現行品・限定品
- 商品カテゴリ：現行品・限定品
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GLEN GARIOCH 15年 2011 バーボン・バーレル樽 THE OLD FRIENDS
販売価格(税込)：￥15,840
果実味とハーバルな個性が調和した、グレンギリーらしさを楽しめる一本です。オールド・フレンズは、ミシェル・ライク氏が率いるスコッチ・ユニバースが手掛けるドイツの独立系ボトリングシリーズで、特別な贈り物にふさわしいリリースを集めたコレクションとしてデザインされており、それぞれが樽出し原酒のまま、天然の色で瓶詰され、ウイスキーとラベルデザインを通して友情や個人的な繋がりを表現しています。 -
Deanston 12年 2012 ファースト・オロロッソシェリー THE OLD FRIENDS
販売価格(税込)：￥12,980
ディーンストンは水力発電を行い、余った電気を売り、エネルギー循環志向。水源は横を流れるティス川。麦芽はスコットランド産。有機ウイスキーも製造。カラメル不添加。熟成庫は熟成に最適とされ、トバーモリーのニューポットの多くも熟成。レザーやタバコといったシェリー樽由来の重厚な要素を軸に、時間の経過とともにフルーティさが開いていく構成で、甘さに寄りすぎない、落ち着きと奥行きを備えています。日本割当60本。 -
BLAIR ATHOL 11年 2014 アモンティリャード・シェリー樽 レディ・オブ・ザ・グレン
販売価格(税込)：￥14,520
アイラモルト由来の樽を用いた、ブレアアソールとしては非常にユニークな一本。セカンドフィルのexカリラ樽によって、蒸留所本来のモルティでクリーミーな酒質を損なうことなく、洗練された穏やかなピートスモークが重なります。力強さと包容力を併せ持つ、完成度の高いバランスが魅力です。 -
TAMNAVULIN 10年 2015 Refill Hogshead きっと誰もが気に入るはず
販売価格(税込)：￥13,750
Lady of the Glenは、ウイスキー愛好家から高い評価を受けるインディペンデント・ボトラーHannah Whisky Merchants のブランドです。創業者グレゴール・ハンナが掲げる理念は“樽そのものが語る物語を、余さず届けること”。選び抜いた各地の蒸留所の原酒を、熟練の樽管理と緻密なフィニッシュで磨き上げ、希少性と芸術性を兼ね備えた一本として世に送り出します。 -
DALMUNACH ダルムナック10年 ファーストフィル・オロロソ樽 谷間の令嬢
販売価格(税込)：￥16,038
Lady of the Glenは、ウイスキー愛好家から高い評価を受けるインディペンデント・ボトラーHannah Whisky Merchants のブランドです。創業者グレゴール・ハンナが掲げる理念は“樽そのものが語る物語を、余さず届けること”。選び抜いた各地の蒸留所の原酒を、熟練の樽管理と緻密なフィニッシュで磨き上げ、希少性と芸術性を兼ね備えた一本として世に送り出します。 -
GLEN SPEY 12年 2014 - Pineau Des Charentes
販売価格(税込)：￥15,180
軽やかでフローラルなグレンスペイの原酒に、ピノー・デ・シャラント・ルージュ樽で 3 年以上のフィニッシュ。果樹園の果実味と濃密な甘みが重なり、リッチで滑らかな仕上がりです。人気の高いブレンドスコッチJ&Bのキーモルトでもあります。ボトラーならではの手の込んだ仕上げによる一期一会の妙味をお楽しみください。 -
INCHGOWER 12年 2014 Madeira Cask LADY OF THE GLEN
販売価格(税込)：￥15,180
BELL'Sのキーモルトとして知られたインチガワー。爽快なシトラスの風味が特徴です。海沿いのスペイサイドモルトらしいナッティでワクシー、ほのかな塩気を持つ
