ウイスクイー whisk-e
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Single Malts of Scotland Exploration Pack 25蒸留所セット
販売価格(税込)：￥34,998
ザ シングルモルツ オブ スコットランドは、2005年にスタートしたエリクサーディスティラーズを代表するメインブランド。蒸溜所の個性が良く表れた原酒を厳選し、ノンカラーリング、ノンチルフィルタードで瓶詰。幅広いスタイルのシングルモルトを網羅したコレクションボックス。消滅したインペリアルなど、25蒸溜所のシングルモルトが詰まっています。 -
【クラウニングカスク】 ホール・オブ・フェイム 『キルダルトン23年 バーボンバレル』
販売価格(税込)：￥66,726
特別な輝きを放つ「王冠を授けるに相応しいカスク(Crowning Cask)」数多の樽の中で後光がさしたように黄金に輝くウイスキー。玉座に座ったような高揚感と優越感を与えてくれる特別なウイスキー。『ホール・オブ・フェイム(殿堂)』は日本人で初めてウイスキー殿堂入りを果たした輿水精一氏が樽を選定した、特別中の特別と言えるスペシャルエディションです。 -
ABERLOUR オーシャンズ2012 ファーストフィル・モスカテル・シェリー樽
販売価格(税込)：￥17,820
華やかさと重厚さを兼ね備えたシェリー樽熟成シングルモルトスコッチウイスキー。アベラワーはスペイサイドの中心にあるアベラワー村で1879年創業。ゲール語で「せせらぐ小川の河口」。清らかな水に恵まれた環境で伝統的なシェリー樽熟成モルトウイスキーが造られています。このボトルは通常の辛口オロロッソシェリーの樽ではなく甘口マスカットシェリー樽熟成。希少品のためお一人様1本の制限を掛けています。 -
GLENTAUCHERS 14年 2008 DUNCAN TAYLOR SINGLE CASK
販売価格(税込)：￥19,360
ダンカンテイラー・シングルカスクは、同社の中心的な商品「ダイメンションズ」の後継シリーズで、全シリーズ同様にスコッチウイスキーのシングルカスクにこだわり、カスクストレングスでボトリングしています。前シリーズが、各蒸留所の特徴としてよく知られた香味ではなく、例外的なものが見つかった時に瓶詰めされていましたが、後継シリーズは原酒の品質が高いかどうかのみにこだわり、瓶詰されています。 -
旧ボトル ISLAY BLENDED MALT SCOTCH 2018年瓶詰 BB & R
販売価格(税込)：￥5,500
2018年に瓶詰されたベリーブラザーズクラッシックレンジの最初期ボトルです。日本の代理店ウイスクイーが2019年3月に売り出したボトルです。アイラ島を代表するいくつかの蒸溜所の原酒(アードベッグ、ボウモア、ラフロイグ)を使用し、アイラモルトならではの薬品様の香りが効いたスタイルです。ラベルデザインは2021年に現行ボトルに変更されています。 -
SUTHERLAND 25年 2000 54.5% (CLYNELISH) シングルカスク BBR
販売価格(税込)：￥53,790
世界中のマニアからハイランド地方で愛されているブローラ村の蒸留所クリンリッシュ。日本向け特別瓶詰品。ホグスヘッド250リットルで熟成後、シェリー樽の4分の1サイズ125リットルのクオーターカスクで追熟。蒸留所スタイルとして知られるワクシーさ(蜜蝋)が優しく感じられ、ローストしたアーモンド、花の蜜の華やかさが美しく調和。弊店入荷は5月21日です。残り1本です。 -
ARRAN 11年 2013 Second-fill sherry hogshead #1739
販売価格(税込)：￥18,370
ロックランザ蒸溜所は Isle of Arran Distillers社所有の蒸溜所で、1995年にスコットランド・アラン島のロックランザ村に誕生。昨今世界各地で産声を上げているクラフト蒸溜所のパイオニアとして知られており、小型の4基(2対)の蒸溜器で丁寧に蒸溜を行っています。このボトルは日本向けシングル限定品で、華やかな果実味とシェリー樽の深みが調和しています。瓶詰数は303本です。 -
DAILUAINE 10年 2015 Refill Hogshead Master of Malt
販売価格(税込)：￥9,174
マッカラン、モートラック、グレンロセス、マクダフなどと並び、昔からシェリー樽との相性の良いスピリッツを製造する蒸留所としてブレンダーの間では定評で、主にジョニ黒の原酒として製造されています。マスター・オブ・モルト原酒調達チームは同社のシングルカスク・コレクションのために瓶詰めする絶好のタイミングを待って2015年に瓶詰しました。 -
ARRAN 18年 正規代理店ウィスクイー2025年4月発売品
販売価格(税込)：￥24,750
数量限定発売のアラン・オフィシャルボトル18年。2025年4月正規代理店ウイスクイー社の輸入品です。2015年にこのボトルの形状で発売され、以後、定番商品となっています。シェリーホグスヘッドで熟成させた原酒とバーボンバレルで熟成させた原酒を、バランスよく混和した18年熟成のシングルモルト。今回、日本への入荷分は480本で、そのうちの1本になります。弊店入荷は4月21日です。 -
ARRAN 18年 2021年正規代理店ウィスクイー社発売品
販売価格(税込)：￥28,710
