STRATHMILL 1991 CADENHEAD SINGLE CASK GOLD LABEL
STRATHMILL ストラスミル 27年 1991-2019 CADENHEAD
ハイランド(スペイサイド)スコッチシングルモルト・ウイスキー
カスクストレングス、冷却フィルター使用せず
| 地域 |
ハイランド・スペイサイド |
| 蒸留 |
1991年 |
| 瓶詰 |
2019年 |
| 熟成年 |
27年 |
| 度数 |
46.1%vol |
| 容量 |
70cl |
| 樽 |
1×Bourbon Hogshead バーボン・ホッグスヘッド(250リットル) |
| ボトラー |
William Cadenhead ケイデンヘッド社(スプリングバンク蒸留所と同資本) |
| シリーズ |
Small Batch 少量限定発売品 204本 |
Strathmill ストラスミル蒸留所 所在地
近隣蒸留所は、ストラスアイラ、グレンキース
1823年 トウモロコシ製粉場として操業開始
1891年 製粉場を蒸留所に転用 蒸留所名は Glenisla-Glenlivet グレンアイラ-グレンリベット蒸留所
1895年 Knockando ノッカンドー蒸留所 と Glen Spey グレンスペイ蒸留所のオーナーで、ジン製造会社の W. & A. Gilbey 社が買収し、Strathmill ストラスミル蒸留所に名称変更
1962年 オーナー会社の W.& A. Gilbey 社とUnited Wine Traders 社 ( Justerini & Brooks のオーナー会社 ) が合併し、International Distillers & Vintners を設立
1968年 蒸留器を2器増設し、合計4器に。2器の再溜器のラインアームに Purifier 精留器を設置
1972年 International Disitllers & Vintners が ビール製造会社 Watney Mann に買収される。
Watney Mann 社とGrand Metropolitan Hotels 社が合併。蒸留所の運営は、子会社の Justerini & Brooks 社に委任
2001年 オフィシャルボトル「花と動物12年」発売
* 蒸留所敷地内に、熟成庫7棟を持つ。5棟がダンネージ式 ( 地面から最高で3段まで積み上げる ) で、2棟がラック式 (4段以上積み上げる)
* 製造したニュースピリッツは、Auchroisk オスルージスク蒸留所へ運ばれて、熟成される。一部のみが、ストラスミル蒸留所敷地内の7棟の熟成庫で熟成される。
