キムラ Kimura
- 商品カテゴリ：キムラ Kimura
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特価 井川蒸留所 FLORA 「オオサクラソウ」 2025年11月発売
販売価格(税込)：￥17,187
井川蒸留所のシングルモルトシリーズ。南アルプス大井川源流部に2万4430ヘクタールの社有林を有する特種東海製紙グループ「十山」が開所した井川蒸溜所は南アルプス標高1200mで2020年からウイスキーを製造開始。初のシングルモルトウイスキーが2024年11月に発売されました。社有林の広さはJR山手線で囲まれる面積の約4倍に相当。2026年6月6日現在、残数4本です。 -
THOMPSON BROTHERS TB/BSW シェリー樽ブレンド DORNOCH STRUIE
販売価格(税込)：￥5,998
60年代蒸留スコッチモルトの再現を目指すトンプソン兄弟。ドーノッホ蒸留所のスタイルを代表する2つの対になる商品のひとつ、シェリーカスクブレンドのお買い得セールです。このボトルはファーストフィルとセカンドフィル・ホッグスヘッド樽で6年以上熟成、驚きの高品質と低価格を実現。2026年にはドーノッホ2つ目の蒸留所で山崎を典型としたSTRUIEの操業開始が予定されています。 -
THOMPSON BROTHERS SRV5 ブレンドモルト DORNOCH STRUIE
販売価格(税込)：￥7,480
クリンリッシュと同じサザーランドに所在するドーノッホ蒸留所のハウススタイルを表現した2対のボトルの一つ。バーボン樽熟成ブレンドモルトスコッチ8年のお買い得セールです。キーモルトはクリンリッシュ。対になるもう一つはシェリー樽熟成ブレンドスコッチ(TB/BSW)。ウイスキー黄金時代の1960年代スコッチモルトの再現を目指すトンプソン兄弟。ドーノッホ南部にストリュー蒸留所の建設を開始し来年操業開始予定。 -
Dalrymple アイルサベイ13年 2011 オロロッソシェリーホッグスヘッド樽
販売価格(税込)：￥16,500
ウイリアム・グラント&サンズのガーヴァン蒸溜所内に2007年新設されたアイルサ・ベイ蒸留所。GRANT'S用にモルトウイスキーを製造しているためシングルモルトとしは希少。ボトラーは契約上シングルモルトを販売できないため、グレンフィディックが少量混ぜられてカテゴリー変更して販売しています。 -
MEOWVIEW THEATER "Braveheart" Benriach 2010 14年
販売価格(税込)：￥33,000
シェリー樽で13年間熟成された後、穏やかなピート香を漂わせるマルサラ樽でさらに1年間熟成されています。ボトラーならではの手の込んだ造り。マルサラワインは、シチリア島最西端マルサラで造られている、イタリアを代表する酒精強化ワイン。オーク樽で熟成することにより、マルサラワインからは木やカラメル、アーモンド、バニラなどの香りが楽しめます。このボトルはミャオシアター第一弾です。 -
Strathisla 14年 2010 ODE TO IMORTALITY PXシェリー樽
販売価格(税込)：￥36,300
1950年に前のオーナーの脱税によりに倒産し、シーバスブラザーズが買収。名称をミルタウン蒸留所からストラスアイラ蒸留所に変更しました。ストラスアイラはオフィシャルボトル12年が発売されていますが、ボトラーからのリリースは大変希少です。甘口のぺドロヒメネスシェリー樽で14年熟成されています。 -
嘉之助4本セット (スタンダード、日置、 スリーリバーズ、2023限定品)
販売価格(税込)：￥63,250
KANOSUKE 嘉之助4本お買い得セットです。(1)嘉之助 2019-2023 スリーリバーズ20年記念、(2)嘉之助「日置ポットスティル」、(3)シングルモルト嘉之助(スタンダード)、(4)2023 LIMITED EDITION。(1)と(4)は限定リリース品で、希少品です。小売市場に残っている数もかなり少なく、オークションからも入手は難しいと思います。 -
日の丸 さくら・ら シングルモルトジャパニーズウイスキー 八郷蒸留所
販売価格(税込)：￥9,900
桜を思わせる美しい色味、甘く華やかなフレーバー。世界的な酒類コンペティションThe San Francisco World Spirits Competition 2025でダブル・ゴールド受賞。日本を象徴する桜をイメージしたジャパニーズシングルモルト。バーボン樽熟成のモルト原酒をキーに、さくら樽、チェリーブランデー樽、シェリー樽、ワイン樽でそれぞれ熟成したモルト原酒をブレンド。 -
日の丸 SIGNATURE 1823 シングルモルト 2020 八郷蒸溜所/茨城
販売価格(税込)：￥8,800
3品評会受賞ボトル。イギリスWhisky Magazine主催の品評会 WORLD WHISKIES AWARDS 2025で金賞を受賞。サンフランシスコWSC2025でダブルゴールド。東京ウイスキースピリッツコンペティション2025で最優秀ファイナリストに選出されました。常陸野で栽培した大麦麦芽を一部用い、八郷蒸溜所で蒸留したモルト原酒のみを、バーボン樽、ラム樽、シェリー樽で熟成しブレンド。 -
