’S PEATY サマローリ・ピーティ 1995 ラフロイグ
強烈なピート泥炭の香りで知られるアイラモルトの王者「ラフロイグ」と、北の巨人の異名を持つスコットランド最北の地、オークニー諸島生まれの「ハイランドパーク」をベースにしている。
香りは、紅茶、正露丸、芳ばしいビスケット、天日干しで凝縮された干し柿。
口に含むとピートスモーク(泥炭の燻蒸香)、甘くないイチゴジャム、キャラメル
★サマローリ(Samaroli)
サマローリ(Samaroli)は1968年、イタリアで創業したスコットランド以外では最も長い
歴史を持つインディペンデントボトラーです。いまだに語り継がれる数多くの伝説的な
ボトリングを排出し、すべてのボトルが、時を経るにつれて、高額に取引されています。
顧客に本当に素晴らしいウイスキーを届けるということに徹底している優秀なボトラー。
顧客サービスが非常に優れています。
2008年に社長職を後進に託した後は、顧客からの問い合わせにシルバーノ・サマローリ氏が自ら、非常に丁寧に答えていました。
サマローリのウエッブサイトから私がメールで問い合わせたものに、サマローリ氏からの返信メールがすぐに届いたのには、非常にびっくりしました。
サマローリ社は1968年、シングルカスクボトリングをリリースする目的で創業されました。
1980年代には、ケイデンヘッドのボトルを多量にイタリアへ輸入。無数の高品質ボトルをリリースしてきた中で、特にスキャパ、トーモア、ジュラのボトルは史上最高品質であろうと言われています。
サマローリ氏は、1939年にボローニャ生まれ、2017年2月20日帰幽しました。77歳でした。
同社の前販売部長の Francesco Saverio Binettiは、氏のことを思うと「『伝統と革新のブレンド』という言葉が、すぐに、私の心に思い浮かびます。」と言っています。
