アーカイブ保管庫 (売切) | Auld River Whisky ウイスキー・オールドボトル・スコッチ・ビンテージ専門店

Caperdonich 1998 12年希少 HEAVILY PEATED SINGLE MALT

販売価格(税込)：

￥39,875

大変希少なヘビリーピーテッドのキャパドニッヒ。キャパドニックは2002年に閉鎖となり、2010年建物は解体され消滅。残された樽原酒でしか味わうことのできなくなったキャパドニックは短期熟成品ほど貴重性が高まっています。ドイツのボトラーMALTS OF SCOTLANDのSingle Malts Of Scotlandシリーズ。

GLEN SPEY 12年 MANAGER'S DRAM 2008年リフィルカスク部門最優秀ボトル

販売価格(税込)：

￥38,060

傘下の各蒸留所の所長が各蒸留所のスタイルが最もよく現れた樽原酒を持ち寄り、シェリーカスクとリフィルカスクの2部門で最も優れたボトルを1本ずつ選出するという、UD社時代の企画をディアジオも継承。各所長と関係者に配られる非売品ですが、関係者から少量が市場に出てきます。このボトルは2008年リフィルカスク部門最優秀ボトル。

LAPHROAIG ラフロイグ15年 2004 CHARACTER OF ISLAY バーボン樽

販売価格(税込)：

￥48,125

The Character of Islay Whisky Companyはブティックウイスキーのアトムブランズのアイラウイスキーに特化した高級ブランド。中でもThe Stories of Wind & Waveシリーズは、注目に値する原酒や、二度と出合えないような特別に優良な原酒が見つかった時に瓶詰する最高品質アイラウイスキー。価格にこだわらず品質第一で選ぶならこのシリーズをお薦め致します。

8月15日～特売 BENNEVIS 10年 2013 シェリーバット Club Qing

販売価格(税込)：

￥23,320

CLUB QINGは、香港の繁華街Lan Kwai Fongで2003年にレストランとして創業、2015年に香港で最も初期のウィスキーBARへと業態変更。1950年代や1960年代蒸留の貴重なオールドボトルや厳選されたプライベートボトリングを取扱い、ボトラーズブランドとして手がける新たなシリーズがこの「RETROFUTURISM」。黄金の60年代蒸留原酒の至高の味わいを現代で探る旅。

8月15日～特売 BUNNAHABHAIN 2013 シェリー 10年 CLUB QING

販売価格(税込)：

￥23,320

CLUB QINGは、香港の繁華街Lan Kwai Fongで2003年にレストランとして創業、2015年に香港で最も初期のウィスキーBARへと業態変更。1950年代や1960年代蒸留の貴重なオールドボトルや厳選されたプライベートボトリングを取扱い、ボトラーズブランドとして手がける新たなシリーズがこの「RETROFUTURISM」。黄金の60年代蒸留原酒の至高の味わいを現代で探る旅。

8月14日～特売 Caermory 21年 (1993年3月トバーモリー再開時の原酒)

販売価格(税込)：

￥24,057

資金調達会社The Spirit of 1992PLCによって1993年にトバーモリー蒸留所が操業再開した際に蒸留したスピリッツのうち、新オーナー会社Burn Stewartに売却せず、資金調達会社を立ち上げた3人のうち一人が倉庫で保管していた樽を21年後に瓶詰したもの。瓶詰数は約280本。瓶詰はハンターレインに依頼しています。Jim Murray氏はこのボトルを"Liquid Gold"と称賛。

DAILUAINE 7年 2016 オロロッソシェリーホッグスヘッド

販売価格(税込)：

￥12,540

スコッチモルトウイスキー黄金時代の1960年代蒸留品の再現を目指すトンプソン兄弟。ジョニー・ウォーカーのキーモルトで、シェリー樽との相性の良さからマッカラン、モートラックなどと並びmeaty"モルトと定評のダリューエン。ラベルにはオフィシャルボトル花と動物でも使われているbadger アナグマが描かれています。

DRUMBLADE アイルサベイ蒸留所 2008 シェリー樽

販売価格(税込)：

￥7,590

ウイリアム・グラント&サンズのガーヴァン蒸溜所内に2007年新設されたアイルサ・ベイ蒸留所。GRANT'S用にモルトウイスキーを製造しているためシングルモルトとしは希少。オクタブ樽はシェリーバット樽の10分の1サイズ50ℓの小型シェリー樽。ボトラーは契約上シングルモルトを販売できないため、グレンフィディックが少量混ぜられてカテゴリー変更して販売しています。特別セール品のためポイントは付きません。

8月14日～発売 AULTMORE 12年 John & Rob Harvey 80年代英国流通

販売価格(税込)：

￥30,195

1980年代後半英国流通オフィシャルボトル。薫り高く、ボディが充実しているスペイサイダーとして昔からブレンダーの間でリンクウッドと共にトップクラスに位置付けられている銘酒。100年前からデュワーズのブレンド用として製造.。1998年にBacardiがDewar'sを買収する際にオルトモアが含まれることを買収条件としました。ウイスキーブーム前はマニアしか知らないRARE BIRDような存在でした。

8月14日～特売 GLEN GRANT 創業170年記念 2010年限定発売

販売価格(税込)：

￥25,476

創業170年に当たる2010年に記念ボトルとして発売されたオフィシャルボトル。オールドスタイルのグレングラントを再現した記念ボトルに相応しい酒質。スタンダード品では味わえない限定発売品で170年に因んで17,000本をリリース。

