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地域 Islay アイラ島
蒸留年代 1997年
瓶詰年代 2019年
熟成年数 22年
アルコール度数 48.3%vol
容量 70cl
a Pedro Ximenez Sherry Hogshead 2688番(250リットル)
ボトラー Alister Walker
シリーズ Infrequent Flyers 臨時航空便 (詰数314本のみ)
ボトルタイプ Limited: 限定品

Bowmore 22年1997 Pedro Ximenez Sherry Hogshead シェリー

販売価格(税込):
39,999
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商品コード:
111-14
商品概要:
グレンアラヒー蒸溜所を手掛けるシングルモルト界の伝説的プロデューサー、ビリー・ウォーカーの息子アリスター・ウォーカー氏が選んだ樽原酒をそのままカスクストレングスで瓶詰する臨時航空便(Infrequnet Flyers)第3便。瓶詰数314本の希少品が東京の Whisk-e ウイスクイー社を経て弊店入荷が決まりました。
蒸留所/ブランド:
Bowmore(ボウモア)
蒸留所/ブランドURL:
https://alistairwalkerwhisky.com/products/
関連カテゴリ:
アーカイブ 保管庫 (売切)
ボトラー瓶詰業者 > アリスター・ウォーカー Alistair Walker
ポイント: 363 Pt

Alistair Walker Company アリスター・ウォーカー・ウイスキー・カンパニー
「アリスター・ウォーカー・ウイスキー・カンパニー」は2018年に創業したインディペンデントボトラーです。


創業者のアリスター・ウォーカーは、グレンアラヒー蒸溜所を手掛けるシングルモルト界の伝説的プロデューサー、ビリー・ウォーカーの息子で、長きに渡りベンリアック蒸溜所で経験を積んだ実力派です。

1つの蒸溜所の枠に留まらず、広くカスクセレクトができるインディペンデントボトラーという立場で、父ビリー・ウォーカー譲りの卓越したテイスティング能力を思う存分生かしたカスク選びに、非常に注目が集まっています。
また、シングルカスクをカスクストレングスでトリングしています。
アリスター渾身のセレクト第3弾!から唯一のシェリー樽熟成品をご堪能下さい。 


 


Bowmore ボウモア22年 1997 48.3%vol  700ml


カスクタイプ:ペドロヒメネス(PX)シェリー ホグスヘッド
地域:アイラ / ペドロヒメネスシェリー樽フィニッシュ。甘く柔らかなピートが広がる90年代のボウモア。
香:葉巻の煙、フルーティ、スパイス、焦げたトフィー、微かにスミレ
味:柔らかなピート、ハーブ、デメララシュガー、キャラメル、シナモンチョコ、ブルーベリー
後口:柔らかでエレガント


 


Bowmore Map


1779年創業と言われているが根拠は定かでない


1925年 Sherriff's Bowmore Distillery  Ltd. が買収


1963年 Stanley P. Morrison Ltd. が買収


1994年 サントリーが買収


 


Floor Malting


フロアーモルティング

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