| 地域 | England イングランド |
|---|---|
| 蒸留年代 | 2019 |
| 瓶詰年代 | 2024 |
| 熟成年数 | 5年 |
| アルコール度数 | 57.8 %vol |
| 容量 | 70 cl |
| 樽 | Re-Charred Red Wine Barrique |
| ボトラー | Adelphi アデルフィ社 |
| シリーズ | Selection |
| ボトル種別 | 限定品 |
White Peak 5年 2019 Adelphi
販売価格(税込)：
￥18,073
税込
商品コード： WP-1
- 商品概要：
- 2016年にイングランドの高地に位置するピークディストリクトで操業開始。Wizards of Whisky awardsを2年連続で受賞、世界的に注目されている蒸留所です。Barriqueバリック樽は、ブランス・ボルドー地方やコニャック地方にてワイン熟成に使われる小樽。容量ボルドー225リットル、コニャック300リットル。素材はフレンチオークやアメリカンオークを使用して作られます。
- 蒸留所/ブランドURL
- https://www.whitepeakdistillery.co.uk/
関連カテゴリ：
White Peak ホワイトピーク蒸留所
イングランドの高地に位置するピークディストリクトに2016年に設立されました。
クラウドファンディングで資金を調達。製法の特徴は、イングランドの大麦を使用し、生酵母を使用した長時間発酵を行うことです。
ポットスチルは彼らがデザインを行い、伝統的な銅職人によって手作りされたものを使用。
Wizards of Whisky awards 2020でニューメイクと18ヶ月熟成スピリットの両方が金賞をとっています。
Wizards of Whisky awards 2021でも、ライトリーピーテッドの30か月熟成スピリットが金賞をとり、世界で注目され、アデルフィ社がこのボトルを発売することになったようです。
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