8月14日～特売 GLENFARCLAS 105 10年 Stripe Label 2006年発売品

販売価格(税込)：

￥33,000

2006年から2007年の2年間だけ発売された熟成年数10年の表記が明示された105(カスクストレングス60%)2008年から現行品のずんぐりボトルの形状に変わり、熟成年数表記もなくなっています。また、このボトルは、現行品に比べて明らかにウイスキーの色が濃い色をしています。ファーストフィル樽での熟成原酒の割合も多いようです。

8月12日～特売 Vital Spark 12年オロロッソシェリー樽 LOCH LOMOND

販売価格(税込)：

￥9,999

ヴァイタルスパークとは、人気短編小説「IN THE WAKE OF THE VITAL SPARK」に登場するウイスキー運搬蒸気船の名前、同時に「活気」という意味の普通名詞。オロロッソシェリー樽で仕上熟成。シリーズ第7弾で最長14年の長い熟成でバーボン樽由来のバニラ香に深みが増し、シェリー樽由来の果実香が加味され、薫り高い仕上がりになっています。

BUCHANAN'S de luxe 80年代磁器 + 50年代 Tin Cap ハーフボトル

販売価格(税込)：

￥26,260

1980年代前半英国流通ブキャナンズ"De Luxe"と50年代ティンキャップ・ハーフボトル。両方とも容量度数表記がありません。Black & White, The Royal Household などのブレンドウイスキーの銘酒を世に出してきたブキャナン社の高級ブレンドウイスキー。フラゴンの替栓は付いています。栓を除く重量は1.51kgで状態は良いと思います。

Abhainn Dearg アヴァインジャラグ蒸留所 3年ファースト・ボトリングミニチュア

販売価格(税込)：

￥2,310

Abhainn Dearg アバインジャラグが2011年に初めて発売したファースト・リリース・シングルモルトウイスキー。ミニチュア・ボトル。アメリカンex-バーボン樽熟成。容量50ml (5cl) アルコール度数46%vol。熟成年数はスコッチウイスキーカテゴリーに入る最短の3年です。在庫残り1本です。

TOMINTOUL-GLENLIVET 18年発売1985年(蒸留は1967年以前) ラベル破れ

販売価格(税込)：

￥47,300

操業して2年目に蒸留された貴重なウイスキー。アイルランド Dundalk ダンドーク市のA.B.C. Ltd.が樽で原酒を輸入し、自社の熟成庫で18年間熟成し瓶詰。熟成庫の床は最適とされる粘土(clay)の床。2009年のスコッチウイスキー法では、熟成はスコットランド国内に限るとされており、現在の法律ではスコッチと呼べませんが、198当時は樽ごとの輸出が認められ、スコッチと名乗ることができました。

LIQVORE ST.'ANTONIO BARBIERI PADOVA　リコーレ・サンタントーニオ

販売価格(税込)：

￥9,130

1880 年にジュゼッペ・バルビエリが開発し、販売したリキュールの中で、最も人気を博したのが、さまざまなハーブや根をアルコールに浸して作られた、この「リコーレ・サンタントーニオ」でした。原料は、マスカットノコギリソウ、メース(ナツメグの種の皮)、ガランガル(インドネシア原産の生姜)、シナモン、カーネーション、菖蒲の根茎など。

DUFFTOWN 12年 2009 オロロッソシェリー樽フィニッシュ A. D. RATTRAY

販売価格(税込)：

￥13,475

バーボン・ホッグスヘッド樽で12年熟成後、3年間オロロッソシェリーを熟成したホッグスヘッド樽に詰め直して10か月後熟。バーボン樽由来のバニラ香に加えて、シェリー樽由来の豊かなスパイスと漿果ベリーの旨味が融合。ラベルに見えるティム・モリソン社長の署名が品質を裏付けています。ラトレー社は蒸留業者としてクライドサイド蒸留所を2017年11月に操業開始しています。廉価サービスのためポイントは付きません。

GLENROTHES グレンロセス24年大当たり年1997ビンテージ RATTRAY

販売価格(税込)：

￥47,080

デュワーラトレー社最高品質CASK COLLECTIONシリーズ。ラベルにティム・モリソン氏の署名入りで、品質が裏付けられています。グレンロセスは銘ブレンドウイスキー「カティーサーク」のキーモルト。大当たり年と言われている1997ビンテージのグレンロセス。オフィシャルでは出てこない、ボトラーならではのバーボン樽長期熟成によるバニラ香豊かな最高級品。

’S PEATY サマローリ SAMAROLI 1995 ラフロイグ & ハイランドパーク　

販売価格(税込)：

￥42,262

ウイスキー業界の伝説の人、今は亡きサマローリ氏がブレンドした貴重品。20年長期熟成ブレンドモルトウイスキーで、「ラフロイグ」と「ハイランドパーク」がキーモルトとして選ばれています。

Glen Tress 12年 Pure Malt 75cl 43% 80年代タリスカーがキーモルト

販売価格(税込)：

￥29,782

タリスカーをキーモルトとしているモルトウイスキーです。ハイランドネクターと並んで、タリスカーをキーモルトしている、稀少かつ貴重なウイスキーです。ハイランドネクターはブレンドウイスキーですが、グレントレスはピュア・モルトウイスキー。タリスカーをキーモルトとして、他のスコッチモルトウイスキーをブレンドしたものと考えられます。1980年代の中頃、日本国内で1万円で販売されていました。