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地域 Highland ハイランド
蒸留年代 1983
瓶詰年代 2008
熟成年数 25年
アルコール度数 51.4%vol
容量 70cl
***
ボトラー official オフィシャル (Fortune Brands)
ボトルタイプ Old: オールドボトル

Ardmoreアードモア25年 創業120年記念2008年発売オフィシャル

販売価格(税込):
43,182
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商品コード:
7-7
商品概要:
アードモア蒸留所はブレンドウイスキーTeacher's のモルト供給源として製造されてきたため、シングルモルトとしての発売は少なく、GMの蒸留所公認ラベル等、詰業業者のものがわずかに手に入る程度でしたが、素晴らしいピーテッド・ウイスキーとしてウイスキー通の間では定評があり愛飲されてきました。このボトルは創業120年の2008年に限定数発売された貴重なオフィシャルボトルでアードモアの最高級品です。
蒸留所/ブランド:
Ardmore(アードモア)
蒸留所/ブランドURL:
http://www.suntory.co.jp/whisky/ardmore/
関連カテゴリ:
アーカイブ 保管庫 (売切)
ポイント: 0 Pt

Ardmore アードモア蒸留所     所在地


初留基、再留基とも4基ずつ、計8基。型はタマネギ型。熱源は、強力なボイラーを使って水蒸気で加熱するため、重厚な酒質となる。


発酵槽は、木製。


麦芽のピート燻蒸はミディアムで、フェノール値は、25 ppm。


ノン・ピート麦芽を使って製造される Ardlair アードレアは、0ppm。


ブレンドウイスキー Teacher's の主要モルトを製造してきたため、シングルモルトとしの販売は非常に少ない。


 


1898年 William Teacher の子 Adam Teacherが "Teacher's Blended Whisky" にブレンドするモルトウイスキーを製造するため蒸留所を建設


1923年 有限会社として組織改編


1955年 蒸留器を2器から4器に増設


1974年 蒸留器を8器に増設


1976年 Teachers社がAllied Distillersに吸収合併される。


1978年 自家製麦(サラディンボックス式精麦法)を取り止め、麦芽を外注とした


2001年 石炭直火加熱蒸留からガス水蒸気加熱蒸留に変更(スコットランドで最後から2番目。最後は同系列の 2005年 Glendronach)


2005年 アメリカのイリノイ州Deerfield に本社を置く"Fortune Brands"の後援を受けたフランスのペルノ・リカール社がアライド・ドメックを買収、ティーチャーズ・ブランド (アードモアグレンドロナック) とラフロイグを傘下にいれる。


2011年 Fortune Brandsが2つの会社に分割し、そのひとつ Beam Inc.の管轄となる。   


2014年にはサントリーがジムビームを買収。現在、アードモア蒸留所はサントリーの傘下となっています。


Ardlair (ニックネームは Ardless) という、ノン・ピーテッド・ウイスキーも製造されている。

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