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地域 Islay アイラ島
蒸留年代 1973
瓶詰年代 1998
熟成年数 25年
アルコール度数 46%vol
容量 700ml
ex-bourbon バーボン樽シングルカスク(3172番)
ボトラー Kingsbury キングスバリー社 (JAPAN IMPORT SUSTEM)
シリーズ Eaglesome イーグルサム(SPRINGBANK)
ボトルタイプ Limited: 限定品

Bowmore ボウモア25年1973 KINGSBURY

販売価格(税込):
424,600
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商品コード:
111-16
商品概要:
ジャパンインポートシステム社が1989年アバディーンでスプリングバンク蒸留所とのつながりをもって設立したキングスバリー社(KINGSBURY)。日本だけに向けてボトリングされていましたが、日本ウイスキーブームの大爆発を受けて本国でも発売されるようになりました。このボトルはウイスキーブームが再燃する前で業界の景気がしぼんでいた頃の貴重品で世界中の愛飲家から求められているコレクターズアイテムです。
蒸留所/ブランド:
Bowmore(ボウモア)
蒸留所/ブランドURL:
https://alistairwalkerwhisky.com/products/
関連カテゴリ:
アーカイブ 保管庫 (売切)
ボトラー瓶詰業者 > キングスバリー Kingsbury
ポイント: 0 Pt

◆ Kingsbury キングスバリー


Kingsbury 社は、キャンベルタウンのスプリングバンク蒸留所の小売店であったEaglesome社と日本のジャパンインポートシステム社によって1989年にアバディーンで設立。日本向けに瓶詰されていたため、本国での販売はありませんでした。数年前のジャパニーズウイスキーブームが世界的に爆発した後、その実力が本国でも知られることになり、英国本国でも販売されるようになっています。このボトルと、アードベッグの黒々としたシェリーカスクのオールドボトルは、特にコレクターから求められている 貴重なボトルとなっています。


Bowmore ボウモア25年 1973 46%vol  700ml


カスクタイプ:ex-bourbon バーボン樽(樽番号3172)
蒸留:1973年4月


瓶詰:1998年9月


評価: 5つ星/93 点(WhiskyFun.com)


色: 金色


香り: 1968年のボウモアと同様に、1970年代初頭のボウモアに共通して感じられる「トロピカルフルーツ」が最初に来る。続いてすぐにミネラルとワックス。その続き方が素晴らしい。新鮮なココナッツ、乾燥バナナ、レモン。ほのかにピートと煙。時の経過の中で金属と樟脳。ピートは非常にほのかだが、非常に優れたボウモア。


味わい: 「あ~!」と思わず声が出る。欠けるものが無くすべてが揃っている。柑橘類からフェノールまで、あらゆる種類の薬草種からあらゆる種類の香辛料まで、山に起源のあるミネラルから海に起源のあるすべてのものまで。「もう少しあれがあったら良いのに」という声を上げる必要の無い完璧さ。


後口: 「本当に終わるのか?」と疑問に思うほど、感動が長く続く。


総評: このウイスキーを永遠の闇に消え去らせないようにしたい。簡単に手に入るウイスキーではないが。単に「フィニッシュは長く続く」等とありきたりの言葉では表現できない。味わいも香りも全く単純ではなく、印象派の絵のよう。もしあなたがモネの絵が好きなら、このウイスキーも好きになるでしょう。ピートで口蓋が覆われる。


Bowmore Map


1779年創業と言われているが根拠は定かでない


1925年 Sherriff's Bowmore Distillery  Ltd. が買収


1963年 Stanley P. Morrison Ltd. が買収


1994年 サントリーが買収


 


Floor Malting


フロアーモルティング

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