シングルモルト
- 商品カテゴリ：シングルモルト
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HIGHLAND PARK ハイランドパーク16年 2006 バーボンホッグスヘッド
販売価格(税込)：￥20,790
シェリー樽熟成のオフィシャル品とは異なる、ホッグスヘッド樽熟成によるフルーティなフレイハー品。Ultima Thule (人間の知らない未知の遠い世界) から生み出される神秘の香味。ボトラーならではの、ホッグスヘッド樽による綺麗なハイランドパークをご堪能いただけます。 -
Glenburgie グレンバーギ12年 2010 オロロッソシェリー後熟 A. D. ラトレー
販売価格(税込)：￥15,708
かつてオールド・スマッグラーの原酒として製造され、現在はバランタインのキーモルトして製造されており、サントリーがオフィシャルシングルモルトをバランタインのラベルで販売しています。ボトラーのシングルモルトは希少。バーボン樽の組み直しのホッグスヘッド樽で11年熟成した後、ファーストフィルのオロロッソ・シェリーホッグスヘッド樽で18ヵ月後熟。 -
Balblair 9年 2013 A. D. RATTRAY ボトラーによる希少な瓶詰
販売価格(税込)：￥12,012
バルブレア蒸留所は1790年創業でグレンタレットに次いで歴史が古い。オーナーは1843年に近郊にグレンモ―レンジを創業した。1970年ハイラムウォーカーの所有となり、バランタインの原酒として製造されたためシングルモルトとしての集荷は少なく入手が困難だった。1996年にインバーハウスが買収してシングルモルトの入手が容易になりましたがボトラーものは非常に希少。 -
BENRINNES ベンリネス12年 2009 ホッグスヘッド樽 Global Whisky
販売価格(税込)：￥10,175
マッカラン、モートラック、ダリューエンと並び、meaty(味が濃い)シングルモルトとしてブレンダーから定評のベンリネス。アメリカンオークのホッグヘッド樽熟成。グローバルウイスキー社の「オールド・グーンシーズ(グーンシー爺)モルト」。2017年グラスゴーで設立。グーンシー氏はクーパーや蒸留所マネージャーとして長く働いた経験があり、同社の製品に関わるテイスティングチーム責任者。 -
BENRINNES ベンリネス11年 2010 シェリー樽 Red Cask Company
販売価格(税込)：￥23,683
今は行われていない2回半蒸留時代品。レッドカスクカンパニーはダークカラーのシェリー樽原酒を使用したグローバルウイスキーのプレミア・シリーズ。正統的なオロロッソシェリー樽モルトに、リフィルカスク原酒でしか実現できない綺麗で奥深い香味を加えることで幅と深みの広がる見事な調和した最高品質モルトウイスキーをご体験いただけます。2024年に後継シリーズOLOに受け継がれています。 -
DAILUAINE 10年 2012 ファーストフィル・オロロッソ・シェリーHHD樽 箱入り
販売価格(税込)：￥21,560
レッドカスクカンパニーはグローバルウイスキー社のシェリーカスクに特化したブランドで、シェリー樽からシェリー樽に移し替える手の込んだ最高級プレミアム品。シリーズは2024年に新シリーズOLOに引き継がれました。ダリューエンはジョニーウォーカーのキーモルトで、マッカラン、モートラックと並びシェリー樽原酒がmeaty 濃く深いと定評。ベンリネス山とスペイ川に挟まれた場所に所在。箱入りです。 -
GLENLIVET 16年 2006 SHERRY BUTT カスクストレングス SIGNATORY
販売価格(税込)：￥18,557
シグナトリー社の最高品シリーズCASK STRENGTH COLLECTION。ファーストフィルシェリーバット樽。かつてグレンリベットが高名になり、多くの蒸留所がグレンリベットを名乗り、マッカランでさえ1982年までMacallan-Glenlivetと名乗っていました。入門者からマニアまで全ての方にお薦めできるスコッチシングルモルトを代表するグレンリベット。王道のシェリー樽熟成。 -
BOWMORE 18年 シェリー樽 ASTON MARTIN 2021
販売価格(税込)：￥37,950
「ボウモア18年 アストンマーチン」は海外旅行免税店限定発売品で、日本に正規輸入はありません。2021年5月15日瓶詰。都商会によって極少量が輸入されました。甘口のペドロヒメネス・シェリー樽原酒と辛口のオロロッソシェリー樽原酒のバッティング。 -
GLEN GRANT 25年 1998 シェリー 鄭問三國誌 徐庶
販売価格(税込)：￥64,900
三国志の人物をウイスキーになぞらえた台湾のボトラーウイスキーファインドのシリーズ。徐庶のその純粋さと知性から連想されたシェリーバット長期熟成25年グレングラント。華麗でフルーティー、オールドスタイル、90年代のベンネビスの様なニュアンスも感じられる非常に優れた原酒が選ばれています。 -
CLYNELISH クリンリッシュ26年 1995 シェリーバット (ネクター & シグナトリー)
販売価格(税込)：￥120,340
クリンリッシュ蒸留所は2021年に敷地内のブローラ蒸留所を再開し、5月19日に再開後最初のスピリッツの樽詰めを行い、1983年以来、2蒸留所での同時稼働が再開。ベルギーのNECTARがスコットランドのエドラダワー蒸留所オーナーSIGNATORYと共同発売した希少品、かつ、シェリーカスクの貴重品。 -
