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INCHGOWER 11年 2012 ファーストフィル・オロロッソ・シェリーホッグスヘッド樽

販売価格(税込)： 12,727 円

銘ブレンドスコッチウイスキーBELL'S ベルの原酒として有名で、オフィシャルボトルボトルの「花と動物14年(Oyster catcher 都鳥)」がバーボン樽熟成原酒であるのに対して、ボトラーならではのシェリー樽です。しかも王道のオロロッソシェリー樽熟成です。オフィシャルボトルの対比も面白いのでお試しください。インチガワーの基本的な性格はシトラスが基調となった爽快さにあります。

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TULLIBARDINE 14年 2006 バーボン樽→オロロッソシェリー樽 ハンナウイスキー

販売価格(税込)： 16,060 円

バーボン樽からオロロソシェリー樽に移して14か月後熟。スピリッツの特徴はオイリーで華やかで軽やか。シェリー、アンティーク家具の香り、マヌカハニー、甘い乾燥サクランボの甘味。タリバーディンは天然水が湧き出ることで有名な名水地ハイランド南端ブラックフォードに所在。フレアー・ジョン・コーに8ボル500kgの麦芽を与えてアクアビテを造らせたジェームズ4世が1488年にエールビールを購入した地として有名。

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ARDMORE 11年 2009 LADY OF THE GLEN

販売価格(税込)： 11,660 円

銘酒TEACHER'S HIGHLAND CREAMの原酒で、数少ないピーテッド・ハイランドモルトウイスキー。かつてハイランドモルトはピーテッドが主流でしたが、ノンピートが主流となりました。数少なくなった伝統的なピーテッド・ハイランドモルトの味わいをご堪能いただけます。また、リフィルバーレル樽(再利用バーボンバーレル樽)による熟成で原酒本来の個性をご確認いただけます。

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Port Charlotte 16年2002 オロロッソシェリーホッグスヘッド樽

販売価格(税込)： 105,270 円

英国では2018年に発売と同時に即完売した高評価ボトル。Hannah Whisky Mechantsは全英オープンゴルフで知られたセントアンドリュースのあるファイフのキャメロン・グローブを拠点に2012年 Gregor Hannah が創業。広告宣伝費を使わない、目立たないボトラーですが、2014年スコットランド銀行企業賞受賞の優良企業でもあります。

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