ハンナ・ウイスキー (Hannah Whisky Mechants)
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Clynelish 12年 2013 HOGSHEAD LADY OF THE GLEN
販売価格(税込):¥17,759
世界中のマニアからハイランド地方で愛されているブローラ村の蒸留所クリンリッシュ。基本的な特徴であるワックスのような酒質に、柑橘やバナナ、穀物の甘みと爽やかな酸味とかすかなスモークが重なる一本。ヘザーハニーやバニラの甘み、花のニュアンスが複雑さを加え、甘味・酸味・苦味が調和する表情豊かな味わいです。 -
GLEN SPEY 12年 2014 - Pineau Des Charentes
販売価格(税込):¥15,180
軽やかでフローラルなグレンスペイの原酒に、ピノー・デ・シャラント・ルージュ樽で 3 年以上のフィニッシュ。果樹園の果実味と濃密な甘みが重なり、リッチで滑らかな仕上がりです。人気の高いブレンドスコッチJ&Bのキーモルトでもあります。ボトラーならではの手の込んだ仕上げによる一期一会の妙味をお楽しみください。 -
INCHGOWER 12年 2014 Madeira Cask LADY OF THE GLEN
販売価格(税込):¥15,180
BELL'Sのキーモルトとして知られたインチガワー。爽快なシトラスの風味が特徴です。海沿いのスペイサイドモルトらしいナッティでワクシー、ほのかな塩気を持つ
原酒に、フレッシュ・マデイラ樽で7年間のフィニッシュ。濃厚な果実味とスパイス、フルーツケーキを思わせる熟成感が重なった、複雑で力強い仕上がりです。 -
BLAIR ATHOL 11年 2014 アモンティリャード・シェリー樽 レディ・オブ・ザ・グレン
販売価格(税込):¥14,520
アイラモルト由来の樽を用いた、ブレアアソールとしては非常にユニークな一本。セカンドフィルのexカリラ樽によって、蒸留所本来のモルティでクリーミーな酒質を損なうことなく、洗練された穏やかなピートスモークが重なります。力強さと包容力を併せ持つ、完成度の高いバランスが魅力です。 -
ARDMORE 12年 2009 オクタブ・シェリー樽で2年後熟 LADY OF THE GLEN
販売価格(税込):¥14,520
銘酒TEACHER'S HIGHLAND CREAMの原酒で、数少ないピーテッド・ハイランドモルトウイスキー。かつてハイランドモルトはピーテッドが主流でしたが、ノンピートが主流となりました。数少なくなった伝統的なピーテッド・ハイランドモルトの味わいをご堪能いただけます。バーレル樽からリフィルオロロッソ・オクタブ・シェリー樽による2年の後熟で穏やかなスパイスの香味が全体をまとめています。 -
DALMUNACH ダルムナック10年 ファーストフィル・オロロソ樽 谷間の令嬢
販売価格(税込):¥16,038
Lady of the Glenは、ウイスキー愛好家から高い評価を受けるインディペンデント・ボトラーHannah Whisky Merchants のブランドです。創業者グレゴール・ハンナが掲げる理念は“樽そのものが語る物語を、余さず届けること”。選び抜いた各地の蒸留所の原酒を、熟練の樽管理と緻密なフィニッシュで磨き上げ、希少性と芸術性を兼ね備えた一本として世に送り出します。 -
TAMNAVULIN 10年 2015 Refill Hogshead きっと誰もが気に入るはず
販売価格(税込):¥13,750
Lady of the Glenは、ウイスキー愛好家から高い評価を受けるインディペンデント・ボトラーHannah Whisky Merchants のブランドです。創業者グレゴール・ハンナが掲げる理念は“樽そのものが語る物語を、余さず届けること”。選び抜いた各地の蒸留所の原酒を、熟練の樽管理と緻密なフィニッシュで磨き上げ、希少性と芸術性を兼ね備えた一本として世に送り出します。 -
セントブリジットカーク10年 (Glen Spey+Glen Moray+Caol Ila)
販売価格(税込):¥11,330
ロバート・バーンズの詩 John Barleycornに敬意を込めて造られたブレンデッドモルト。ルビーポート樽熟成のグレンスペイ、バーボン樽熟成のグレンマレイ、ルビーポート樽熟成のカリラをヴァッティングし、オロロソ・クォーターカスクで後熟。果実味、甘み、穏やかなスモークが調和した複層的な仕上がりです。セント・ブリジットカークとは、ハンナウイスキーの社屋の背後にある廃墟となった教会のこと。 -
Port Charlotte 20年 Bourbon Barrel Lady of The Glen
販売価格(税込):¥66,000
一樽から度数58.1%の樽出し原酒のまま203本のみ瓶詰めされました。ドライでスモーキー、そしてフローラルなニュアンスが感じられる蒸留酒で知られるポート・シャーロットは、ブルックラディ蒸留所が手掛けるヘビーピーテッドなスピリッツです。ファーストフィル・バーボン樽で20年の長期熟成で、幾重にも重なる甘みと蜂蜜のような風味が生まれます。瓶詰203本のみ。ウイスキーベースで90点越の高評価ボトルです。 -
TEANINICH 21年 55.2% LADY OF THE GLEN
販売価格(税込):¥25,300
マッシュタンではなく、タンクとマッシュフィルターを使って麦汁を製造する最先端の設備を持つディアジオの基幹蒸留所。日本人に馴染みが深く、逆に英国人には異国風味が感じられる緑茶や桜の風味がスピリッツの基調。長期熟成ならではの上品で深みのあるティーニニック21年。フレンチオーク後熟によるクリーミーでリッチ、フルーティーで、フローラルな味わい。誰の舌にも即時にその優秀さが伝わってくるシングルカスク。 -