嘉之助 シングルモルト 2024年TWSC銅賞
販売価格(税込)：￥9,900
嘉之助蒸留所スタンダードボトルのお買い得セールです。2024年東京ウイスキー・スピリッツコンペティション銅賞受賞ボトル。樽熟成焼酎メローコヅル製造で培われた小正醸造伝統の技を活用したウイスキー造り。ノンピート麦芽で、米国産ホワイトオーク再焼成樽で熟成した原酒をキーモルトとして使用。世界最大の酒造会社ディアジオが経営に参加しています。 -
Sutherland HIGHLAND BLENDED MALT SCOTCH ブローラ 2023
販売価格(税込)：￥19,481
サザーランドに所在するドーノッホとクリンリッシュとブローラのブレンドモルト。ドーノッホ33%、クリンリッシュ66%、ブローラ1%と言われています。ブローラの蒸留年は非公開たぶん最後の蒸留1983年原酒約40年熟成。ウイスキー黄金時代の1960年代スコッチモルトの再現を目指すトンプソン兄弟。ドーノッホ南部に新たにストリュー蒸留所の建設を開始し2026年操業開始予定。 -
Sutherland HIGHLAND BLENDED MALT SCOTCH ブローラ 2022
販売価格(税込)：￥19,481
WHISKYFUN20年記念。サザーランドに所在するドーノッホとクリンリッシュとブローラのブレンドモルト。ドーノッホ33%、クリンリッシュ66%、ブローラ1%と言われています。ブローラの蒸留年は非公開たぶん最後の蒸留1983年原酒39年熟成。ウイスキー黄金時代の1960年代スコッチモルトの再現を目指すトンプソン兄弟。ドーノッホ南部に新たにストリュー蒸留所の建設を開始し2026年操業開始予定。 -
SECRET SPEYSIDE 14年 佐賀 BAR山崎 36周年記念 シェリーHHD
販売価格(税込)：￥18,700
佐賀のウィスキーバーの名店「BAR YAMAZAKI」様の36年記念ボトルがウィスキーファインドの樽原酒より瓶詰され販売されました。瓶詰数は373本。樽番号から推定すると多分リンクウッドです。 -
Craigellachie 12年 オロロッソシェリー樽 北欧神話シリーズ WHISKY FIND
販売価格(税込)：￥23,100
クレイゲラヒは銘酒ホワイトホースのキーモルト。ブレンダーから高い評価を受けてきた蒸留所。ブレンド用に製造されてきたためシングルモルトは希少でした。オロロッソシェリーの200リットル小樽バリックで熟成。京都サイレントサード様とイラストレーターTAKUMI様のコラボボトルシリーズ「北欧神話幻獣」より、第六弾の「スレイプニル」。 -
ROYAL BRACKLA 16年 ホッグスヘッド樽 THE WHISKYFIND
販売価格(税込)：￥24,200
台湾のウイスキーファインドが京都河原町のバーSilent Third様のためにボトリングしたロイヤルブラクラ16年。ブラクラ蒸留所は1833年にウイスキーで初めて国王御用達勅許状を与えられた「王の酒」。オフィシャルは伝統的なスパニッシュオークのシェリー樽でフィニッシュされていますが、このブラックラは、樽感が少なく、白い花の香りと水飴の様な甘さがある、ボトラーでしか実現できない無二の味わいを実現。 -
スカイ島4本セット(TALISKER タリスカー、TORABHAIG トルベイグ)
販売価格(税込)：￥33,302
スカイ島シングルモルト4種のお買い得セットです。トルベイグは、将来10年をはじめ長期熟成品が発売された頃に、それらが何を受け継いで出来上がったのかを証しする「遺産」となるボトルとして限定発売されたレガシー・シリーズからカスクストレングスと46%の2本。タリスカーは2021年瓶詰の旧ボトル2本で10年とSKYE。スカイ島ならではの力強いピート香、幻想的で魅惑的な海の香りをお試しください。 -
亀田 2年 2022-2024 シングルモルト 新潟
販売価格(税込)：￥4,004
新潟亀田蒸溜所で発酵・蒸溜をし、2年間以上熟成させたジャパニーズ・シングルモルトウイスキー。すべての原材料を新潟産にしたMADE IN NIIGATAのウイスキーです。 -
KINGSBARNS 3年 2015 ローランドシングルモルト(操業開始2年目の蒸留品)
販売価格(税込)：￥4,888
ローランド・シングルモルト・スコッチウイスキー。ファイフ王国の豪族ウィームス家と、セントアンドリュース出身のダグラス・クレメント氏によって、2014年にゴルフの聖地セントアンドリュースから南東15kmのキングスバーンズで聖アンドリュースの日(11月30日)に開業。地元ファイフ産の大麦を使用し、2種類の樽により熟成されたローランドシングルモルトウイスキー。ボトラーWymess Maltsを兼業。 -
GLEN GRANT 25年 1998 シェリー 鄭問三國誌 徐庶
販売価格(税込)：￥64,900
三国志の人物をウイスキーになぞらえた台湾のボトラーウイスキーファインドのシリーズ。徐庶のその純粋さと知性から連想されたシェリーバット長期熟成25年グレングラント。華麗でフルーティー、オールドスタイル、90年代のベンネビスの様なニュアンスも感じられる非常に優れた原酒が選ばれています。
