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Miltonduff 11年 2014 Ex-Peated Islay Wine Barrique

販売価格(税込)： 13,090 円

今、手元に寄せておくべきミルトンダフ旧蒸留所の蒸留品。銘酒バランタイン17年7つのキーモルトの一つで「綺麗な」酒質のモルトウイスキーとして定評。シーバス・ブラザーズがアベラワーとミルトンダフを基幹蒸留所に位置付け、160億円を懸けた拡張計画が進んでおり、2025年に旧蒸留所の隣接地に新蒸留所が完成しました。やがてその味わいは新たなものに変わります。 シングルカスク、カスクストレングス、瓶詰239本

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Torabhaig 7年 2018 ハンナウイスキー 新シリーズ Samhain Series

販売価格(税込)： 15,950 円

ファイフ(エジンバラからフォース湾を挟んで20km西北)のボトラー"ハンナウイスキー"から2025年新シリーズ"Samhain"。Samhainとは古代からスコットランド各地に伝わる伝説のことで発音は【SOW-IN】。トラベイグにはスカイ島の伝説が選ばれています。イラストはSteven Shand氏。LADY OF THE GLEN シリーズ同様、シングルカスク、カスクストレングスで瓶詰。

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Torabhaig 7年 2018 ハンナウイスキー 新シリーズ Samhain Series

販売価格(税込)： 15,950 円

ファイフ(エジンバラからフォース湾を挟んで20km西北)のボトラー"ハンナウイスキー"から2025年新シリーズ"Samhain"。Samhainとは古代からスコットランド各地に伝わる伝説のことで発音は【SOW-IN】。トラベイグにはスカイ島の伝説が選ばれています。イラストはSteven Shand氏。LADY OF THE GLEN シリーズ同様、シングルカスク、カスクストレングスで瓶詰。

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Bruichladdich 15年 2009 1st Fill Bourbon Barrel

販売価格(税込)： 33,440 円

ファイフ(エジンバラから湾を挟んで西北20km)のボトラー"ハンナウイスキー後中心ブランド"LADY OF THE GLEN"から2025年新シリーズ"Samhain"。Samhainとは古代からスコットランド各地に伝わる伝説のことで発音は【SOW-IN】。イラストはSteven Shand氏。シングルカスク、カスクストレングスで瓶詰されたアイラマニア向けのブルイックラディ15年。

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Deanston 11年 2014 ペドロヒメネスシェリー樽 レディ・オブ・ザ・グレン

販売価格(税込)： 15,070 円

ディーンストン蒸留所は水力発電を行い、余った電気を売るなど、エネルギー循環志向。水源は横を流れるティス川。麦芽は全てスコットランド産。有機ウイスキーも製造。カラメル添加もしません。その熟成庫は昔からスコッチの熟成に最適とされ、トバーモリーのニューポットの多くもディーンストンで熟成されています。ハンナウイスキーの2025年新シリーズSamhain"SOW - IN"。PXシェリーカスク、瓶詰158本

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Glenlossie 21年 2004 Samhain Series レディ・オブ・ザ・グレン

販売価格(税込)： 24,062 円

ファイフ(エジンバラから湾を挟んで西北20km)のボトラー"ハンナウイスキー"から2025年新シリーズ"Samhain"。Samhainとは古代からスコットランド各地に伝わる伝説のことで発音は【SOW-IN】。イラストはSteven Shand氏。LADY OF THE GLEN シリーズ同様、シングルカスク、カスクストレングスで瓶詰。リフィルホッグスヘッド樽長期熟成による綺麗な深い芳香。

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GLENLOSSIE 11年 シェリーバット WHISKY LIVE PARIS 2023

販売価格(税込)： 25,960 円

フランスのラ・メゾン・ド・ウイスキー社は毎年秋のWHISKY LIVE!パリに合わせてシングルカスクの限定品をリリース。2023年度はグレンロッシー。シグナトリーの特別ボトルには羽根飾りが付き、白いラベルに筆記体で文字が描かれます。グレンロッシーのオフィシャルシングルモルトは花と動物10年、銘ブレンドウイスキーHAIGのブレンド用に製造されています。

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TAMDHU 15年ファーストフィル・オロロッソ・シェリー樽 "LIFE IN RUINS"シリーズ

