アーカイブ保管庫 (売切) | Auld River Whisky ウイスキー・オールドボトル・スコッチ・ビンテージ専門店

GLENMORANGIE 14年 QUINTA RUBAN 　

販売価格(税込)：

￥5,940

4年前の弊店仕入ボトルです。バーボン樽熟成後にルビーポートワイン樽で後熟したグレンモーレンジ・キンタ・ルバン14年ポートカスクフィニッシュ。豪華で多彩、官能的と言えるほど滑らかな味わい。「QUINTA」はポルトガル語で「ブドウ園」「RUBAN」はゲール語で「ルビー」。14年熟成させたその味わいは、ブラックチョコレートとミントの風味が際立ち、ベルベットのような口当たりのなめらかなシングルモルト。

Tullibardine 25年 SHERRY CASK 終売品

販売価格(税込)：

￥37,840

タリバーディンは1994年から操業を休止していましたが、2003年に4人のプライベートメンバーが蒸留所と保有する樽を買収し操業を再開、2004年新生タリバーディンをリリース。蒸留所に観光案内所も設置しました。所在地ブラックフォード村は名水地として有名。ジェームズ4世が戴冠式の際に立ち寄りエール・ビールを購入した記録があります。25年は原酒が尽きて、2022年に終売となっています。

NVERGORDON インバーゴードン25年 1988 THE SOVERIGN シェリー樽

販売価格(税込)：

￥25,190

インバーゴードン蒸留所は、ホワイト&マッカイ社が所有するハイランドに唯一所在するスコットランド最北のグレーン蒸溜所。ハンターレイン社"THE SOVEREIGN"　「最上、至高、卓越」という意味。グレーンウイスキー原酒で25年以上50年までの中で最高品質の樽原酒を選んでシングルカスク、カスクストレングスで瓶詰した同社の最上級品のひとつ。

GLENMORANGIE Millennium Malt 12年 1999年発売箱入り美品

販売価格(税込)：

￥27,500

2000年を迎えるに当たり、記念ボトルMILLENNIUM MALTが前年の1999年に限定発売されました。スタンダード品より2年間熟成期間を延ばし、さらに、スタンダード10年がリフィルバーボンバーレル樽熟成原酒を使用しているのに対して、ファーストフィルバーボン樽で熟成した原酒のみを瓶詰。優れて爽やかな香味が醸し出されています。

THE GLENLIVET 10年ファーストフィルシェリーバット色濃い 2006 シグナトリー

販売価格(税込)：

￥18,694

シグナトリー社の同程度の熟成年数品の現行品に比べて色が濃く、ファーストフィル・シェリーバット樽の恩恵をしっかり受けた濃く深さと豊かなスパイシーを期待頂けます。福山雅治さんの歌でもお馴染み80proof(46%)で瓶詰されており、まずはストレートで。シングルカスクから481本の瓶詰。

DALMORE 10年 St. Michael 1980年代後半英国流通品 75cl

販売価格(税込)：

￥27,280

ボトラーによるダルモアは大変希少です。ハートブラザーズの歴史は19世紀に遡ります。自社保税倉庫で熟成を続けて瓶詰出荷。コスパに優れたリリースを続けてくれている優良ボトラー。ダルモアのボトラーものは特に珍しく、しかもファーストフィルのブルゴーニュワイン樽という希少な樽で10年フル熟成。弊店ラスト1本。

LINKWOOD15年 SPEYSIDE SINGLE MALT WHISKY GM　瓶詰2017年

販売価格(税込)：

￥23,320

GM本社に近く、昔から特別親しい関係にあり、リンクウッドの準オフィシャルボトルとして蒸留所ラベルボトル Distillery Labelを発売してきたGM社。シェリー樽熟成のリンクウッドとして、昔から定評の15年。

GLENROTHES 1987

販売価格(税込)：

￥27,962

現在は、マッカラン、ハイランドパークと同資本のエドリントングループが所有する蒸留所となっていますが、このボトルが発売された当時は、王室ワイン御用達商でカティーサークを発売していたベリーブラザーズの所有する蒸留所でした。筒の上部にその名前が見えます。

