アーカイブ保管庫 (売切) | Auld River Whisky ウイスキー・オールドボトル・スコッチ・ビンテージ専門店

AULTMORE 17年シェリーバット Exceptional Cask Edition #1

販売価格(税込)：

￥15,620

昔からブレンダーの間でリンクウッドと共にトップクラスに位置付けられている銘酒。100年前からデュワーズのブレンド用として製造.。1998年にBacardiがDewar'sを買収する際にオルトモア蒸留所が含まれることを買収条件とした。ウイスキーブーム前はマニアしか知らないRARE BIRDような存在でした。シグナトリーの特別優秀原酒を瓶詰する新シリーズEXCEPTIONAL CASK 第一弾。

Balvenie Founder's Reserve 10年コニャックスタイルボトル 80年代

販売価格(税込)：

￥51,370

1974年からウイリアム・グラント&サンズに勤め、蒸留責任者となったDavid Stewart氏が1980年代にバルベニークラッシックと共に製造を開始した名品。1990年にボトル容量が70clに変更となり、ボトルの形状がコニャックスタイルからダンピー(ずんぐり)に変更となったのが1993年。さらに2000年代に入って終売となりました。バルベニークラッシックと並び銘品として名高いボトルです。

消滅ボトル Bourbon Supreme バーボン・シュープリーム瓶詰1967-1971年　

販売価格(税込)：

￥59,620

The American Distilling社は1892年にイリノイ州ピーキンに新蒸留所を建設。ウイスキー造りに100年以上の歴史を持っていたが1990年代に経営方針を変えバーボン製造を取り止め、主力を他のスピリッツに集中することとした。バーボン・シュープリームは5年熟成による軽い香りとさわやかな風味で幅広い人気を得ていた同社の代表銘柄。1967年～1971年のドイツ輸入品。

Glengoyne 10年 1980年代前半免税店43% 1L ラング・ブラザーズ

販売価格(税込)：

￥40,920

1980年代前半の旅行免税店発売品で、筒入りのためラベルは綺麗です。旅行免税店向けの43%で瓶詰されています。

OBAN オーバン12年 OVAL SHAPE 1960年代

販売価格(税込)：

￥70,235

Obanオーバン12年の1960年代イタリア輸入品です。このボトルは液面低下しているものが多いですが、今回新入荷したボトルは液面低下のない優良品で、このような良い状態のものが残っていることは稀で、入手は難しいボトルの1本です。

ALLT-A-BHAINNE 16年 1985 Old Malt Cask 初期ダグラスレイン

販売価格(税込)：

￥34,870

シーバスリーガルやロイヤルサリュートの原酒供給目的で製造されており、シングルモルトのリリースは最も希少な蒸留所の一つ。それらのブレンドと飲み比べも面白いレアーモルト。ダグラスレイン社のオールドモルトカスクシリーズの中で最も人気の高い2000年代初頭の初期ボトルです。

SPEYSIDE 1993-2009 Single Malts of Scotland シェリー樽

販売価格(税込)：

￥33,462

スペイサイド蒸留所は1987年操業開始。消滅したロッホサイド蒸留所のものを2器移設。蒸留所はスペイ川上流に位置しますが、生産地区分ではスペイサイド地区ではなくハイランド地区に属します。2009年にファーストボトリングを行ったドイツのボトラーMALTS OF SCOTLAND。スペイサイド蒸留所のシェリーバット熟成シングルカスク。カスクストレングス。瓶詰180本。

LEDAIG 17年 1998-2015 シェリーバット 65.8% A.D.RATTRAY

販売価格(税込)：

￥35,497

マル島トバモリー蒸溜所でつくられるピーテッドタイプのシングルモルトLEDAIG。フェノール値は35ppm(参考:アードベッグは50-65ppm)。バーテンダー、マニアから人気のアンドリュー・デュワーラトレー社のシングルカスクボトリング「カスクコレクション」。2015年瓶詰の初期ラベルボトルです。

GLOVER 18年ウイスキー文化研究所20年記念ロングモーン、羽生、グレンギリー

販売価格(税込)：

￥29,700

長崎グラバー亭で有名なトマス・グラバーがコレクションしていた魚類図をラベルに使ったウイスキー文化研究所20周年記念ボトル。スリーリバーズ輸入。中身は非公表ですが、原酒はアデルフィが調達したロングモーン、羽生、グレンギリーのブレンドと考えられます。シェリーバット樽原酒で大変貴重なものです。

(シークレット・クレイゲラヒ) ファーストフィルシェリー樽 WORMTUB 10年　

販売価格(税込)：

￥7,300

クレイゲラヒは銘酒ホワイトホースのキーモルト。ブレンダーから高い評価を受けてきた蒸留所。ブレンド用に製造されてきたためシングルモルトは希少でした。このボトルは「ワームタブ」と呼ばれる古式のコンデンサー(凝縮器)を使用しているスペイサイドのクレイゲラヒ蒸溜所のシングルモルトですが、蒸留所とボトラーとの間の契約上、蒸留所名は伏せられています。カラメル着色なし、加水なしし。