NC'NEAN ノクニーアン3年 ブティックウイスキーBATCH 2
販売価格(税込)：￥15,600
ブティックウイスキーが2021年に発売したノックニーアン蒸留所のシングルモルトでBATCH2。蒸留年の表記がありませんが、操業開始年の2017年かあるいはその翌年2018年。ボトリング数は356本。樽の種類の表記がありませんが、ノクニーアン蒸留所の情報からバーボンバーレルと推定可能です。ボトラーズものとしては唯一のボトリングで大変希少です。 -
試飲用 CAOL ILA クリラ MOCH モッホ(夜明け) 50ML 詰替
販売価格(税込)：￥572
試飲用50ML詰替。フレンズ・オブ・クラシック・モルト向けにボトリングされた限定品。モッホとはゲール語で「夜明け」。8年前後の熟成年数の異なる樽原酒を混和しているため熟成年数表記は無し。アイラのピートの塩気、ヨウ素、レモンのニュアンス、蜂蜜、バニラの爽快で口当たりは滑らかな味わいが感じられ、クリラの典型的な味わいを知ることができます。 -
試飲用 ABERFELDY 12年 ハイランド南(赤リスの棲息する森) 40ML 詰替
販売価格(税込)：￥517
バカルディ社のオフィシャルボトル12年2018年瓶詰ボトルを試飲用にミニボトルに詰め替えしたものです。銘ブレンドウイスキーDEWAR'Sのキーモルト。スコットランドのピートの元になるヒースの花の蜂蜜、スパイス感の中に、オレンジの皮の爽快な風味が加味され、華麗で、同時に、ボディに厚みがある充実した味わい。銘酒デュワーズと同様に、コスパは最高です。 -
Blair Athol 12年 FLORA & FAUNA 花と動物 2021年瓶詰 「カワウソ」
販売価格(税込)：￥8,250
オフィシャルシングルモルトでは珍しいシェリー樽熟成品。コスパが高い美味しいスタンダードシングルモルトです。店主が個人的に好きな蒸留所です。お世話になった方へのプレゼントなどにもお薦めで、きっと喜んでいただけるボトルです。 -
SECRET SPEYSIDE 32年 1989 シングル・シェリー・ホッグスヘッド樽
販売価格(税込)：￥110,000
モルトマニアから絶大な人気を誇るシングルバレルシリーズ。シェリーホグスヘッドで32年という驚愕の長熟品が183本限定ボトリングされました。今、飲むことのできる至高のスコッチシングルモルトの1本。調査しましたが、残念ながら中身を断言できません。マッカランかグレンロセス、あるいは、グレンファークラスか。意外なところでは、ベンリアック、バルベニーの可能性も。 -
AULTMORE 11年 2008 シェリーバット 「スペイサイドの華」 Dewar'sの原酒
販売価格(税込)：￥18,645
昔からブレンダーによってトップドレッシングとして最高評価を受けてきた銘酒です。100年前から銘酒Dewar'sのブレンド用として製造されてきました。1998年にBacardiがDewar'sを買収する際にオルトモア蒸留所が含まれることを条件としました。ダイメンションズは独特の樽原酒が発見された時に瓶詰されるシリーズでしたが独特の樽原酒の発見が困難となり終売となりました。 -
GLEN GRANT 20年 2003 Bourbon Barrel シングルカスクネーション
販売価格(税込)：￥31,922
Jewish Whisk Companyのシングルカスクボトリングシリーズ「シングル・カスク・ネーション」。2011年アメリカ人ジョシュア氏とスコットランド人ジェイソン氏が立ち上げたブランド。少量生産を社是としており、スコッチウイスキー、バーボン、ラムを販売。ウイスキーベースでは86点越え高評価ボトルです。GM以外のボトラーから発売の少ない銘酒でマニアに愛されているグレングラント。 -
LINKWOOD 25年 1997 NECTAR シェリーホッグスヘッド樽
販売価格(税込)：￥84,700
ベルギーのボトラーNECTARとシグナトリービンテージのコラボレーションボトル。貴重なファーストフィル・シェリー樽(ホッグスヘッド250ℓ)で熟成されています。「スペイサイドの華」と言われオルトモアと並んで昔からブレンダーやバーテンダーの間で高評価が定評となっているリンクウッド。今、飲むことができる最高品質シングルモルト。一期一会の貴重な酒。廉価サービスのためポイントは付きません。 -
BALVENIE THE CREATION OF A CLASSIC 瓶詰2022年 終売品
販売価格(税込)：￥15,037
80年代に銘品中の銘品バルベニー・クラッシックを誕生させた蒸留所長David Stewart。オホロイスク、グレンモ―レンジ、グレンマレイ、ボトラーのマーレ―マクダビッドと共に、後熟の先駆者バルベニー。銘酒クラッシックを称え、約30年ぶりに現代版として発売されたバルベニー THE CREATION OF A CLASSIC。その味わいを垣間見てください。限定発売品で、すでに終売となっています。 -
GLENLOSSIE 13年 Nectar of the Dai;ly Drams 2009
販売価格(税込)：￥15,620
銘ブレンドウイスキーHAIGの原酒。1919年からヘイグ社が運営し、原酒として製造されてきました。このボトルはベルギーのボトラーNECTARの担当スタッフがエドラダワー蒸留所オーナーのシグナトリービンテージ社の調達した原酒をテイスティングして一樽のバーボン・バーレル樽原酒を選別して瓶詰したもの。
