「タムデュ TAMDHU ミニボトル 3本セット」

容量合計:250ml(100ml×2本+50ml×1本)　

◆　輸入元スリーリバーズの案内

タムデュー蒸留所のオフィシャルボトルの日本市場限定、スリーリバーズ向けシングルカスクを日本の皆様にご紹介致します。 タムデュー蒸留所は1897年に設立されました。設立当初からスペインから高品質のシェリー樽を調達してシェリー樽100%熟成を行い、設備の近代化と生産能力の増強を図りながら、1970年代のウイスキーブームに乗じて生産量を増大させましたが、残念ながら2010年には蒸留所が閉鎖されてしまいました。そして2012年に現オーナーであるイアンマクラウド社が買収し、タムデュー蒸留所の設立当初からのポリシーとレガシーをそのまま引き継ぎ、最高のウイスキーを造るべく生産を再開しました。もちろん高品質のシェリー樽100%熟成という伝統を守りながら、100年以上経った今も同じ製法で最高のスペイサイドモルトをリリースしています。 定番商品以外にも不定期でシングルカスクの限定品をリリースしているのですが、ウイスキーマガジンのワールドウイスキーアワード2020年において「ワールドベストシングルカスクシングルモルト」にタムデューの2003年シングルカスクが選ばれました! そんな世界が認めたシングルカスクの、今回は待望のスリーリバーズ向け限定品のご紹介です。 タムデュー蒸留所からサンプルを取り寄せ厳選した一樽が、この2006年ヴィンテージのヨーロピアンオークのファーストフィルオロロソシェリー樽です。 カラーは見事なディープマホガニー、香りは湿った葉巻、レーズン、カカオビター、ベリー、味はリッチで芳醇なファーストタッチ、ミルクカカオ、レーズン&ベリー、ホットなトフィー、フィニッシュはスパイスとカカオビターが長く続きます。 香りからクラシカルなシェリーカスクを彷彿。期待通りのテイストは素晴らしくリッチで大人の色気に溢れています。 求めていたクラシカルなシェリー樽熟成の世界を堪能下さい! 以下にオフィシャルテイスティングノートを記載しましたのでご参考にしてください。

◆　3本セット内訳

①　Tamdhu 2006-2020 Single Cask for Three Rivers 日本市場限定 323本 1st-fill European Oak Oloroso Sherry Cask

50ml  59.1%

【オフィシャルテイスティングノート】 色はマホガニー。 香りはリンゴのピュレ、パイナップル、ラズベリー、焼いたモルト、ゴールデンシロップ、熟れたバナナにトフィー。 味はバランスが良く、ライトなフルーツとバニラ、シェリー酒にベリー系とスパイス。 フィニッシュは徐々にフルーティになり、後からシェリー酒とチョコレート。

②　Tamdhu 12年 1st-fill & refill American & European Oloroso Sherry Cask

100ml  43%

【オフィシャルテイスティングノート】 香りはリッチで魅惑的、冷えたシナモンロール、温かいオレンジのスイーツ、フレッシュで甘いオークとレーズンにかすかなミント。 味はシルクが口を包むようで、バナナ、ベリー系ジャム、モルトビスケットにクラシックなシェリー樽の深み。 フィニッシュは心地良いほど長くてバランスがとれ、挽いたスパイスにドライフルーツ、柔らかいスコッチタブレット(トフィー)で最後に微かなピートスモーク。

③　Tamdhu 15年 1st-fill & refill American & European Oloroso Sherry Cask

100ml  46%

【オフィシャルテイスティングノート】 香りはリンゴの菓子パン、スパイシーな干しブドウとオレンジの皮、パイナップルにフェンネル。 味はジューシーなアプリコットに活き活きしたラズベリー、レモンタルトとアーモンド。 フィニッシュはとても長く、モルトビスケット、クリームシェリーとバニラ。