販売価格(税込)： 19,987 円

イアンマックロードとの契約上、蒸留所は非公開ですが、輸入元情報でファーストフィル・オロロッソ・シェリー・ホッグスヘッド樽熟成タムデュと判明しています。オフィシャル15年は46%で加水されているのに対して、シングルカスク、カスクストレングスで瓶詰されている、ボトラーならではの希少品です。タムデュはグレンファークラスやマッカランと共に、創業以来、シェリー樽モルトウイスキー製造を続けている蒸留所です。

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GLENDULLAN 11年 2012 シェリーバット SIGNATORY

販売価格(税込)： 7,777 円

グレンダランはクリンリッシュ、リンクウッドと同じく2つの蒸留所を持っていました。創業年1998年から1985年まで稼働していた蒸留器2器の旧蒸留所と1972年に新設された蒸留器6器の新蒸留所。同時稼働は1972年～1985年。ボトラーからの発売は稀です。かつて銘ブレンドのキングオブキングス、プレジデントのキーモルトとして知られた銘酒。

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ARDNAMURCHAN 100% SHERRY CASK 2023年発売品

販売価格(税込)： 9,537 円

輸入元のスリーリバーズ社の案内によると「素晴らしく美味」と評価されています。ボトラーのアデルフィ社が2014年に西ハイランドのマル島の対岸グレンベグに創設した蒸留所アードナマッシャン。100%シェリーカスク品です。

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Jura 34年 1989 ホッグスヘッド樽 贔屭 Spirits Shop 東方命

販売価格(税込)： 97,900 円

辰年に東方命 Dong Fang Ming は六福龍 Dragons with Six Blessings シリーズでシングルモルト・スコッチ6本を発売しました。中国伝説の龍とその子が描かれています。このボトルは龍の子「贔屭(ビシ / Bixi)」の姿が描かれています。贔屭は亀の甲羅を持つ龍であり、その堅い甲羅は「忍耐力」「強靭さ」、さらに「長寿」と「幸運」を象徴しています。

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BOWMORE 20年 2003 鳳凰 Spirits Shop 東方命 台湾

販売価格(税込)： 104,500 円

鳳凰は古来より、「再生」「希望」「吉兆」の象徴とされ、高貴さ、たくましさ、そして生命の永遠なる循環を表しています。東方命はこの象徴的な存在に着目し、台湾の著名な麥人傑(リチャード・マイ / Ren-Jie Mai)氏を招き、鳳凰イラストを制作しました。スコッチモルト販売のプライベートボトルで、日本限定品。瓶詰はわずか71本のみの希少品です。

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BENRINNES 14年 2014 リフィルシェリー樽 メドウサイド・ブレンディング社

販売価格(税込)： 18,700 円

ベンリネスはマッカラン、モートラック、ダリューエンと並んで スペイサイドのmeaty/旨味の濃いモルトウイスキーとして昔からブレンダーの間で定評で、同業の蒸留技師からも尊敬されてきた職人気質の蒸留所です。80年代までは銘ブレンドスコッチCrawford'sのキーモルトとしても有名でした。スプリングバンクと同様に2回半蒸留を行っていましたが、2007年に2回蒸留に変更しています。

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食前酒の銘酒 Mannochmore 11年 2012 オロロッソシェリー樽 シグナトリー社

販売価格(税込)： 9,075 円

シグナトリービンテージ社100プルーフ(57.1%)エディション。スピリッツの性格が華やかで食前酒として名高い銘酒マノックモア。1971年にヘイグのブレンド用モルトウイスキー製造目的でグレンロッシー第2蒸留所として創業。ディアジオの基幹蒸留所に位置付けられ2013年に蒸留器2基増設。バーボン樽熟成のオフィシャル花と動物との対比も楽しいシェリー樽熟成品。

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Mannochmore マノックモア11年 2010 シェリーホッグスヘッド樽で仕上げ熟成

販売価格(税込)： 11,440 円

綺麗な酒質で食前酒として定評のある銘酒。1971年ヘイグのブレンド用モルトウイスキー製造目的でグレンロッシー第2蒸留所として創業。現在はディアジオの基幹蒸留所として位置づけられ、設備が増強されています。スピリッツの性格は際立つ華やかな花の香りと麦芽の香味。ファーストフィルのオロロッソシェリー樽フィニッシュによって果実とスパイス香味が乗り、厚みが増したボトラーならではの手の込んだ造りとなっています。

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