トーモア蒸留所　

主にバランタインの原酒として製造されている。

トーモアは「大きい岩」という意味。

蒸留所の設計はサー・アルバート・リチャードソン(ロイヤルアカデミー会長)で、美しい蒸留所建築として有名。

敷地内に人口の池があり、冬季にはカーリング場になり、蒸留所職人たちの冬場のリクリエーションの場となる。

仕込水:ロッホ・アン・オー(黄金の湖)から流れ出たアクボッキー川の水

ポットスティル:初留・再留計4器でストレートヘッド型

初留器は、外部加熱式で、再留器には精留器が付けられていて、綺麗な酒質になる。

1958  創業　Long John International(シェーンレー社傘下、ニューヨークに本社、I.W. Harperなど所有、Dewar'sの米国内の販売権を持っていた)

1972  蒸留器を4器から8器に増設  石炭直火焚から水蒸気加熱に変更　

1975  Long John International をWhitbread & Co.が買収し、蒸留器を4器から8器

1984  水蒸気加熱式から木片による加熱式に変更(近隣の松の木の切り出しの切れ端を使う)

2005　Pernod-Richard ペルノリカール社がアライド・ドメックを買収し、トーモア蒸留所をシーバスリーガルの経営下に置いた。

それまでオフィシャルボトルとしてリリースされていた10年に変わり、12年を発売。

2000頃にオフィシャル15年が発売されていたが、今では見つけるのは難しい。

2022　Elixir Distillers がペルノリカールからトーモア蒸留所を買収

所在地

近隣蒸留所:クラガンモア、グレンリベット、グレンファークラス、タムデュ

スペイサイド中流域、クラガンモア蒸留所の南3km

蒸留所の設計はサー・アルバート・リチャードソン(ロイヤルアカデミー会長)で、美しい蒸留所建築として有名。

敷地内に人口の池があり、冬季にはカーリング場になり、蒸留所職人たちの冬場のリクリエーションの場となる。

ネクター社は2006年10月に設立されました。

オーナーはベルギーのブロークマンズ家とその関連投資家団体で、モルトウイスキーにとどまらず、様々なスピリッツのブランドを扱う会社としてスタート。

彼らはこのネクター社を立ち上げる以前から、ベルギー国内に2つの酒販店やスーパーマーケットを保有しており、そのビジネスで培ってきたコネクションが、このネクターにつながりました。

設立から僅か数年で、多くのブランドを保有するに至りました。

たとえば、ベンネヴィス蒸留所、アラン蒸留所、サマローリ、ADラトレー、ブラッカダー、ケイデンヘッド、ダンカンテイラーなど。

合計で1200以上のアイテムを取扱い、ベルギー国内を中心に約150店舗と取引があるそうです。

ドイツのウイスキーエージェンシー社やフランスのメゾンドウイスキー社と共同で樽を購入するなど、過去にリリースした商品も高評価のものが多く、マニアを喜ばせています。

本社は、ベルギーのリンブルフ州 フランデレン地域 フースデン=ゾルデル、マインウェルケルスラーン3番地にあります。