原酒に、フレッシュ・マデイラ樽で7年間のフィニッシュ。濃厚な果実味とスパイス、フルーツケーキを思わせる熟成感が重なった、複雑で力強い仕上がりです。 -
BLAIR ATHOL 15年 2010 ボルドーワイン樽 The Old Friends
販売価格(税込)：￥14,894
ファーストフィルのボルドーワイン樽熟成カスクストレングス。ボルドー樽由来の果実味と蜂蜜を思わせる甘みが調和した、厚みのある味わいのブレア―アソール。オールド・フレンズは、ドイツのウイスキー・ドルイドScotch Universeが発売する、シングルカスクのシリーズ。ミッヘル・ライク氏によって厳選された原酒はボトラー物ならではの個性を持ちます。オフィシャルボトルの対比もお楽しみください。 -
MANNOCHMORE 15年 ファーストフィル・オロロッソ・シェリーHHD後熟
販売価格(税込)：￥16,170
マノックモアは知る人ぞ知る食前酒の銘品で、綺麗な酒質が定評です。1stフィルオロロソ樽で52か月という長期のフィニッシュを施し、豊かな円熟味を引き出した一本です。樽の影響をしっかりと感じさせながらも過度にドライにならず、果実やクリーミーな甘み、オークのスパイスが調和した厚みのある仕上がりです。長期オロロソフィニッシュによる濃厚な樽の個性と、マノックモアの滑らかな酒質が調和した、奥行きある一本です。 -
GLEN MORAY 18年 2006 シェリーバット WhiskyFun 「ピカいちの5本」
販売価格(税込)：￥22,412
以前はグレンモ―レンジのマクドナルド・ミューア社が「ハイランドクイーン」の原酒として製造してきました。現在フランスのラマルティニケーズ社が"LABEL5"(世界10番目の年3,200万本出荷)のキーモルトとして製造。ウイスキーマニアのサイトWHISKYFUN がピカいちの5本のグレンマレイを選び、そのうちの1本にこのボトルが選ばれました。 -
GLEN MORAY 18年 2008 2nd Fill Sherry Hogshead 後熟
販売価格(税込)：￥19,910
グレンマレイはグレンモ―レンジのマクドナルド・ミューア社が「ハイランドクイーン」の原酒として製造してきました。現在フランスのラマルティニケーズ社が"LABEL5"(世界10番目の年3,200万本出荷)のキーモルトとして製造しています。セカンドフィルPXシェリー樽36か月仕上げで、グレンマレイらしいフローラルで繊細な酒質を保ちながら、果実味とワインを思わせる奥行きを加えた一本です。 -
Single Malts of Scotland Exploration Pack 25蒸留所セット
販売価格(税込)：￥34,998
ザ シングルモルツ オブ スコットランドは、2005年にスタートしたエリクサーディスティラーズを代表するメインブランド。蒸溜所の個性が良く表れた原酒を厳選し、ノンカラーリング、ノンチルフィルタードで瓶詰。幅広いスタイルのシングルモルトを網羅したコレクションボックス。消滅したインペリアルなど、25蒸溜所のシングルモルトが詰まっています。 -
【クラウニングカスク】 ホール・オブ・フェイム 『キルダルトン23年 バーボンバレル』
販売価格(税込)：￥66,726
特別な輝きを放つ「王冠を授けるに相応しいカスク(Crowning Cask)」数多の樽の中で後光がさしたように黄金に輝くウイスキー。玉座に座ったような高揚感と優越感を与えてくれる特別なウイスキー。『ホール・オブ・フェイム(殿堂)』は日本人で初めてウイスキー殿堂入りを果たした輿水精一氏が樽を選定した、特別中の特別と言えるスペシャルエディションです。 -
GLEN ELGIN 2012 ファーストフィルPXシェリー後熟 Wilson & Morgan
販売価格(税込)：￥10,120