CAOL ILA 12年 HIDDEN SPIRITS 【Bar Caol Ila 20周年記念】

販売価格(税込)：

￥15,950

渋谷のBAR CAOL ILAの記念すべき節目に選ばれたカリラ12年。HIDDEN SPIRITS 10周年を記念した品質の高いストックから抜群の一樽が選定されています。

BALMENACH バルメナック10年 "SHERRY TRAIN" THOMPSON BROS

販売価格(税込)：

￥16,225

シェリー・ホッグスヘッド3樽で6年、オロロソ・シェリー・オクタブ8樽で2年、その後、シェリーバット1樽で2年間熟成した「シェリー樽の旅」を経て完成したシェリー樽ウイスキー。シェリーやオーク樽由来の成分に圧倒されない、素晴らしいジュースのようなウイスキーが熟成されました!

Blair Athol 8年 70年代初頭 26 2/3FL.OZ　70°PROOF

販売価格(税込)：

￥34,320

箱入り。70年代初頭の英国流通品。 26 2/3FL.OZ 70°PROOF

ORD オード12年2005 Cadenhead Small Batch

販売価格(税込)：

￥8,514

業界最高品質シングルモルトウイスキー圧倒的な高コストパフォーマンス。スプリングバンク蒸留所を所有するJ&Aミッチェル社のボトラー瓶詰会社。175年の蒸溜所とのコネクションと磨かれた目利きによる品質の高さは業界で随一。

MILTONDUFF ミルトンダフ驚愕の40年熟成 1982 Adelphi　

販売価格(税込)：

￥129,140

ミルトンダフは銘酒バランタイン17年7つのキーモルトの一つ。「綺麗な」酒質のモルトウイスキーとして定評。驚愕の40年熟成。Ardnamurcha蒸留所を操業し、蒸留業者としても発展しているアデルフィ社。原酒選択は業界の重鎮チャールズ・マクリーン氏が行い、有力な品質保証になっています。シーバス・ブラザーズ(ペルノリカール)がアベラワーとミルトンダフを基幹蒸留所に位置付け拡張計画が進めらんでいます。

春の今、お薦めウイスキー BBR CLASSIC SPEYSIDE BLENDED MALT

販売価格(税込)：

￥4,301

スコッチモルトの代表的なスタイルを手軽に体験できるBB&Rクラッシックシリーズ。1698年創業の英国最古ワイン・スピリッツ商のBBR社。1903年英国王室御用達を賜り、チャールズ国王から御用達を受けています。カティーサークは世界のウイスキーファンが知る同社の銘ブレンド。グレンロセスがキーモルト。このボトルは旧ラベル品で弊店最後の1本。ブレンドの技が冴える春らしい綺麗なモルト。

【ウイスキペディア】 BB&R ブレンデッドモルト22年 1999

販売価格(税込)：

￥29,304

BSフジ「ウイスキペディア」向けに1999年蒸溜モルトウイスキーを英国王室御用達ワイン商BBR社がブレンドして、ホッグスヘッド樽で熟成し、加水無しで瓶詰。推定蒸留所はBBRの代表ブランド・カティサークの原酒を構成するグレンロセス、マッカラン、ハイランドパーク、タムデュ、ブナハーブン。BSフジ先行予約は完売。

GlenDronach 15年 REVIVAL 最初期2009年瓶詰フロアーモルティング石炭直火

販売価格(税込)：

￥59,125

フロアーモルティング、石炭直火蒸留時代の貴重品。蒸留所は1996年から2002年まで閉鎖しますが、閉鎖する前の1994年以前の蒸留品です。ボトルの裏の下方に瓶詰年月日の印字が見えます。現行品のREVIVALにはペドロヒメネスシェリー樽原酒が混和されていますが、この初期ボトルは、スパニッシュオークのオロロッソシェリー樽熟成原酒だけが瓶詰めされています。