アラン・オフィシャルボトルARRAN18年。2021年正規代理店ウイスクイー社から弊店仕入れ品です。2015年にこのボトルの形状で発売され、以後、定番商品となっている18年ですが、最近のボトルはウイスキーの色が明るく赤くなっています。このボトルはまだ色が黒かった時代品です。 -
ビュッフェ Canadian Corn オロロッソシェリー樽8年 【美味】 コーンウイスキー
販売価格(税込)：￥6,490
THAT BOUTIQUE-Y WHISKY COMPANYによる珍しい100%オロロッソシェリー樽熟成カナディアンコーンウイスキー。「バフェット」はキャビネットにいつも置いてもらうことを目指した、1バッチ約1000リットルの少量生産シリーズ。冷却フィルター無し、カラメル着色無し。ブティックウイスキーでは例外的な容量700ml、熟成年数も表記されています。ラベルはカナダのヘラジカ。美味です。 -
TAMDHU 15年ファーストフィル・オロロッソ・シェリー樽 "LIFE IN RUINS"シリーズ
販売価格(税込)：￥19,987
イアンマックロードとの契約上、蒸留所は非公開ですが、輸入元情報でファーストフィル・オロロッソ・シェリー・ホッグスヘッド樽熟成タムデュと判明しています。オフィシャル15年は46%で加水されているのに対して、シングルカスク、カスクストレングスで瓶詰されている、ボトラーならではの希少品です。タムデュはグレンファークラスやマッカランと共に、創業以来、シェリー樽モルトウイスキー製造を続けている蒸留所です。 -
LONGROW PEATED 2023年6月13日瓶詰 ウイスクイー正規輸入品
販売価格(税込)：￥10,120
LONGROW ロングロウの定番品”PEATED”。2023年6月17日瓶詰品。原酒を46%まで加水して瓶詰したオフィシャルの定番ボトルで、少量製造される限定品です。熟成樽の明記はありませんが、バーボン樽と考えられます。ボトル背面下の印字「13/06/23 23/117」 -
キャンベルタウン・ブレンドモルト10年 2014 DUNCAN TAYLOR
販売価格(税込)：￥18,436
キャンベルタウンのグレンスコシア蒸留所とスプリングバンク蒸留所、グレンガイル蒸留所の両方あるいはどちらかをブレンドしたブレンドモルト。ダンカンテイラー社のシングルカスクシリーズ。瓶詰数は320本。熟成樽はホッグスヘッド樽。 -
TEMPLETON RYE カリビアンラム樽フィニッシュ アルカトラズ刑務所 アル・カポネ
販売価格(税込)：￥7,810
5年熟成したテンプルトン ライをジャマイカ産ダークラムの空き樽で6ヵ月追熟した限定品です。世界で約24,000本のリリースで、日本割り当ては600本の限定リリースです。 -
ELEMENTS OF ISLAY シェリーカスク ELIXIR エリクサー
販売価格(税込)：￥10,243
ボトラー ELIXIRによるア9ラ島のモルトウイスキーに特化したシリーズ「エレメンツ・オブ・アイラ」から、100%シェリーカスクのアイラモルト。アイラ島の蒸留所の原酒をシェリー樽で熟成したもの。使用されている原酒の蒸留所名は非公開ですが、カリラ、ブナハーブン、ブルイックラディが中心と思われます。 -
Great Northern グレートノーザン蒸留所 John Teeling 2020年発売 旧瓶
販売価格(税込)：￥5,830
すでに伝説の人ジョン・ティーリング氏の製造品。2015年に同氏が創業したGREAT NORTHERN グレート・ノーザン蒸留所のアイリッシュ・シングルモルト。氏が自ら製造したものでです。英国王室御用達ワイン商のベリーブラザーズが2020年に瓶詰したものです。2021年から現行ボトルに様変わりしています。 -
INCHGOWER 11年 2012 ファーストフィル・オロロッソ・シェリー樽
販売価格(税込)：￥10,670
銘スコッチのBELL'Sの原酒として有名なインチガワー。オフィシャルボトル「花と動物14年(Oyster catcher 都鳥)」がバーボン樽熟成であるのに対して、ボトラーならではのシェリー樽熟成。しかも王道のオロロッソシェリー樽。オフィシャルボトルとの対比も面白くお勧め。インチガワーの基本的な性格はシトラスが基調となった爽快さにあり、オロロッソシェリーにより深い奥行が醸成されています。 -
LAPHROAIG 13年 2005 DIMENSIONS DUNCAN TAYLOR
販売価格(税込)：￥34,320
DIMENSIONSはオフィシャルボトルとは異なる独特の原酒が見つかった時に瓶詰めするダンカンテイラーのシリーズでしたが、個性的な樽原酒の発見が困難となり終売となりました。同社はブローカーでしたが、2002年に本拠をスコットランド北東部の町ハントリーに移してからボトラー活動が主となりました。ラフロイグは基本的にボトラーに蒸留所名表記を許していませんが、このボトルは特別に認められたプレミアボトル。 -
LEDAIG ピーテッド・トバーモリ 16年 2005 バーボン・バーレル樽 ELIXIR
販売価格(税込)：￥21,637
トバモリーのピーテッドタイプのシングルモルト。シングルモルツ・オブ・スコットランドはアイラ島のラフロイグの隣に新蒸留所ポートナトゥルーアンを建設したエリクサー蒸留会社のボトラー部門のブランド。代表スキンダー・シンとオリバー・チルトンが蒸溜所の個性が良く表れたシングルカスクを厳選し瓶詰。アイラやハイランドのピーテッドモルトとの比較で、それぞれの個性の違いをご確認いただけます。