ファーストフィルPXシェリーバットで52か月という長期のフィニッシュを施しながら、樽由来の甘みに偏らず、グレンエルギンらしい生き生きとした酒質を保った一本です。果実味とともに柑橘、塩味、スパイスが重なり、時間や加水によって表情が大きく変化します。PXシェリー樽の長期フィニッシュと、柑橘・塩味・スパイスが織りなす軽快な酒質を楽しめる、表情豊かな一本です。 -
GLENTURRET 14年 2011 PEATED オロロッソシェリーフィニッシュ W&M
販売価格(税込)：￥12,094
ピーテッドモルトを使って蒸留されたグレンタレット。グレンタレットらしい力強く土っぽい酒質を軸に、セカンドフィル・オロロソ樽での46か月の熟成が穏やかな奥行きを加えた一本です。シェリーの影響は控えめで、ピートやオーク、タンニンが織りな
す骨格のある味わいをしっかりと楽しめます。蒸留所はスイスの高級宝飾品会社ラリークが大株主。 -
ARDMORE 2014 オロロッソ・シェリーHHD 44か月後熟 Wilson & Morgan
販売価格(税込)：￥9,856
アードモアらしい力強い酒質と穏やかなピートスモークに、44か月のオロロソシェリー樽熟成が複雑さを加えた一本です。シェリー樽の個性は過度に前面へ出ることなく、ピートと樽由来のタンニン、ナッティな風味が調和したドライで骨格のある仕上がりです。真のハイランドスコッチ(Highland Cream)とのブランド名でお馴染みの銘酒TEACHER'Sのキーモルトとしても有名なハイランドモルトの代表格です。 -
BLAIR ATHOL 11年 2013 【CAOL ILA ホッグスヘッド】 BEST DRAM
販売価格(税込)：￥13,750
ブレア・アソールとしては非常にユニークなアイラモルト樽熟成品。セカンドフィル・カリラ樽によって、蒸留所本来のモルティでクリーミーな酒質を損なうことなく、洗練された穏やかなピートスモークが重なります。力強さと包容力を併せ持つ、完成度の高いバランスが魅力です。ブレア・アソールのモルティな厚みと、カリラ樽由来の上品なライト・スモークが見事に調和。瓶詰318本のうち日本割当60本の希少品です。 -
ARDMORE 12年 2009 オクタブ・シェリー樽で2年後熟 LADY OF THE GLEN
販売価格(税込)：￥14,520
銘酒TEACHER'S HIGHLAND CREAMの原酒で、数少ないピーテッド・ハイランドモルトウイスキー。かつてハイランドモルトはピーテッドが主流でしたが、ノンピートが主流となりました。数少なくなった伝統的なピーテッド・ハイランドモルトの味わいをご堪能いただけます。バーレル樽からリフィルオロロッソ・オクタブ・シェリー樽による2年の後熟で穏やかなスパイスの香味が全体をまとめています。 -
ARDLAIR (アンピーテッド・アードモア) 12年 2011 シェリーバット SIGNATORY
販売価格(税込)：￥10,010
アードモア蒸留所は2001年石炭直火蒸留から水蒸気加熱式に変更した後、新たにノンピートのシングルモルトARDLAIRの製造を開始しました。専らブレンダーの注文に応じて造られるブレンドウイスキー用のシングルモルトで、オフィシャルのシングルモルトは発売されていません。ブレンドウイスキー用として使われるため、ボトラーからシングルモルトとして発売されることも、非常に稀です。 -
ARDMORE アードモア14年 2008 シェリー樽 THE MALTMAN
販売価格(税込)：￥17,325
アードモアはブレンドウイスキーTEACHER'S用に製造されてきたためオフィシャルボトルの発売は記念品に限られ、GM「蒸留所ラベル」が準オフィシャルとして公認されて手に入る程度でした。ハイランド伝統ピーテッド・モルトとしてバーテンダー、マニアに愛飲されてきた銘酒。現在サントリーがオーナー。ハートブラザーズ社が買収され、ドナルド氏は同社を離れ、息子とメドウサイドブレンディングを創業。
