| 地域 | Japan 日本 |
|---|---|
| 蒸留年代 | 2022年 |
| 瓶詰年代 | 2025年 |
| 熟成年数 | 3年未満 |
| アルコール度数 | 47 %vol |
| 容量 | 700 ml |
| 樽 | ホワイトオーク樽、ポートワイン樽、ソーテルヌ樽、赤ワイン樽 |
| シリーズ | NEW BORN |
| ボトル種別 | 限定品 |
菱田蒸留所 PRELUDE-1 シングルブレンドジャパニーズ 鹿児島
- 商品概要：
- このボトルの特徴はグレーン原料がニッカのオールモルトと同様に大麦であること。大隅半島の大崎町菱田で1901年創業の天星酒造が、2022年11月操業開始。平成の名水百選選出の普現堂湧水源が仕込水。初のオフィシャルボトルとして、ニューボーン1が2025年2月に発売されました。自社製造モルトウイスキーとグレーンウイスキーを混和したシングルブレンデッドジャパニーズウイスキー。
菱田蒸溜所
HISHIDA PRELUDE-1
SINGLE BLENDED JAPANESE WHISKY
ホワイトオーク樽、ポートワイン樽、ソーテルヌ樽、赤ワイン樽などで熟成させた多彩な原酒を組み合わせています。
700 ml 47 %vol
熟成期間3年未満
天星酒造株式会社 菱田蒸留所
〒899-7301鹿児島県曽於郡大崎町菱田127
鹿児島県大隅半島の温暖な気候で豊かなキャラクターが現れた原酒を厳選し、長濱蒸溜所のチーフブレンダー屋久佑輔氏監修のもと、試行錯誤を重ねた1本です。
麦芽は、英国、ドイツ産。グレーン(未発芽大麦)は国産。
モルト原酒使用率は約80%と非常に贅沢なレシピで、約20%配合されているグレーン原酒は原料を大麦麦芽と未発芽大麦、焙煎した未発芽大麦『チョコレートバーレイ』のみとしており、ニッカの「オールモルト」の製法と同様で、トウモロコシを使わない100%大麦原料のグレーンウイスキーとなっています。
製造本数は、3,000本
【オフィシャル・テイスティングコメント】
カラー:鮮やかなアンバーカラー、温かみのある黄金色
アロマ:トップノートで焼きたてアップルケーキ。追ってシナモン、グレープフルーツの甘やかで瑞々しい柑橘系の香り。葉巻、紅茶の茶葉、落ち葉のようなリーフィーで懐かしさを感じる。
テイスト:ダークチョコレートの濃厚でコクのある味わい。樽由来のウッディネスがアクセントとして力強さをプラス。アフターでバニラビーンズを思わせる甘い余韻が長く心地よく続く。
商品の情報
天星酒造株式会社(菱田蒸溜所)
1901年初代松永貞信が現在の地、大崎町菱田で酒類製造業を創業。1954年三代目松永貞雄が株式会社を設立。2022年には同敷地内にウイスキー製造部門「菱田蒸溜所」を新設。国内外の人々に愛される蒸溜酒をお届けすべく挑戦を続けています。
【会社概要】
会社名:天星酒造株式会社
代表者:代表取締役社長 森藤 雅礼
所在地:鹿児島県曽於郡大崎町菱田1270
