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地域 Speyside スペイサイド
蒸留年代 1984年
瓶詰年代 2019年
熟成年数 25年
アルコール度数 51.6%vol
容量 500ml
Bourbon Hogshead バーボン樽
ボトラー That Boutique-y Whisky Company < Master of Malt
シリーズ That Boutique-y Whisky
ボトルタイプ Limited: 限定品

ミニボトル100ml WOW! SPEYSIDE#2 25年 Batch2 推定 バルベニー

販売価格(税込):
3,751
申し訳ございませんが、只今品切れ中です。
商品コード:
5-13-2
商品概要:
容量100ml透明ガラス瓶に詰替。アルミ製キャップ、封緘紙で封印。贈物にはギフト包装致します。蒸留所から名前を伏せることを条件に原酒を調達市、販売されたシングルモルト。飲んだら思わずWOW!!と声が出る甘露。圧倒的な高コスパ。推定蒸留所はボトラーには基本的にシングルモルトの販売をさせないウイリアムグラント&サンズ社のバルベニー。
蒸留所/ブランド:
Balvenie(バルベニー)
蒸留所/ブランドURL:
https://www.thebalvenie.com/
関連カテゴリ:
ミニチュア
アーカイブ 保管庫 (売切)
ボトラー瓶詰業者 > マスター・オブ・モルト Master of Malt
ポイント: 0 Pt

スペイサイド Speyside Region #2 バッチ25年 (推定 Balvenie バルベニー)


51.6% 500ml


蒸溜所非公開のスペイサイドシングルモルトで、バーボンホグスヘッドの25年熟成。



以下、輸入元ウイスクイーの説明文です。


色は熟成感を感じさせる深い黄金色。
香りはホイップクリームのミルキーな甘い香りにストロベリーの甘酸っぱさが程よく溶け込んでいます。
アプリコットや複数のスパイスの香りもしっかりと出ているので
甘さだけではなく複雑さもしっかりと感じる事が出来ます。
口に含むと香り程のクリーミーさはなくアプリコットジャムの後に
青りんご、パパイヤが全面に出てきて程よい煎茶のような苦みが上手く全体をまとめています。
スペイサイドモルトの華やかな香り、旨味、塩味、苦味をしっかりと揃えております。
”美味しいスペイサイドください“と言われた時にぜひお薦めして
頂きたい1本です


 


Balvenie バルビニー蒸留所 所在地


1892年に、グレンフィディックの所有者W.&J.Grant社が、ラガブリンとグレンアルビンの中古蒸留器を購入してグレンフィディック蒸留所の北300mに建設。面積12エーカー(=48,500㎡)。元々は Glen Gordon という名称で知られていました。その名前は廃墟となっている隣接の古い巨城に由来します。その後に再建された建物も放置されていましたが、それが現在の製麦場になっています。


1973年に最初のオフィシャルシングルモルトが発売されました。


それ以前は ブレンドウイスキー Grant's のモルト供給源として製造されていました。シングルモルト販売開始後も、グレンツのモルトを製造するという基本的な目的のため、シングルモルトの販売は控えられてきました。1990年のキニンビー蒸留所建設によって、バルベニーのシングルモルトの販売が増えましたが、2007年のアイルサベイの建設によって、バルベニーがシングルモルトの販売を増量することができ、シングルモルトブランドとしてブランド力が急成長しました。


現在9器の蒸留器を有する大きな蒸留所ですが、使用する麦芽の15%をフロアーモルティング(床の上で人力による製麦を行うこと)で蒸留所内でを行っており、それとピートによる麦芽の燻蒸がバルベニーの蒸留したてのスピリッツの味わいに影響を与えていると信じられています。


面白いことに、バルベニーの蒸留器を複製したキニンビーとアイルサベイのニューメイク・スピリッツの酒質は、バルベニーと異なったものになっています。


バルベニー蒸留所は、樽熟成を2種類の樽で段階的に行う「フィニッシュ」を早期に始めた蒸留所の一つ。


Double Wood 12年は、バーボン・バーレルで初熟し、シェリー樽で短い期間、後熟したもので、1993年に発売2019年現在は、Double Wood 17年, Caribbian Cask 14年、Port Wood 21年が販売されています。  


Founder's Reserve は、コニャックスタイルのボトルが1980年代から発売されており、90年代初めまで販売されていましたが、90年代ボトルには熟成年数10年が記載されます。2005年頃に終売となっています。


Single Barrel 15年1994年に発売開始、2015年終売。

 

【歴史】


1892年 グレンフィディックの隣に蒸留所を建設


1893年 蒸留開始


1957年 蒸留器を2器増設


1965年 蒸留器を2器増設


1971年 蒸留器を2器増設


1973年 最初のオフィシャル・シングルモルト・ボトルを発売


1990年 キニンビー蒸留所をバルベニーの敷地内に別建物として建設


1993年 Doube Wood 発売開始


2010年 Balvenie Tun 1401 Batch No.1発売


2014年 Balvenie Tun 1509 を発売(1401を再現したもの) 

申し訳ございませんが、只今品切れ中です。

商品の特徴

100mlミニボトル

容量100ml瓶


透明ガラス製、アルミ製キャップ、封緘紙で封印。

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