| 地域 | Highland ハイランド |
|---|---|
| 蒸留年代 | 1986年2月19日 |
| 瓶詰年代 | 2014年8月 |
| 熟成年数 | 28年 |
| アルコール度数 | 43.9%vol カスクストレングス |
| 容量 | 70cl |
| 樽 | sherry butt シェリーバット樽 No.9 (500リットル) |
| ボトラー | official オフィシャル |
| シリーズ | WHISKY LIVE TOKYO 東京 2014 |
| ボトル種別 | 限定品 |
GLENGLASSAUGH 1986 シェリーバット 東京ウイスキーLIVE 2014 貴重品
- 商品概要：
- グレングラッソウは1986年に閉鎖されました。蒸留所と樽原酒は2013年にビリー・ウォーカー氏らのベンリアック社が買収。その翌年2014年に開催されたWHISKY LIVE TOKYO 2014のために瓶詰された貴重品。シェリーバット樽に28年原酒が眠り度数43.9 %volまで下がっていますがカスクストレングスです。一期一会の絶対的に優れた至高のスコッチモルトウイスキーです。
- 蒸留所・ブランド
- Glenglassaugh（グレングラッソウ）
- 蒸留所/ブランドURL
- https://www.glenglassaugh.com/
GLENGLASSAUGH グレングラッソウ 28年 1986
ウイスキーライブ東京 2014 出品ボトル
Category:Single Malt
Distillery:Glenglassaugh グレングラッソウ
Bottler:official (Glenglassaugh Distillery)
Bottling serie:Whisky Live Tokyo 2014
Importer: Whisk-e
Vintage:19.02.1986
Bottled:08.2014
Stated Age:28 years old(4年5ヵ月)
Casktype:Sherry Butt (500リットル)
Strength:43.9 % Vol.
Size:700 ml
商品の情報
Angel's Share 天使の分け前
ウイスキーは樽の中で熟成していく間に蒸発します。
1年目に5%、2年目以降に2.5%蒸発します。
このボトルの瓶詰数は621本で、全部で、700ml×621本=430リットル。
500リットルー430リットル=70リットルが天使の分け前として消えたことになります。
平均で毎年2.5%が消えるとして、この樽の天使の分け前は少ない方で、通常より多めに、樽の中身が人間に分け与えられたということになります。
GLENGLASSAUGH グレングラッソウ蒸留所
「緑の野の谷」という意味。
創業は1875年。前身はCraig's Mill クレイグス・ミルという3つの製粉工場。
蒸留所はフォース湾に面した漁村ポートソイの西3kmに位置しており、地元ポートソイの実業家が敷地内に建設した。
32エーカー(=32ヘクタール、560m×560m)の大麦畑を持っており、かつては蒸留所で使用する大麦をすべて自家栽培していた。
1890年代にハイランドディスティラーズが買収。フェイマスグラウス、カティーサーク、ラングスのブレンド用として製造された。
1907年から1959年まで、ほとんど休止状態。
1960年に新しい蒸留所に立替、この時に、容量を倍にした蒸留器を新設。
1986年に閉鎖となった。
2008年にオランダの会社が買収し、2013年にベンリアック社が買収。
2016年にブラウン・フォーマンが買収。
ポットスティルは、バルジ型(ポットの上に風船の丸い膨らみが付いている)で外部加熱方式
初留、再留各1器ずつの、計2器
鋳鉄製の糖化槽が今も使われています。
ベンリアック社が買収後は、原酒の8割以上が、シングルモルトとして出荷されています。
