| 地域 | Highland ハイランド |
|---|---|
| 蒸留年代 | 1995 |
| 瓶詰年代 | 2022 |
| 熟成年数 | 26 |
| アルコール度数 | 56.2% |
| 容量 | 70cl |
| 樽 | Sherry Butt |
| ボトラー | NECTAR |
| シリーズ | THE DAILY DRAMS |
| ボトル種別 | 限定品 |
CLYNELISH クリンリッシュ26年 1995 シェリーバット (ネクター & シグナトリー)
- 商品概要：
- クリンリッシュ蒸留所は2021年に敷地内のブローラ蒸留所を再開し、5月19日に再開後最初のスピリッツの樽詰めを行い、1983年以来、2蒸留所での同時稼働が再開。ベルギーのNECTARがスコットランドのエドラダワー蒸留所オーナーSIGNATORYと共同発売した希少品、かつ、シェリーカスクの貴重品。
- 蒸留所・ブランド
- Clynelish(クリンリッシュ)
- 蒸留所/ブランドURL
- https://www.thenectar.be/
CLYNELISH クリンリッシュ26年
Category Single Malt
Distillery CLYNELISH
Bottler NECTAR (Belgium) & Signatory Vintage (Scotland)
Distilled 1995
Bottled 2022
Stated Age 26 Year Old
Casktype a single sherry butt
Strength 56.2%
Size 700 ml
LA MAISON DU WHISKY テイスティングノート
香り: シェリー爆弾! 古い革、温かく甘いスパイス、シナモン、クローブ、ナツメグ。 次に、チェリー、ブドウ、ナツメヤシなどのドライ フルーツだけでなく、新鮮なイチジクやジューシーなプラムも登場します。
ひと呼吸すると、ホワイトチョコレート、ミルクチョコレート、ベルガモット、オレンジの花の香りが漂います。 少しのキャンディ、キャラメル モカ、へドロヒメネスの香りもあります。
味わい:ダークチョコレート、キャラメル、ブラックカルダモンが少し入ったこのデーツシロップ。中国茶の印象、ミルキーウーロンとラプサンスチョンの香りが非常に濃縮された味わい。
全体: 発酵した梅干し、マダガスカル産バニラ、焦げたウードウッド、さらに柿とグアバのより「トロピカル」なフルーティーノート。
商品の情報
NECTAR ネクター社
ネクター社は2006年10月に設立されました。
写真はネクター社の事務所、倉庫
所在地 Mijnwerkerslaan 3, 3550 Heusden-Zolder, Limburg, Belgium
オーナーはベルギーのブロークマンズ家とその関連投資家団体で、モルトウイスキーにとどまらず、様々なスピリッツのブランドを扱う会社としてスタート。
彼らはこのネクター社を立ち上げる以前から、>ベルギー国内に2つの酒販店やスーパーマーケットを保有しており、そのビジネスで培ってきたコネクションが、このネクターにつながりました。
設立から僅か数年で、多くのブランドを保有するに至りました。たとえば、ベンネヴィス蒸留所、アラン蒸留所、サマローリ、ADラトレー、ブラッカダー、ケイデンヘッド、ダンカンテイラーなど。
合計で1200以上のアイテムを取扱い、ベルギー国内を中心に約150店舗と取引があるそうです。
ドイツのウイスキーエージェンシー社やフランスのメゾンドウイスキー社と共同で樽を購入するなど、過去にリリースした商品も高評価のものが多く、マニアを喜ばせています。
左 CLYNELISH,、右 BRORA DISTILLERY
ゲール語で「金色の湿地」という説がある。
仕込水は、クラインミルトン川の水
1819年創業。スタッフォード公爵(のちのサザーランド公)が余剰大麦の消費と密造対策のため設立。
1896年 Ainslie & Heilbron (Distillers) Ltd. が所有(～1986年)
1925年 Distillers Company Ltd が買収
1967年 新蒸留所を隣接地に建設し、新蒸留所をClynelishと名付け、旧蒸留所をBrora(～1983年)と名付ける
1986年 United Distillers がAinslie & Heilbron (Distillers) Ltd.を合併吸収
1993年 United Distillers は、Ainslie & Heilbron (Distillers) Ltd.を、1月26日に、会社解散とする。
1997年 Diageoの誕生により、現在、蒸留所はその所有となっています。
2017年 Diageoがブローラとポートエレンの再開計画を発表
2019年 創業200年
2020年 ブローラのオリジナルの蒸留器の修繕を完了
2021年 5月19日 再開後最初のスピリッツの樽詰めを行った。
