【重要】 初回ご注文時の注意点(クレジットカード払いについて) (2024/3/19 更新)

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地域 Highland ハイランド
蒸留年代 2000
瓶詰年代 2014-2015
熟成年数 14年
アルコール度数 51.6%vol
容量 750ml
oak casks オーク樽
ボトラー The Creative Whisky Co. Ltd. クリエイティブウイスキー
シリーズ Exclusive Casks (これだけ唯一の高級な樽原酒)
ボトルタイプ Old: オールドボトル

Ardmore アードモア14年 2000 Creative Whisky 石炭直火 米国750ml

販売価格(税込):
19,789
申し訳ございませんが、只今品切れ中です。
商品コード:
7-11
商品概要:
アードモア蒸留所はブレンドウイスキーTeacher's のモルト供給源として製造されてきたため、シングルモルトとしての発売は少なく、GMの蒸留所公認ラベル等、詰業業者のものが手に入る程度だったが、素晴らしいピーテッド・ウイスキーとしてウイスキー通の間では定評があり愛飲されてきました。517本瓶詰。アメリカ向け750ml瓶です。
蒸留所/ブランド:
Ardmore(アードモア)
蒸留所/ブランドURL:
http://www.creativewhisky.co.uk/
関連カテゴリ:
アーカイブ 保管庫 (売切)
ボトラー瓶詰業者 > クリエイティブ・ウイスキー Creative Whisky
ポイント: 0 Pt

石炭直火蒸留時代の貴重なアードモア


The Creative Whisky Company


David Stirk氏は、ウイスキーマガジン社勤務、"The Malt Whisky Guide"執筆出版、ケイデンヘッド社の営業部長としての勤務を経て、グラスゴー近郊 Cambuslangで2005年に創業。


Exclusive Casks, Exclusive Malts, Exclusive Grains, Exclusive Blends のシリーズを販売しています。ジンも販売しています。


2011年 北エアシェアーStevenstonの倉庫で自社ボトル瓶詰開始しました。


2013年 Dumfries & Galloway のThornhill に移転(グラスゴーの南南東約100km)


2015年2月 株式会社 The Creative Whisky Company Scotland Limited となる。


代表は Colin Maclean Beattie(パブ経営者で株式の75%を保有)


2017年 David Stirkが、オンラインの融資プラットフォームFunding Circleから£390,000(約6,500万円)を調達し、銀行融資によって手に入れた自社ビルのローンの支払いに充てる。それを契機に、1年以内に、前年度500,000ポンド(約8,250万)だった売上高が、8倍の4,000,000ポンド(約6億6千万円)に達した。


2018年 Creative Whisky Company が買収されたと言われている(調査中)


 


Ardmore アードモア蒸留所     所在地


初留基、再留基とも4基ずつ、計8基。型はタマネギ型。熱源は強力なボイラーを使って水蒸気で加熱(2001年以来)するため、重厚な酒質となる。


発酵槽は、木製。


麦芽のピート燻蒸はミディアムで、フェノール値は、25 ppm。


ノン・ピート麦芽を使って製造される Ardlair アードレアは、0ppm。


ブレンドウイスキー Teacher's の主要モルトを製造してきたため、シングルモルトとしの販売は非常に少ない。


 


1898年 William Teacher の子 Adam Teacherが "Teacher's Blended Whisky" にブレンドするモルトウイスキーを製造するため蒸留所を建設


1923年 有限会社として組織改編


1955年 蒸留器を2器から4器に増設


1974年 蒸留器を8器に増設


1976年 Teachers社がAllied Distillersに吸収合併される。


1978年 自家製麦(サラディンボックス式精麦法)を取り止め、麦芽を外注とした


2001年 石炭直火加熱蒸留からガス水蒸気加熱蒸留に変更(スコットランドで最後から2番目。最後は同系列の 2005年 Glendronach)


2005年 アメリカのイリノイ州Deerfield に本社を置く"Fortune Brands"の後援を受けたフランスのペルノ・リカール社がアライド・ドメックを買収、ティーチャーズ・ブランド (アードモアグレンドロナック) とラフロイグを傘下にいれる。


2011年 Fortune Brandsが2つの会社に分割し、そのひとつ Beam Inc.の管轄となる。   


2014年にはサントリーがジムビームを買収。現在、アードモア蒸留所はサントリーの傘下となっています。


Ardlair (ニックネームは Ardless) という、ノン・ピーテッド・ウイスキーも製造されている。

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