| 地域 | Speyside スペイサイド |
|---|---|
| 蒸留年代 | 2010-2011年 |
| 瓶詰年代 | 2021年 |
| 熟成年数 | 10年 |
| アルコール度数 | 56.8 %vol |
| 容量 | 50 cl |
| 樽 | オロロッソ・シェリー・オクタブ樽(64リットル)フィニッシュ2年 |
| ボトラー | That Boutique-y Whisky Company < Atom Brands |
| ボトル種別 | 限定品 |
BENRINNES 10年 オロロッロシェリー樽 That Boutique-y Whisky
- 商品概要：
- ベンリネスはマッカラン、モートラック、ダリューエンと並んで ”meaty” (旨味の濃い)モルトウイスキーとして昔からブレンダーの間で定評。80年代までは銘ブレンドスコッチCrawford'sのキーモルトとしても有名でした。同業の蒸留技師からも尊敬されてきた職人気質の蒸留所。熟成10年のうち、最後の2年をシェリー樽の小樽オクタブ樽64リットルで2年間仕上げ。シェリー樽愛好家にお薦めの逸品です。
- 蒸留所・ブランド
- Benrinnes（ベンリネス）
- 蒸留所/ブランドURL
- https://www.masterofmalt.com/blog/post/a-short-history-of-that-boutique-y-whisky-company.aspx/
Benrinnes ベンリネス10年
香り:ドライフルーツ(レーズン、プラム)、ナッツ、大麦
味:シェリー、緑茶、オークスパイス、シナモン、リコリス
カスクタイプ:オロロソシェリーオクタブカスク (2年間のフィニッシュ)
オクタブ樽はシェリーバット樽の8分の1サイズの小樽で容量64リットル。※ 原酒と樽との接触面が広いため、容量の大きいバット樽(500リットル)より熟成が早く進みます。
Distillery:Benrinnes
Bottler:That Boutique-y Whisky Company< Atom Brands
Cask type:Sherry Octave Cask Finish for two years
Bottled:2021
Stated Age:10 years old
Number of bottles:446
Strength:56.8 % Vol.
Size:500 ml
申し訳ございませんが、只今品切れ中です。
商品の情報
ブティックウイスキーカンパニー That Boutique-y Whisky Company
ブティックウイスキーカンパニーは、シングルモルトやグレーン、ブレンデッドなど、
世界の素晴らしいウイスキーを提供するインディペンデントボトラーで、2012年に、マスターオブモルトによって創業されたボトラーで、アトムブランズの子会社です。
2012年のオランダのウイスキーフェスティバルに、マスターオブモルトが参加し、発売したのが始まりです。
ラベルには蒸溜所にちなんだ面白いストーリーやジョークなどがグラフィック・ノベルスタイルで描かれています。
特徴的な点は、そのラベルデザインと、ボトル容量です。例外的な特別ボトルを除いて、全て500mlで瓶詰めされています。
ボトルの中身はシングルカスクか、あるいは少量の小樽をバッティングしたスモールバッチ(少量生産)です。
写真は、2012年のファーストバッチボトル
Benrinnes ベンリネス蒸留所
Benrinnes ベンリネス蒸留所は、スプリングバンク蒸留所と同様に2回半の蒸留をすることで有名な蒸留所でしたが、2007年に2回半蒸留をを取り止めました。
アードベッグ、グレンモ―レンジのビル・ラムズデン氏もベンリネスを最も偉大な蒸留所の一つに挙げて、同業の技師からも敬意を持って見られている、職人気質の蒸留所。
ベンリネスは、日本ではバーテンダー、マニアのみぞ知る銘酒クロフォーズのキーモルトして有名でした。特にその12年ものはスコットランドの愛飲家の間で根強い人気があり、高く評価され、愛されてきましたが、80年代を持って、終売となりました。マッカラン、ダリューエン、モートラックと並び、スペイサイドの "meaty"(旨味の濃い)モルトウイスキーとしてブレンダーの間では昔から定評で、その多くはブレンドウイスキー用に製造されてきたため、シングルモルトは希少でしたが、UD社が1991年に発売を開始した「花と動物」シリーズで、オフィシャルボトル15年(ラベルの動物は「黒雷鳥」)が発売されました。そのオフィシャルボトルもシェリー樽熟成原酒が使われています。
1835年創業
1922年 John Dewar & Sonsが買収
1964年 サラディン・ボックス式製麦器を導入
1966年 蒸留器を3器から6器に増設
1974年 2回半蒸留方式を採用
1985年 自社製麦を取り止め
2007年 2回半蒸留方式を取り止め