MILTONDUFF 11年 2014 ピーテッド・アイラ・ワイン樽 SAMHAIN
販売価格(税込):¥11,935
今、手元に寄せておくべきミルトンダフ旧蒸留所の蒸留品。銘酒バランタイン17年7つのキーモルトの一つで「綺麗な」酒質のモルトウイスキーとして定評。シーバス・ブラザーズがアベラワーとミルトンダフを基幹蒸留所に位置付け、160億円を懸けた拡張計画が進んでおり、2025年に旧蒸留所の隣接地に新蒸留所が完成しました。やがてその味わいは新たなものに変わります。 シングルカスク、カスクストレングス、瓶詰239本 -
TORABHAIG 7年 2018 ファーストフィルバーボンバーレル SAMHAIN
販売価格(税込):¥14,190
ファイフ(エジンバラからフォース湾を挟んで20km西北)のボトラー"ハンナウイスキー"から2025年新シリーズ"Samhain"。Samhainとは古代からスコットランド各地に伝わる伝説のことで発音は【SOW-IN】。トラベイグにはスカイ島の伝説が選ばれています。イラストはSteven Shand氏。LADY OF THE GLEN シリーズ同様、シングルカスク、カスクストレングスで瓶詰。 -
BRUICHLADDICH 15年 2009 ファーストフィルバーボン樽 SAMHAIN
販売価格(税込):¥29,700
ファイフ (エジンバラから湾を挟んで西北20km) に事務所倉庫を構ボトラーハンナウイスキーの中心ブランド"LADY OF THE GLEN"から2025年新シリーズ"Samhain"(古代からスコットランド各地に伝わる伝説のこと)。発音は【SOW-IN】。イラストはSteven Shand氏。シングルカスク、カスクストレング。アイラマニア向けのブルイックラディ15年。 -
STRATHCLYDE 31年 1993 リフィル・オロロッソシェリー樽 SAMHAIN
販売価格(税込):¥21,395
綿糸工場だった場所に、ロンドンの蒸留酒メーカー、シーガー・エヴァンスが1927年に建設。当初ジン用ニュートラル・グレーン・スピリッツを主に製造し、グラスゴーで最も成功した蒸留所に成長しました。1936年、ロング・ジョン・ブランドを買収し、スコッチウイスキー分野に進出しました。1957年~75年まで工場内でモルトウイスキーKINCLAITHを製造していたことでも、マニアの間では有名な蒸留所です。 -
DEANSTON 11年 2014 ペドロヒメネスシェリー樽 SAMHAIN
販売価格(税込):¥13,420
ディーンストン蒸留所は水力発電を行い、余った電気を売るなど、エネルギー循環志向。水源は横を流れるティス川。麦芽は全てスコットランド産。有機ウイスキーも製造。カラメル添加もしません。その熟成庫は昔からスコッチの熟成に最適とされ、トバーモリーのニューポットの多くもディーンストンで熟成されています。ハンナウイスキーの2025年新シリーズSamhain"SOW - IN"。PXシェリーカスク、瓶詰158本 -
Glenlossie 21年 2004 Samhain Series レディ・オブ・ザ・グレン
販売価格(税込):¥24,062
ファイフ(エジンバラから湾を挟んで西北20km)のボトラー"ハンナウイスキー"から2025年新シリーズ"Samhain"。Samhainとは古代からスコットランド各地に伝わる伝説のことで発音は【SOW-IN】。イラストはSteven Shand氏。LADY OF THE GLEN シリーズ同様、シングルカスク、カスクストレングスで瓶詰。リフィルホッグスヘッド樽長期熟成による綺麗な深い芳香。 -
INCHGOWER 11年 2012 ファーストフィル・オロロッソ・シェリー樽
販売価格(税込):¥10,670
銘スコッチのBELL'Sの原酒として有名なインチガワー。オフィシャルボトル「花と動物14年(Oyster catcher 都鳥)」がバーボン樽熟成であるのに対して、ボトラーならではのシェリー樽熟成。しかも王道のオロロッソシェリー樽。オフィシャルボトルとの対比も面白くお勧め。インチガワーの基本的な性格はシトラスが基調となった爽快さにあり、オロロッソシェリーにより深い奥行が醸成されています。 -
TULLIBARDINE 14年 2006 バーボン樽→オロロッソシェリー樽 ハンナウイスキー
販売価格(税込):¥16,060
バーボン樽からオロロソシェリー樽に移して14か月後熟。スピリッツの特徴はオイリーで華やかで軽やか。シェリー、アンティーク家具の香り、マヌカハニー、甘い乾燥サクランボの甘味。タリバーディンは天然水が湧き出ることで有名な名水地ハイランド南端ブラックフォードに所在。フレアー・ジョン・コーに8ボル500kgの麦芽を与えてアクアビテを造らせたジェームズ4世が1488年にエールビールを購入した地として有名。 -
Port Charlotte 16年2002 オロロッソシェリーホッグスヘッド樽
販売価格(税込):¥105,270
英国では2018年に発売と同時に即完売した高評価ボトル。Hannah Whisky Mechantsは全英オープンゴルフで知られたセントアンドリュースのあるファイフのキャメロン・グローブを拠点に2012年 Gregor Hannah が創業。広告宣伝費を使わない、目立たないボトラーですが、2014年スコットランド銀行企業賞受賞の優良企業でもあります。