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LINKWOOD リンクウッド12年 2010 PXシェリー後熟 FERG & HARRIS

販売価格(税込)： 14,960 円

Rudder社による輸入品で中身はリンクウッドです。ファーストフィルのバーボンバーレル樽で12年熟成した原酒を、甘口のペドロヒメネスシェリーホッグスヘッド樽で6か月後熟し、シェリー樽由来の香味の深みが加えられた、ボトラーならではの手の込んだ熟成が行われています。バーボン樽だけで熟成したオフィシャルの花と動物12年と比べてみるのも面白い。瓶詰数5,779本

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Macallan マッカラン RARE CASK 2019 Relase Batch No. 1

販売価格(税込)： 74,525 円

2019年発売のマッカラン・レアーカスク。マッカランの最も大きく、決定的な2つの力の源である「シェリー樽」と「カラメル不使用の自然色」に焦点を当てたコレクション。レア・カスクは2017年から2024年現在まで毎年2回あるいは3回(Batch 1～3)発売されています。この2019年Batch1は、50樽のシェリーバット原酒から瓶詰されています。

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MILTONDUFF12年 1st Fill Oloroso Sherry Butts 2011特薦

販売価格(税込)： 9,075 円

2024年シグナトリー新シリーズ100Proof Edition。輸入元西宮ボニリジャパン社試飲会で店主が25種のサンプルを試飲し、出色の出来栄えに感動したボトル。ミルトンダフは銘酒バランタイン17年7つのキーモルトの一つ。「綺麗な」酒質のモルトウイスキーとして定評。シーバス・ブラザーズ(親会社ペルノリカール)がアベラワーとミルトンダフを基幹蒸留所に位置付け、拡張計画が進んでいます。お一人1本迄。

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Caperdonich 16年 1972 シェリー Sailing Ships WF5つ星91点

販売価格(税込)： 19,646 円

.Whiskyfun 91点の5つ星ボトル。Benan iron ship that was launched by Barclay, Curle & Co. in 1875. Its legacy was cut short in 1888 as it was discovered shipwrecked at Cloate's Point, Australia.

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特売 消滅蒸留所 Dallas Dhu 10年 GM蒸溜所ラベル 80年代前半流通

販売価格(税込)： 63,371 円

ダラスデュー蒸留所はハイランドの蒸留所で、フォレスに所在していました。現在は歴史的建造物として蒸溜所が保存されています。1983年に閉鎖しています。オフィシャルシングルモルトは発売されておらず、このGMのボトルが蒸留所公認の準オフィシャルボトルとして発売されていました。閉鎖蒸留所のものは短期熟成のものほど貴重です。

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Dallas Dhu ダラスデュー18年 1974 60.8%vol SIGNATORY ミニチュア

販売価格(税込)： 7,843 円

シグナトリービンテージ社ミニチュア。消滅蒸留所DALLAS DHUダラス・デュ―18年1974、カスクストレングス。

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GLEN MHOR 1979, CAOL ILA 1981, BENROMACH 1982 計7本　

販売価格(税込)： 32,230 円

GORDON &MACPHAILゴードン & マクファイル社 CASK STRENGTH COLLECTION ミニチュア・オールドボトル7本セット。3番のベンロマック・シェリーカスクが一番高価で、ウイスキーエクスチェンジで700mlフルボトルが450ポンド(約9万円)で販売されていましたが、売り切れています。次にグレンモール、カリラの順に高価なボトルとなっています。

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Miltonduff ミルドンダフ 21年1978 59.2% SIGNATORY ミニチュア

販売価格(税込)： 3,938 円

シグナトリービンテージ社ミニチュアボトル。MILTONDUFFミルトンダフ21年1978、シェリー樽、59.2%vol、カスクストレングス、50ML。

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消滅蒸留所 LOCHSIDE ロッホサイド25年 1966 SIGNATORY ミニチュア

販売価格(税込)： 34,540 円

Bottle No. 57 of 1200。シグナトリーの初期ボトル。1966年蒸留、1991年瓶詰。貴重な60年代蒸留のロッホサイド蒸留所のシングルモルト。ミニチュアボトル。

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消滅蒸留所 Glenury Royal グレナリ-ロイヤル23年 1975 SIGNATORY ミニ

販売価格(税込)： 16,390 円

シグナトリービンテージのVintage Collection ミニチュアボトル。カスクストレングスの貴重品。消滅蒸留所の中でも特に消滅が惜しまれている蒸留所の一つ。閉鎖は1985年3月31日。1993年に建物を解体し消滅。シグナトリー社が1975年蒸留のオーク樽(バーボン樽の組み直し)原酒を1998年に瓶詰したミニチュアボトル。ボトル番号は585で手書きされています。瓶詰620本。　

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消滅蒸留所 MILLBURN ミルバーン16年 1979 SIGNATORY ミニチュア

販売価格(税込)： 17,710 円

消滅蒸留所MILLBURNミルバーン。シングルカスク、カスクストレングス。ミニチュアボトルですが、ボトル番号が手書きで入っています。ミルバーンはネス湖の河口の町インバネスの3蒸留所の一つで、全て1983年に閉鎖。ミルバーンの建物は1988年に解体され消滅しました。　

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BOWMORE 16年 1972 シェリー The Prestonfield ミニチュア

販売価格(税込)： 38,203 円

Bottle No. 7892。

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CLYNELISH 28年 1965 シェリーバット樽 50.7% SIGNATORY ミニチュア　

販売価格(税込)： 111,650 円

大変貴重なクリンリッシュ1965年蒸留品。後にブローラと呼ばれるクリンリッシュ旧蒸留所での蒸留品です。クリンリッシュ蒸留所は2021年に敷地内のブローラ蒸留所を再開し、5月19日に再開後最初のスピリッツの樽詰を行い、1983年以来、2蒸留所での同時稼働が再開しました。1967年新蒸留所を隣接地に建設し、新蒸留所をClynelishと名付け、旧蒸留所をBroraと名付けました。

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ダラスデュー18年1974 ミルドンダフ21年1978 オルトモア11年1985

販売価格(税込)： 17,187 円

シグナトリービンテージ社ミニチュアボトルセット。消滅蒸留所DALLAS DHUダラス・デュ―18年1974、MILTONDUFFミルトンダフ21年1978シェリー樽、AULTMOREオルトモア11年1985、以上3本セット。

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バンフ1978 オルタべイン1980 ブレーズオブグレンリベット1979 リンクウッド1988

販売価格(税込)： 23,980 円

シグナトリービンテージ社ミニチュアボトル4本セット。消滅蒸留所BANFFバンフ18年1978、BRAES OF GLENLIVETブレーズ・オブ・グレンリベット18年1979シェリー樽、ALLT-A-BHAINNEオルタべイン18年1980、LINKWOODリンクウッド10年1988シェリー樽、以上4本セット

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