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WOLFBURN ウルフバーン 2013年 最初期バッチ 2016年3月瓶詰

販売価格(税込)： 11,737 円

2016年3月発売の記最初期バッチ。同年6月にオーロラが発売されてからは「ノースランド」と名称変更になります。その前の大変希少な最初期ボトル。手作業で瓶詰されています。軽やかでありながらボティがしっかり充実していて3年とは思えない味わいをご堪能いただけます。弊店ラスト1本。最初期バッチは世界中探しても非常に希少だと思います。

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消滅蒸留所 Caperdonich 14年 1994 Refill Sherry HHDs GMCC

販売価格(税込)： 38,841 円

キャパドニッヒは2002年に閉鎖、2010年に建物解体、消滅しました。閉鎖年に蒸留されたボトルも2023年現在では21年熟成となりますので、このような中期熟成14年のボトルの希少性は日に日に高まっていきます。ゴードン&マクファイル社もボトラーとして在庫が無くなり次第ボトラーを廃業すると発票しており、一層このボトルの希少性は高くなっています。

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The GLENLIVET AGED 12 YEARS St Andrews GOLF COURSE

販売価格(税込)： 28,996 円

いつ飲んでも美味しいグレンリベット。1980代前半流通の英国旅行免税店での発売品です。旅行時に割れないように、ブリキ缶に入っています。どなたにもお薦めできる銘酒中の銘酒です。

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CRAIGELLACHIE 11年 2007-2018 バーボンバーレル A.D. RATTRAY

販売価格(税込)： 10,890 円

カスクストレングスで瓶詰めされるデュワーラトレー社最高品質コレクションCASK COLLECTION。クレイゲラヒは、銘ブレンドウイスキー「ホワイトホース」のキーモルトとして製造されているためシングルモルトは希少。ブレンダーに好きな蒸留ベスト5を尋ねたら大概入ってくる人気蒸留所。ラベルにスタンリーWモリソン氏(愛称ティム・モリソン)のサインが入っており、品質の高さが裏付けられています。

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ARDMORE アードモア22年1997 NECTAR 旧ラベル DAILY DRAM 石炭直火蒸留

販売価格(税込)： 30,937 円

ベルギーのNectar社は2006年の創業以来ウイスキーを中心にプロや愛飲家を対象に優れたボトルを供給してきました。その扱いは拡がり、スピリット、ラム、アルマニャック、コニャック、カルバドス、グラッパに及んでいます。ベルギーの卸売商を通して販路を世界に広げています。日本の代理店はスリーリバーズ。このボトルはネクターの旧ラベルボトル。石炭直火蒸留時代の貴重なアードモアで、品質は抜群です。

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サマローリ氏の遺品 Balmenach 18年 2001 シェリーカスク MASAM

販売価格(税込)： 51,040 円

サマローリ氏が生前に買い付けスコットランドで熟成を続けた個人所有の樽原酒から同氏が最後にブレンドした貴重品。このボトルを発売後にサマローリ氏は帰幽されました。MASAMは、サマローリ氏の夫人Maryse Samaroliさんの名前から命名されました。サマローリ氏ご帰幽の後、MASAM社は事業を終え、奥様も業界から引退されました。サマローリ氏の遺志は現サマローリ社をはじめ、業界で受け継がれています。

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STOBCROSS CLYDESIDE INAUGURAL RELEASE 2021.10.7.瓶詰

販売価格(税込)： 9,548 円

記念すべきCLYDESIDE 初回瓶詰品。2021年10月7日瓶詰。クライド川に面したモリソン家に縁の地で2016年8月1日に蒸留所建設を開始、2017年11月6日に製造開始。熟成年数の表記はありませんが、実質3年11ヵ月。ストッブクロスとは蒸留所近くの交差点の名前。初回瓶詰18,000本で、10月8日まで2日間行われました。

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TOMATIN 9年 2009 SELECTED SINGLE CASK

販売価格(税込)： 21,725 円

Cask Number: 3554. Bottle Number: 299 / 598. 熟成樽は1st Fill Oloroso Sherry Caskで、ボトリング数が598本であることから、シェリーバットだと思われます。トマーチン蒸留所でBI Wines & Spirits が選んだ樽原酒をカスクストレングスで瓶詰したもの。蒸留2009年7月20日、瓶詰2018年8月22日。

