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CRAIGELLACHIE 11年 2012 オロロッソシェリー樽 SIGNATORY

販売価格(税込)： 7,535 円

クレイゲラヒは銘酒ホワイトホースのキーモルト。ブレンダーから評価の高い蒸留所として定評で永らくブレンド用に製造されてきたためシングルモルトのオールドボトルは希少です。エドラダワー蒸留所オーナーのSIGNATORYが瓶詰。ラベル表記はCASKSとありますが、輸入元資料から王道のバット樽熟成品と確認しています。圧倒的な高コスパ品。

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DAILUAINE ダリューエン『緑の谷間』 1995 30年 ART SESSION GOLD

販売価格(税込)： 59,950 円

ダリューエンはマッカラン、モートラック、グレンロセス、マクダフなどと並び、昔からシェリー樽との相性の良いスピリッツを製造する蒸留所としてブレンダーの間では定評の蒸留所です。主にジョニ黒の原酒として製造されています。このボトルはホッグスヘッド樽で30年にわたる長期熟成された高級品です。ホッグスヘッド樽による長期熟成ならではの香味成分が醸成された優れて希少なシングルモルトスコッチウイスキーです。

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CLYNELISH クリンリッシュ31年 1993 hogshead スリーリバーズオリジナル

販売価格(税込)： 130,900 円

東京スリーリバーズ社創設20周年を記念してリリースされたクリンリッシュの復刻版ラベル第二弾、2026年3月リリース品で、約2年振りのリリースとなりました。今回は前回の25年よりも熟成が長い31年熟成です。このような長期熟成クリンリッシュは発売しているボトラーも限られ、発売本数も限られ、入手は大変困難だと思います。お一人様1本の受注制限を掛けています。

申し訳ございませんが、只今品切れ中です。

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Glentauchers-Glenlivet 2008 17年 CADENHEAD'S シェリー樽

販売価格(税込)： 29,513 円

銘ブレンドウイスキーBuchanan'sの原酒として製造されてきたため元々シングルモルトはGM蒸留所ラベルの他は入手困難だったグレントッカーズ。1989年にアライドディスティラーズが買収後、バランタインのキーモルトに使用されるようになり、シングルモルトとしては更に希少となりました。スプリングバンク蒸留所と同資本のケイデンヘッド社によるオロロッソ・シェリー樽熟成品。

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春の特別セール GLENFARCLAS 35年 RED DOOR シリーズ 80年代蒸留原酒　

販売価格(税込)： 129,470 円

グレンファークラスは長期熟原酒を数年に一度RED DOORシリーズとして発売しています。レッドドアは熟成庫の赤い出入口のことです。それを模した赤い木箱入りで発売されています。日本では2023年に正規代理店ミリオン商事が発売しました。2026年3月12日現在、輸入元在庫40本を切っており、世界最大手ウイスキー通販 WHISKY EXCHANGEでは税抜708ポンド152,300円で発売されています。

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スリーリバーズ5年ぶりの「ザ・ダンス」第32弾 LAPHROAIG ラフロイグ19年 2005　

販売価格(税込)： 53,900 円

約5年ぶりに発売されました東京スリーリバーズ社のTHE DANCEシリーズ。2008年に第2弾でリリースしたラフロイグ1990、フラメンコラベルのオムニバスバーションとなっております!今回の19年熟成のラフロイグはクラシカルな正統派アイラ、スモーク&ヨードに柑橘の甘み、最後は心地よいソルティ&ビターで仕上がるテイスト!18年前が蘇るシリーズボトルをご堪能ください。

申し訳ございませんが、只今品切れ中です。

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ARDBEG 16年 2007ビンテージ 【スコッチモルト販売45年記念ボトル/2024年】

販売価格(税込)： 59,955 円

名匠モルトマンからスコッチモルト販売45周年に贈る「至高のアードベッグ」。通常はボトラーが発売するアードベッグはモエヘネシーディアジオ社との契約上、蒸留所名をラベルに記載できませんが、日本のスコッチ愛飲家に優れたスコッチモルトを届けてきた、日本を代表する老舗ウイスキー輸入業者スコッチモルト販売の多大な貢献に敬意を表し、特別にラベル記載が許されたアードベッグです。201本の限定リリース品。

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DAILUAINE 14年 2009 シェリーバット The Maltman

