| 地域 | Islay アイラ島 |
|---|---|
| 蒸留年代 | 2005 |
| 瓶詰年代 | 2019 |
| 熟成年数 | 13年11ヶ月 |
| アルコール度数 | 54.3%vol |
| 容量 | 70cl |
| 樽 | hogshead (250リットル) バーボン樽の組み直し |
| ボトラー | Duncan Taylor ダンカンテイラー社 |
| シリーズ | Dimensions ダイメンションズ(特質のある樽原酒) |
| ボトル種別 | 限定品 |
LAPHROAIG 13年 2005 DIMENSIONS DUNCAN TAYLOR
- 商品概要：
- DIMENSIONSはオフィシャルボトルとは異なる独特の原酒が見つかった時に瓶詰めするダンカンテイラーのシリーズでしたが、個性的な樽原酒の発見が困難となり終売となりました。同社はブローカーでしたが、2002年に本拠をスコットランド北東部の町ハントリーに移してからボトラー活動が主となりました。ラフロイグは基本的にボトラーに蒸留所名表記を許していませんが、このボトルは特別に認められたプレミアボトル。
- 蒸留所・ブランド
- Laphroaig（ラフロイグ）
- 蒸留所/ブランドURL
- https://duncantaylor.com/
Laphroaig ラフロイグ13年11ヶ月 蒸留2005年/9月-瓶詰2019/9月
54.3% 700ml
Duncan Taylor "DIMENSIONS"
DIMENSIONSは、オフィシャルボトルとは異なる、蒸留所の多様性に焦点を当てたダンカンテイラー社のシリーズでしたが終売となりました。同社はグラスゴーで酒商と樽のブローカー業を経営。2002年に本拠をスコットランド北東部の町ハントリーに移してからボトラー活動が主となり、ジンやラムも含めた数多くのブランドを販売しています。
希少なカスクストレングス。ホグスヘッドで13年11ヶ月熟成し、シングルカスク、カスクストレングスボトリング。
色はペールイエロー。
香りは食欲をそそるようなスモークハムに海風をたっぷりと含んだピートスモーク、かすかに土っぽさとミントが香ります。
口に含むとアイラモルトらしい力強いスモークともに海藻、砂糖漬けのレモン、かすかにスミレが広がります。
フィニッシュまでピートスモークが長く続き、エンジンオイルやホワイトペッパーが加わります。
期待を裏切らないスモークと潮のフレーバーをたっぷりとお楽しみいただける1本です。
蒸溜所名を堂々と名乗れるラフロイグは非常にレアです。
申し訳ございませんが、只今品切れ中です。
商品の情報
LAPHROAIG ラフロイグ蒸留所
取水源: キルブライド・ダム
創業は1815年ということになっているが、すでに1810年頃にAlexander and Donald Johnstonが同地で農業を始めた際に、蒸留所を建てていたという噂がある。
1826年 税務署により蒸留所として正式認可
1954年 Ian William Hunterの遺言で秘書 Elisabeth (Bessie) Williamson が所有者となりJohnston 家による家族経営の歴史が終了
1964年 蒸留器を4器から6器に増設(初留はストレート型、再留はランタン型)
1972年 Elisabeth (Bessie) Williamson 引退、蒸留器を1器増設し、7器となる
2004年 Quarter Cask 発売 (クォーターカスク は100ℓ、約5年熟成がブレンドされていると言われている)
2005年 Fortune Brands (Beam Global Spirits & Wine.の子会社)が買収
2009年 ラフロイグ15年終売→18年に切り替え
2014年 Beam Global Spirits & Wine.を サントリーが買収し、オーナーとなる
写真手前が再留器でランタン型、向こうが初留器でストレート型
1964年に合計4器から、初留、再留1器ずつ増設されて、合計6器となった。
PEAT HOUSE ピート貯蔵庫
ラフロイグ 「キルブライド貯水池」
ラフロイグの取水源「キルブライド貯水池」が写真手前に見えます。
ピートを燃料にして発芽した大麦を燻す
フロアーモルティングの後、麦芽を乾燥するために、ピートを燃料にして燻す。
