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地域 Highland ハイランド
蒸留年代 2014
瓶詰年代 2021
熟成年数 6年
アルコール度数 46.8%vol
容量 70cl×2本
65%がバーボン樽、35%がシェリー樽
ボトラー Adelphi Distikkers アデルフィ
シリーズ ARDNAMURCHAN
ボトルタイプ Limited: 限定品

2本セット Ardnamurchan AD/10.21:06+World Whisky Blend

販売価格(税込):
12,222
申し訳ございませんが、只今品切れ中です。
商品コード:
111-3
商品概要:
アデルフィ社が2014年に創設した新蒸留所アードゥナマーキン。2022年7月日本発売のシングルモルト。世界21,000本。2014年と2015年蒸留ピーテッドとノンピートウイスキーを半分ずつブレンド。2021年10月瓶詰。日本発売2022年7月。65%バーボン樽、35%シェリー樽原酒。WORLD WHISKY BLENDはスコッチ、ジャパニーズはじめ計14ヵ国のウイスキーをブレンドした珍品。
蒸留所/ブランド:
Ardnamurchan(アードゥナマーキン)
蒸留所/ブランドURL:
https://www.adelphidistillery.com/
関連カテゴリ:
アーカイブ 保管庫 (売切)
ボトラー瓶詰業者 > マスター・オブ・モルト That Boutique-y Whisky Company
新しい蒸留所のウイスキー
ポイント: 0 Pt

◆ ARDNAMRUCHAN アードゥナマーキン SINGLE MALT 10.21:06(瓶詰月/年/年ごとのバッチ番号)


ピーテッド及びノンピートのオロロソとペドロヒメネスシェリー樽原酒35%とバーボン樽原酒65%のブレンド。


また、ピーテッド及びノンピートのウイスキーを半分ずつブレンドしています。


アンチルフィルター&ナチュラルカラーです。


【輸入業者スリーリバーズ・テイスティングノート】


色は鮮やかなゴールデンカラー


香りは柑橘系の皮、オレンジジャム、レモンと塩、ハニーとスモーク


ボディはハニー&レモン、ママレード、奥からスモーク&潮風


フィニッシュはペッパーとミント。


前回と同じハニー&柑橘系の甘いテイストから、存在感あるペッパーとスモーク、心地よい潮風が湧き出てきます!


 


ARDNAMRUCHAN アードゥナマーキン蒸留所


アデルフィ社により2014年に操業を開始いたアードゥナマーキン蒸留所は、ピーテッドとアンピーテッドのモルトをバーボン樽とシェリー樽で熟成させ、正統派のモルト作りを進めています。西ハイランドのアードナマーキン半島の先端グレンベグに所在します。スコットランド本島では最も西に位置します。


仕込水はグレンモア川の他に3つの泉から引いている。


ウォッシュバック(発酵槽)は7槽のうち2槽をフレンチオーク材としているのは、日本の秩父蒸留所がミズナラを使っていることからヒントを得たもの。他はステンレス製。


ボイラーの熱源に自社製の木片を使い、麦汁の搾り粕(ドラフ)蒸留廃液(初留廃液ポット・エール、再留廃液スペント・リース)から飼料、肥料を製造している。


 


Adelphi Distillery Ltd. アデルフィ社


アデルフィ社の歴史は、1825年グラスゴーにCharles & David Gray 兄弟によりアデルフィ蒸留所が創設されたことに遡ります。1870年にはカトリーヌ湖からグラスゴーにパイプラインが引かれたことで、その水を蒸留に使えるようになり、社名をLoch Katrine Adelphiに変更しました。その後、リバプールとアイルランドのLimerickで蒸留所を持っていた A Walker & Co,社(社長 Archibald Walker)に所有が移り、さらに1902年にDistillers Company Ltdによる買収後は、製造がストップしました。1993年になって、Archbald Walker の曾孫Jamie Walkerによって、シングルモルトのボトラーとして復活しました。その後、2004年に現在のオーナーDonald Houston と Keith Falconer が所有しています。本社はファイフ(エジンバラの北、北海を挟んで、約35km)のチャールズタウンにあります。ドナルド・ヒューストンはハイランド西部 アードゥナマーキン Ardnamurchan の大地主で、そこに新蒸留所を建設しました。蒸留所の創業は2014年で、年間45万リットルの生産能力を持っています。原酒は自社のFascadale 等に使用される他は、多くの量が、互恵的な目的で他のボトラー、ブレンダーに供給されています。


アデルフィ社はシングルモルトのボトラー(瓶詰会社)として年間50樽を瓶詰しており、"Fascadale"の名称では、蒸留所を伏せられたアイランドの蒸留所の原酒を少量だけ瓶詰して販売しています。いずれも、カラメル着色を行わず、また冷却フィルターを使用せず、原酒の酒質を保って瓶詰しています。


 


◆ WORLD WHISKY BLEND ワールドウイスキーブレンド


That Boutique-y Whisky Company ブティックウイスキーは、英国大手小売店Master of Maltの系列ボトラー。


スコットランド、カナダ、アイルランド、スウェーデン、
アメリカ、スイス、オランダ、台湾、インド、イタリア、ドイツ、フランス、日本、
フィンランドの合計14ヵ国のウイスキーを使用したブレンデッドウイスキーで、
ブティックウイスキーでは珍しい700mlボトリングです。


香りは焼きたてのパン、ハチミツ、ほんのりオレンジマーマレード、ブラウンシュガー、リンゴのコンポート。


味わいはハチミツ、アップルパイ、洋ナシ、暖かみのあるスパイスが加わり、徐々にバニラやトフィーへと変化。


フィニッシュにほんのりミネラルを感じます。
 


ストレートでもお楽しみいただけますが、


ソーダやジンジャーエール、コーラなど、割材との相性も良い。

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