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Glengoyne グレンゴイン25年 シェリーカスク 2014年瓶詰

販売価格(税込)： 153,780 円

グレンゴイン蒸留所は1833年、1876年にグラスゴーを本拠とするラングブラザーズ社に買収されブレンドウイスキーLANG'Sのモルトウイスキーを製造してきました。1960年代にはマッカランのロバートソン&バクスター社の傘下に入りました。2003年イアンマックロード社が蒸留所を買収し、蒸留所伝統のシェリー樽モルトウイスキーの製造を続けています。

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Tullibardine 25年 SHERRY CASK 終売品

販売価格(税込)： 37,840 円

タリバーディンは1994年から操業を休止していましたが、2003年に4人のプライベートメンバーが蒸留所と保有する樽を買収し操業を再開、2004年新生タリバーディンをリリース。蒸留所に観光案内所も設置しました。所在地ブラックフォード村は名水地として有名。ジェームズ4世が戴冠式の際に立ち寄りエール・ビールを購入した記録があります。25年は原酒が尽きて、2022年に終売となっています。

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試飲用 LAPHROAIG CAIRDEAS 2018 FINO SHERRY 50ML 詰替

販売価格(税込)： 1,793 円

試飲用50ML詰替。アルミ製キャップ、「カーチェス=友情」は5月末から6月始めに開催されるアイラフェスティバルで発売される限定品。スタンダード品とは異なる独特の熟成ボトルが発売されています。2018年ボトルは ファーストフィルバーボンバレルで熟成した後、ドライシェリーの代名詞であるフィノ樽で追熟熟成。瓶詰3万本の限定発売品。

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GLEN MORAY グレンマレイ23年 1991年蒸留 Montgomerie's

販売価格(税込)： 20,317 円

グレンマレイはビール工場として1929年創業、1897年ウイスキーブーム時代に蒸留所に改装。2008年フランスLa Martiniquaiseが買収するまで、1920年からグレンモーレンジと同資本でハイランドクイーンの原酒でした。世界9番目に販売量が多いブレンドウイスキーLABEL5のキーモルト。モンゴメリー社はトミントールとグレンカダムのオーナー会社の傘下。

申し訳ございませんが、只今品切れ中です。

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試飲用 Benriach ベンリアック 10年 旧ボトル 2015年瓶詰 50ML 詰替

販売価格(税込)： 880 円

2015年3月18日瓶詰の約10年前の旧ボトル。ベンリアック蒸留所は現在ジャックダニエルのブランフォーマン社が所有しています。ジャックダニエルの樽を使った製品も発売しています。このボトルはそれ以前のバーン・スチュワート社が設立し、現グレンアラヒ蒸留所のビリーウォーカー氏をマスターディスティラーに迎えたベンリアック蒸留会社時代の産物。ビリーウォーカー氏の手腕を感じ取れる希少品となりました。

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試飲用 LAPHROAIG CAIRDEAS 2018 FINO SHERRY 50ML 詰替

販売価格(税込)： 1,980 円

試飲用50ML詰替。アルミ製キャップ、「カーチェス=友情」は5月末から6月始めに開催されるアイラフェスティバルで発売される限定品。スタンダード品とは異なる独特の熟成ボトルが発売されています。2018年ボトルは ファーストフィルバーボンバレルで熟成した後、ドライシェリーの代名詞であるフィノ樽で追熟熟成。瓶詰3万本の限定発売品。

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試飲用 GLEN MORAY 12年 ELGIN CLASSIC 旧ボトル 50ML 詰替

販売価格(税込)： 440 円

試飲用50ML詰替。2014年瓶詰の旧ボトルグンマレイ12年"ELGIN CLASSIC"。ラマルティニケーズ社のブレンドスコッチLABEL5(世界10番目の年3,200万本出荷)のキーモルト。以前はグレンモ―レンジと同資本でブレンドスコッチ「ハイランドクイーン」の原酒として製造されてきました。ブレンダーやマニアなど業界から高評価を受け続けているグレンマレイ。

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