ABERLOUR 12年 SHERRY CASK MATURED 免税店リッター瓶　瓶詰2009年

販売価格(税込)：

￥21,120

マッカラン、グレンファークラスなどと並びシェリー樽熟成シングルモルトスコッチの代表格アベラワー。美食家の国フランスで最もよく売れているスコッチシングルモルト。オールドボトルの8年は昔からシェリー樽の銘品と称えられています。フランスのペルノリカール社がオーナーで、その基幹蒸留所。

Caperdonich 18年 1996 50.2% Blackadder Raw Cask

販売価格(税込)：

￥39,215

キャパドニックは2002年に閉鎖となり、2010年建物は解体され消滅しました。その最後期の蒸留でシングルカスク、カスクストレングスボトリング。残された樽でしか味わうことのできなくなったキャパドニックは、日々刻々とその希少性、貴重性が高まっていっています。18年という中期熟成品はこれから飲めなくなります。ブラッカダーのRAW CASKシリーズ、樽の破片も除去せず原酒をそのまま瓶詰する独特の瓶詰。

BRORA ブローラ19年 1982-2001 バーボン樽 Silver Seal

販売価格(税込)：

￥237,875

クリンリッシュ蒸留所は2021年に敷地内のブローラ蒸留所を再開し、5月19日に再開後最初のスピリッツの樽詰めを行い、1983年以来、2蒸留所での同時稼働が再開。グラスゴーのボトラーSilver Sealが2001年9月に瓶詰したもの。東京のスリーリバーズ社が輸入販売したもの。約25年前に弊店仕入の貴重品です。ラスト1本です。

Blair Athol ブレアー・アソール8年イタリア・アオスタ渓谷自治区 1973年輸入品

販売価格(税込)：

￥43,890

1973年にイタリア自治区アオスタ渓谷VIA LAMARMORAのVI ME社が輸入したブレアーアソールのオフィシャルボトル8年。当時人気が高かった味わい”SPECIAL LIGHT”とラベル中央に赤字で表示されています。ブレアー・アソールはエドラダワーと同じハイランド南のピトロクリーに所在するArthru Bell & Sonsの蒸留所。インチガワー、ダフタウンと共に銘ブレンドBELL’Sの原酒

戸河内 5年 Animal Ladies - Lady Yamame 2019 WHISKYFIND

販売価格(税込)：

￥20,053

お一人様1本迄。台湾のウイスキーファインドが瓶詰したシングルカスクの戸河内5年。緑豊かな森と清流に囲まれた一年中冷涼な風が通り抜ける安芸太田町の山間の貯蔵庫で熟成されている戸河内シングルモルト。中国醸造は1918年に地元の清酒蔵の合資会社として創業。1919年ウイスキー製造免許取得。2021年にSakurao Brewery & Distileryに名称変更。

BENRINNES 21年 CADENHEAD'S SINGLE CASK GOLDEN LABEL

販売価格(税込)：

￥49,940

最古のボトラーと言われているケイデンヘッド社の最高級品「金ラベル」。同社はスプリングバンクと同じミッチェル社の経営。ベンリネスはマッカラン、モートラック、ダリューエンと並んで ”meaty” 旨味の濃いモルトウイスキーとしてブレンダーの間で定評。80年代までは銘ブレンドスコッチCrawford'sのキーモルトとしても有名でした。同業の蒸留技師からも尊敬されてきた職人気質の蒸留所。

Auchroisk 13年 2009 オロロッソシェリー樽 RED CASK COM

販売価格(税込)：

￥21,312

「レッドカスクカンパニー」はグローバルウイスキー社のシェリーカスクに特化したブランド。すべてダークカラーのシェリー樽原酒を使用しており、同社のプレミアムレンジのシリーズ。スコッチの伝統的なシェリー樽熟成品で、加水無しの最高品質シングルモルトウイスキーをご堪能いただけます。

Cordial Campari (店主のコレクションご希望の方はまずご連絡ください)

販売価格(税込)：

￥14,740

このボトルは店主のコレクションです。商品ではありませんので、PayPal./クレジットカードで支払をしないように、ご注意ください。代引での支払もできません。表示されている税込価格は、このボトルの2025年1月現在のヨーロッパでの市場価値を表示しています。ご希望の方には、個人的にお譲りしますので、まずはメールでご連絡ください。

BALMENACH バルメナック 28年 1972 前オーナーUD時代の蒸留品オフィシャル

販売価格(税込)：

￥76,934

インバーハウスはグレンフラグラー蒸留所をモファット複合施設に持っていましたが、閉鎖後の1988年に親会社がインバーハウス社をその経営陣に売却。新経営陣は1996年までにバルメナック、ノックデュ―、プルトニー、バルブレア各蒸留所と樽原酒を買収。その原酒を2000年にハイランド・セレクションとして限定発売しました。その1本がこのボトルで、ユナイテッド・ディスティラーズ時代に蒸留された貴重品です。

HIGHLAND PARK 10年 1988 MILLENNIUM シェリーバットグラスGIFT付

販売価格(税込)：

￥29,150

マッカランと同資本のハイランドパーク。Ultima Thule (人間の知らない未知の遠い世界) から生み出される神秘の香味。エドリントングループはボトラーに蒸留所名を非公表を条件としているため、Unnamed Orkneyとしています。シグナトリービンテージのミレニアム記念ボトルで、シェリーバット樽熟成。専用グラス2個付き。