| 地域 | Speyside スペイサイド |
|---|---|
| 蒸留年代 | 1997 |
| 瓶詰年代 | 2019 |
| 熟成年数 | 21年 |
| アルコール度数 | 58.7 %vol |
| 容量 | 70 cl |
| 樽 | Bourbon Barrel |
| ボトラー | Wm Cadenhead ケイデンヘッド社 |
| シリーズ | CASK SINGLE CASK Golden Label |
| ボトル種別 | 限定品 |
BENRINNES 21年 CADENHEAD'S SINGLE CASK GOLDEN LABEL
- 商品概要：
- 最古のボトラーと言われているケイデンヘッド社の最高級品「金ラベル」。同社はスプリングバンクと同じミッチェル社の経営。ベンリネスはマッカラン、モートラック、ダリューエンと並んで ”meaty” 旨味の濃いモルトウイスキーとしてブレンダーの間で定評。80年代までは銘ブレンドスコッチCrawford'sのキーモルトとしても有名でした。同業の蒸留技師からも尊敬されてきた職人気質の蒸留所。
- 蒸留所・ブランド
- Benrinnes（ベンリネス）
- 蒸留所/ブランドURL
- https://www.scotchwhiskyauctions.com/auctions/144-the-103rd-auction/342686-benrinnes-1997-21-year-old-cadenheads/
Benrinnes ベンリネス21年
Category:Single Malt
Distillery:Benrinnes
Bottler:William Cadenhead < J.& A. Mitchell (Springbank Distillery)
Bottling serie:Single Cask
Vintage:1997
Bottled:2019
Stated Age:21 years old
Cask Type:Bourbon Barrel
Number of bottles:156
Strength:58.7 % Vol.
Size:700 ml
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商品の情報
Benrinnes ベンリネス蒸留所
Benrinnes ベンリネス蒸留所は、スプリングバンク蒸留所と同様に2回半の蒸留をすることで有名な蒸留所でしたが、2007年に2回半蒸留をを取り止めました。
アードベッグ、グレンモ―レンジのビル・ラムズデン氏もベンリネスを最も偉大な蒸留所の一つに挙げて、同業の技師からも敬意を持って見られている、職人気質の蒸留所。
ベンリネスは、日本ではバーテンダー、マニアのみぞ知る銘酒クロフォーズのキーモルトして有名でした。特にその12年ものはスコットランドの愛飲家の間で根強い人気があり、高く評価され、愛されてきましたが、80年代を持って、終売となりました。マッカラン、ダリューエン、モートラックと並び、スペイサイドの "meaty"(旨味の濃い)モルトウイスキーとしてブレンダーの間では昔から定評で、その多くはブレンドウイスキー用に製造されてきたため、シングルモルトは希少でしたが、UD社が1991年に発売を開始した「花と動物」シリーズで、オフィシャルボトル15年(ラベルの動物は「黒雷鳥」)が発売されました。そのオフィシャルボトルもシェリー樽熟成原酒が使われています。
1835年創業
1922年 John Dewar & Sonsが買収
1964年 サラディン・ボックス式製麦器を導入
1966年 蒸留器を3器から6器に増設
1974年 2回半蒸留方式を採用
1985年 自社製麦を取り止め
2007年 2回半蒸留方式を取り止め
