大和貿易 Yamato Trading
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LEDAIG 12年 2009 バーボン樽 59.6% Golden Cask ハウスオブマクダフ
販売価格(税込)：￥13,970
マル島 トバモリー蒸溜所で製造されているピーテッドタイプのシングルモルト。フェノール値は35ppm(:アードベッグは50-65ppm)。ゴールデンカスクシリーズはハウスオブマクダフ社のシングルカスク・シリーズ名、業界の重鎮ジョン・マクドゥーガル氏が原酒選定の責任者となっており、バーテンダー、マニアから信頼の厚い人気シリーズ。特にその90年代中頃の初期ボトルを見つけることはほぼ不可能となっています。 -
MACALLAN マッカラン ENIGMA ユーロピアンオークシェリー樽
販売価格(税込)：￥38,500
新たな地平へ出て行き、本質に戻って来る冒険的探求を行なった「神秘(エニグマ)」のマッカラン。The Quest Collectionの頂点。マッカラン伝統の味わいを醸し出すユーロピアン・オークのファーストフィルオロロッソシェリー樽の複数年の熟成原酒を混和した伝統的かつ冒険的なマッカラン。シナモン、バニラ、ドライフルーツの香味が添えられて、芳醇で力強い。 -
Tweeddale 28年 2019年国際スピリッツチャレンジ金賞受賞ボトル
販売価格(税込)：￥27,973
2019年 INTERNATIONAL SPIRITS CHALLENGE 金賞ボトル。The Tweeddale は1820年に製造され1899年から第二次大戦後まで製造されたブレンドウイスキーのレシピをアイル・オブ・ラッセイ蒸留所が引き継ぎ、現代に復活させました。ブレンドされている中身のウイスキーのうち最も若い熟成年数が28年。それよりも長期の熟成原酒が高い割合でブレンドされています。 -
TWEEDDALE GRAIN OF TRUTH インバーゴードン蒸留所 WWA銀賞受賞ボトル
販売価格(税込)：￥7,480
2019年WORLD WHISKY AWARDS銀賞受賞ボトル。2018年瓶詰品。バーボン樽で熟成後オロロッソシェリー樽で9か月後熟。特徴はその原料で、小麦50%と麦芽50%を使う異例のレシピ。製造の目的は、シングルモルトに比肩する優れた味わいをグレーンウイスキーで実現できることを証明すること。ハイランドのインバーゴードン蒸留所のシングルグレーンスコッチウイスキーです。
