| 地域 | Speyside スペイサイド |
|---|---|
| 蒸留年代 | 1990年頃 |
| 瓶詰年代 | 2000年頃 |
| 熟成年数 | 10年 |
| アルコール度数 | 43 %vol |
| 容量 | 20 cl |
| 樽 | バーボン樽熟成90% + シェリー樽熟成10% |
| ボトラー | official オフィシャル (William Grant & Sons ウイリアム・グラント) |
| シリーズ | Founder's Reserve ファウンダーズ・リザーブ |
| ボトル種別 | オールドボトル |
Balvenie Founder's Reserve 2000年頃 免税店 43% 携行用 20cl
販売価格(税込)：
￥8,294
税込
商品コード： 5-5-M20-1
- 商品概要：
- 2000年代に入って終売となったバルベニー・ファウンダーズ・リザーブ。コニャックスタイルボトルからこの形のボトルに変更となったのが1993年。このボトルは2000年頃の旅行免税店用に43%vol で瓶詰された携行用のミニボトルで200ML。英国国内用仕様40%volに比べ味わいが濃い。蒸留技師長 David Stewartのサイン入り。
- 蒸留所・ブランド
- Balvenie（バルベニー）
- 蒸留所/ブランドURL
- https://www.thebalvenie.com/
Balvenie バルビニー蒸留所
1892年 グレンフィディックの所有者W.&J.Grant社が、ラガブリンとグレンアルビンの中古蒸留器を購入してグレンフィディック蒸留所の北300mに建設。現在でも使用する麦芽の15%を、蒸留所でフロアーモルティングによって製麦している。
Founder's Reserve は、1993年にボトルの形状を変えて、2000年代まで販売されていましたが、終売となっています。
コニャックスタイルのボトルは80年代には熟成年数表記がありませんでしたが、90年代に入って10年の表記が入り、その後、1993年にこのボトルの形状に変わりました。
バルビニー蒸留所の熟練技師 David Stewart がバーボン樽熟成原酒90%とシェリー樽熟成原酒10%をバッティング。
1993年最初期ボトルのラベルには、創業者ウイリアム・グラントの息子の John Grant Edgreのサインが入っています。
<テイスティングメモ>
香り:蜂蜜とオレンジの香りと、わずかにピートの香りがあり、豊潤。味わいは蜂蜜の甘さがあり、軽やかな香辛料の香りとシェリーのフルーティさがある。
味わい:まるで蜂が作ったウイスキーのよう。ダークチョコレートとココア、焙煎したてのコーヒー
フィニッシュ:コーヒーの香りが基盤にあり、ミルクチョコレートとトフィーの香りが現れる、爽やかな桃。リンゴジュースの香り。フィニッシュの長さは標準的だが、たいへん満足いくフィニッシュ。
