することが許された数少ないシングルカスクボトリング。通常、ボトラーものはSECRET ORKNEY、UNNAMED ORKNEYなどと表記されます。

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GLEN GRANT 23年 "WHISKY GALLERY" 1998 Craft Soirits

販売価格(税込)： 35,750 円

ジェネラルウイスキートレーダーズ、ロストディスティラリーカンパニーと同資本のクラフトスピリッツ社が調達した原酒をウイスクイー社「ウイスキーギャラリー」用に瓶詰。1998蒸留の希少な長期熟成グレングラントです。マッカラン、グレンファークラス、グレンリベット等と並び、スペイサイド地域を代表するトップブランド。弊店ラスト1本。オークション市場に移行していると思いますが、見つけるのは困難だと思います。

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DRUMBLADE アイルサベイ蒸留所 2008 OCTAVE シェリー樽熟成

販売価格(税込)： 8,635 円

ウイリアム・グラント&サンズ社のローランド・エアーのガーヴァン蒸溜所に2007年建設されたアイルサ・ベイ・モルトウイスキー蒸留所。オクタブ樽は、シェリーバットの10分の1サイズで50ℓの小型シェリー樽。ブレンドウイスキーGRANT'S用に製造されているためシングルモルトは限定品。ボトラーは契約上シングルモルトを販売できないため、グレンフィディックが少量混ぜられてドランブレイド名で販売しています。

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【ウイスキペディア】 BB&R ブレンデッドモルト22年 1999

販売価格(税込)： 27,610 円

BSフジ「ウイスキペディア」向けに1999年蒸溜モルトウイスキーを英国王室御用達ワイン商BBR社がブレンドして、ホッグスヘッド樽で熟成し、加水無しで瓶詰。推定蒸留所はBBRの代表ブランド・カティサークの原酒を構成するグレンロセス、マッカラン、ハイランドパーク、タムデュ、ブナハーブン。BSフジ先行予約は完売。

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卯月セール LINKWOOD リンクウッド8年 2013 SHERRY BUTTS Càrn Mòr

販売価格(税込)： 7,590 円

Càrn Mòrはベンネビスの近くの山の尾根の名前で、モリソン スコッチ ウイスキー ディスティラーズの中心的な商品シリーズの名称です。47.5%の加水タイプ。樽違いによる多様な個性のあるシングルカスク・シングルモルトを楽しむことができます。廉価のためポイントは付きません。

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卯月セール 春のウイスキー LINKWOOD リンクウッド12年 2008 ウイスキートレーダーズ

販売価格(税込)： 11,880 円

お一人1本の受注制限を掛けています。Ainneamh シリーズを引き継ぐ GENERAL WHISKY TRADERSの最高品質シリーズボトル。グラスゴー大学薬学部博士のアドバイスを受けながら製品を世に出す徹底した品質へのこだわりから生まれるモルトウイスキーをご体験下さい。廉価のためポイントは付きません。

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卯月セール HIGHLAND PARK ハイランドパーク12年 2007 BB&R

販売価格(税込)： 7,524 円

ボトラーならではのホッグスヘッド樽熟成。オフィシャルボトルは2004年からシェリー樽だけで熟成する方針を執っており、オフィシャルボトルでは味わえない綺麗な酒質。ピートスモークにハチミツ、レモンシャーベットが溶け込んだ複雑なアロマが広がります。味わいはハチミツのフレーバーを軸に革、乾燥した灰、オークが混ざり合い、フィニッシュにかけてフローラルなピートスモーク。廉価のためポイントは付きません。

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ARDMORE アードモア23年 1997 石炭直火蒸留 ELIXIR

販売価格(税込)： 35,198 円

WHISKYFUN五つ星ボトル。ザ・シングルモルツ・オブ・スコットランドは2005年にスタートしたエリクサーの代表ブランド。蒸溜所の個性が良く表れた原酒を厳選。代表スキンダー・シンと優れた官能力を持つことで業界で有名なオリバー・チルトンが選び抜いた樽を瓶詰したエリクサーの最高品質シリーズ。弊店在庫ラスト1本。

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ラスト1本 Black Bull Special Reserve 46年熟成原酒

販売価格(税込)： 22,110 円

英国では5年前に完売しています。871本の限定品。「150年の革新。ブラックブルは前へ向かって突撃を続ける」。1864年発売当時は革新的だった高モルト含有率ブレンドをユアン・シャンドが約145年ぶりに復活。最長46年の長期熟成原酒をブレンド。知る人ぞ知る優れたブレンドウイスキー。弊店在庫ラスト1本。

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