販売価格(税込)： 15,246 円

ジョニー・ウォーカーのキーモルト。マッカラン、モートラックと並び、シェリー樽熟成品がmeaty(濃く深い厚みがある)として業界ブレンダー、マニアの間で定評のダリューエン。ベンリネス山とスペイ川の間に所在。他社にまねのできない希少なシェリー樽熟成品のリリースで注目されているメドウサイドブレンディング社のコアシリーズThe Maltman。2024年11月老舗スコッチモルト販売の輸入品です。

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BENRINNES 14年 2014 リフィルシェリー樽 メドウサイド・ブレンディング社

販売価格(税込)： 16,995 円

ベンリネスはマッカラン、モートラック、ダリューエンと並んで スペイサイドのmeaty/旨味の濃いモルトウイスキーとして昔からブレンダーの間で定評で、同業の蒸留技師からも尊敬されてきた職人気質の蒸留所です。80年代までは銘ブレンドスコッチCrawford'sのキーモルトとしても有名でした。スプリングバンクと同様に2回半蒸留を行っていましたが、2007年に2回蒸留に変更しています。

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LINKWOOD 17年 2006 マデイラ樽 The Maltman 日本限定🗾

販売価格(税込)： 21,659 円

ハートブラザーズ社の名ブレンダーであったドナルド・ハート氏が息子アンドリューと創業したメドウサイドブレンディング。その経験と情熱から、シェリー樽を中心とした高品質ボトルの発売が高く評価され、数々の賞を受賞。シングルカスク、シングルモルト瓶詰シリーズ「モルトマン」から、マデイラ樽で後熟したスペイサイドの華、銘酒リンクウッドの日本限定発売品です。

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Glengoyne グレンゴイン25年 シェリーカスク 2025年発売品

販売価格(税込)： 85,937 円

創業1833年のグレンゴイン蒸留所は1876年にグラスゴーを本拠とするラングブラザーズに買収されブレンドウイスキーLANG'S用にモルトウイスキーを製造してきました。1960年代にはマッカランのロバートソン&バクスター社の傘下に入りました。2003年イアンマックロード社が蒸留所を買収、伝統のノンピート、シェリー樽熟成を基本としたモルトウイスキー製造を続けています。

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GLENGOYNE 24年 WHITE OAK 2024年発売品

販売価格(税込)： 76,120 円

グレンゴイン蒸留所の創業は1833年、1876年にグラスゴーを本拠とするラング・ブラザーズ社に買収されブレンドウイスキーLANG'Sのモルトウイスキーを製造してきました。2003年イアンマックロード社が買収。その後、タムデュ、ローズバンクを買収。この新発売品は25年シェリー樽熟成品と対になるバーボン樽、バージンオーク樽熟成品。長期熟成ならではの陶酔感をご堪能頂けます。

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TOBERMORY 30年 1994 REFILL SHERRY BUTT ウイルソン&モーガン

販売価格(税込)： 110,440 円

ウイルソン&モーガンのボトラーとしての歴史は、父の事業を受け継いだ2代目のマリオ・ロッシが1970年にプレミアブレンドスコッチを輸入したことに始まり、シングルモルトの瓶詰を1992年に開始。イタリア、日本、フランス、ドイツ、スイス、オランダが主な市場のため、英米では入手困難です。現在マーレ―マクダビッド等と共に、シェリーバット樽などによる後熟に取り組んでいますが、このボトルは30年間フル熟成。

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NC'NEAN 有機シングルモルト Quiet Rebels 2025 Release SIMON

販売価格(税込)： 13,574 円

大麦から熟成樽の木まで有機栽培。年に一度の特別の樽で熟成した原酒を混和してリリースするスモールバッチ少量生産品で、このボトルは同シリーズ5回目の発売品で、ノクニーアンの基本であるSTR赤ワイン樽原酒を、担当者のSIMONさんお気に入りの特別の樽(イニス&ガン社スタウト・バーレル樽)だけで後熟したもの。6,894本(限定発売品。弊店入荷2月19日の予定。テイスティングの詳細は下の明細をご覧ください。

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NC'NEAN ノックニーアン 有機シングルモルト カスクストレングス

販売価格(税込)： 13,580 円

香味はフルーティーでクリーミー.。大麦から熟成樽の木まで有機栽培。年に一度の特別の樽で熟成した原酒を混和してリリースするスモールバッチ少量生産品で、このボトルは同シリーズ4回目の発売品で特別の樽(モーリー社の酒精共和ワイン樽)を選んだAMYさんがこのボトルの製造責任者となっています。

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