消滅蒸留所 Dallas Dhu ダラスデュー20年 1977 

酒質が優れていて、ウイスキー通の間では消滅が惜しまれている蒸留所の一つです。

蒸留:1977年5月20日

70cl 46%

ボトル番号:205

Dallas Dhu　ダラスデュー蒸留所　所在地

北海から2km南のフォレスの町の南端から1km、エルギンからは西に約20kmに位置するスペイサイド地区の消滅蒸留所。

隣接蒸留所はベンロマックとグレンバーギ。

ベンロマック蒸留所の南4kmにあり、グレンバーギ蒸留所からは西南西に直線距離で約6kmに位置しています。

酒質が優れていて、甘く蜂蜜の濃くがあり、フルーティ、オイリーで、ピーティな銘酒として消滅が惜しまれている蒸留所の一つ。

1889年　Alexsander Edward が、Dallasmore 蒸留所として創業。建築は Charles Doig チャールズ・ドイグ

1899年　ブレンド会社の Wright & Greig 社に売却。ブレンドウイスキー Roderick Dhuを発売。蒸留所は Dallas Dhu に名称変更(「黒い川が流れる谷」の意)

1919年　J.P.O’Brienが買収

1921年　Benmore Distilleries Ltd が買収

1926年　Distillers Company Ltd が、Benmore Distilleries Ltd を買収。元のオーナーだった ブレンド会社のWright & GreigもDCLが買収し、その本社事務所をDCLの蒸留技術研究所とした。

1930年　操業停止(～1936年)

1931年　DCLのモルトウイスキー蒸留所部門のScottish Malt Distillersの管理下に置かれる。

1937年　操業再開

1939年　火災で蒸留棟が焼失、同年中に再建されたが、第二次世界大戦のため操業停止

1947年　操業再開

1983年　操業停止

1986年　Historic Scotland が購入し、蒸留博物館にした。

1991年　蒸留免許を国に返上し、蒸留所としては完全に消滅

1997年　Diageo がブランド権を所有