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地域 Speyside スペイサイド
蒸留年代 1990年10月18日
瓶詰年代 2019年winter
熟成年数 29年
アルコール度数 53.1%
容量 70cl
シングルカスク (シェリーホッグスヘッド 250リットル) 1188
ボトラー オフィシャル(J & G Grant)
シリーズ The Family Casks Selection
ボトルタイプ Limited: 限定品
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GLENFARCLAS グレンファークラス29年1990 Family Casks

販売価格(税込):
69,437
数量:
商品コード:
25-48
商品概要:
樽一樽ずつから冷却フィルターを掛けず、加水せず、ストレートで瓶詰される限定高級品 The Family Casks から1990年ビンテージです。熟成樽はシェリーホッグスヘッド。シェリーバットの半分の大きさになりますので瓶詰数も186本と非常に少ない希少品になります。whiskybaseで87点~94点の、評価の高いボトルです。
蒸留所/ブランド:
Glenfarclas(グレンファークラス)
蒸留所/ブランドURL:
http://www.glenfarclas.co.uk/
関連カテゴリ:
スコッチウイスキー > モルトウイスキー > シングルモルト > 現行品・限定品
シェリー樽熟成ウイスキー
ポイント: 631 Pt

グレンファークラス 29年 The Family Casks 1990 ビンテージ


The Family Casks ファミリーカスクは、シングルカスク(単一の樽)一樽ずつからストレートで瓶詰されるオフィシャル限定品の高級品です。


70cl  56% 樽番号1188 樽 シェリーホッグスヘッド a sherry hogshead 瓶詰数186本


 


GLENFARCLAS グレンファークラス蒸留所


所在地: バリンダロッホ、バンフシャー


麦芽のピートによる燻蒸はライトピーテッドで、フェノール値は1~3ppm


発光槽は、木製の蓋の付いたステンレス製


蒸留は、ガス直火式


蒸留器は、バルジ(ボール)型                                                                                                                                  


熟成庫は、伝統的な地面から3段に積み上げるダンネージ式で5万2千樽を貯蔵


1836年 ロバート・ヘイが自らの農場で蒸留所の営業をする免許を税務署から取得(1823年の酒税法改正から13年後)


1865年 ヘイ氏が逝去後、Grant家が蒸留所を買収


1895年 Grant家とPattisonによる共同経営会社 the Grants and Pattison, Elder & Co.が、Glenfarclas-Glenlivet Distillery Co.を設立し、グレンファークラス蒸留所を運営


1898年 Pattisonが破産し、Grant家が単独オーナーになる。


1960年 蒸留器を2器増設し、4器に


1968年 後に"Glenfarclas105"と名称変更する、カスクストレングスのシングルモルトを業界で初めて発売


1972年 フロアーモルティング製麦法を取り止め


1973年 蒸留所に観光案内所を設置


1976年 蒸留器を2器増設し、6器に


2007年 The Family Casks Selection 発売開始


                                                                                                             ◆ 1980年代の景気低迷期に、多くの蒸留所が閉鎖、生産縮小の中、ひとり増産を継続


増産することができた原動力は、イアンマックロード社との契約。当時、イアンマックロード社は国内外のスーパー、ホテル、小売店、軍隊、各種団体のプライベイト・ブランドを企画販売しており、グレンファークラスとの契約上、グレンファークラスの名前を伏せて、それらの団体のプライベイト・ブランドにグレンファークラスのシングルモルトを瓶詰販売していました。例えば、当時、日本では東京の京晴がイアン・マックロード社を介してプライベイト・ブランド(グレン・アーマーという名称)を販売していました。グレンファークラスは、イアン・マックロード社が持つ世界的に広く多様な各種の団体への販路をとおして、自社の製品を安定的に販売することができたため、80年代の景気低迷期に増産を継続できました。また、イアン・マックロード社も80年代のグレンファークラスとの特別の関係が現在のイアン・マックロード社の基礎になっています。グレンゴイン蒸留所、タムデュ蒸留所を買収し、グレンファークラスと同様にシェリー樽熟成に重点を置いたシングルモルトを販売しています。また、80年代当時から続く、グレンファークラス(グラント家)とイアン・マックロード社との特別の関係は現在も続いており、イアン・マックロード社は世界各国のスーパー、ホテル、小売店をはじめ、様々な団体にプライベイト・ブランド用にグレンファークラスのシングルモルトを名前を伏せて販売しています。

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