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新蒸留所セット RAASAY WHILE WE WAIT & CLYDESIDE STOBCROSS

販売価格(税込)： 18,634 円

ハイランドとローランドの新蒸留所シングルモルト2本セット。ラッセイはピーテッドモルトと、アンピーテッドモルト原酒をカベルネソービニヨンとカベルネフランを生産している3つのぶどう園から調達したフレンチオークのトスカナ赤ワイン樽で後熟。ラッセイが目指すシングルモルトを他のシングルモルトで表現。スットブクロスは記念すべきクライドサイドのファーストボトリングシングルモルトウイスキー。

申し訳ございませんが、只今品切れ中です。

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新蒸留所セット ISLE OF RAASAY & ABHAINN DEARG & CLYDESIDE

販売価格(税込)： 27,863 円

ハイランドのピーテッドモルトとアンピーテッドモルトをカベルネソービニヨンとカベルネフランを生産している3つのぶどう園から調達したフレンチオークのトスカナ赤ワイン樽で後熟。ラッセイ蒸留所が目指す酒質に近いシングルモルトをハイランドの他のシングルモルトで表現。アバインジャラグは2010年発売ファーストボトリングでシェリーカスクのスピリッツ。クライドサイドは2021年瓶詰ファーストボトリング。

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Adelphi's Ardnamurchan 04.21:03 & Glenborrodale N5

販売価格(税込)： 18,980 円

スコットランドの瓶詰業者デルフィ社が2014年に創設した新蒸留所アードゥナマーキンから発売された待望のシングルモルト。2021年11月日本発売。瓶詰17,502本。グレンボローデイルは、シェリーバット14年熟成4種に8年熟成1種で構成されたモルトウイスキー。そのため熟成年数表記は8年。中期熟成原酒を中心に若い原酒の溌剌さが調和した見事な優良品。ブレンドの技が冴えている。

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GLENALLACHIE グレンアラヒ 【シェリーカスク3本】 12年+12年+15年 　

販売価格(税込)： 27,720 円

シェリー樽グレンアラヒ3本セット。3本とも、ストレートで最適とされる80プルーフで瓶詰。2017年ビリーウォーカーによってペルノリカールから独立したグレンアラヒ蒸留所。12年は2種類のシェリー樽、バージンオーク樽で熟成した原酒を混和。15年は2酒類のシェリー樽熟原酒だけ混和。オフィシャルボトルは、2022年より大幅な値上げされました。Dun Bheaganはシェリーバット樽熟成のシングルカスク。

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Aberlour Hand Filled Sherry16, Bourbon13 蒸留所瓶詰セット

販売価格(税込)： 68,750 円

2017年にAbelour アベラワー蒸留所で手ずからカスクストレングスで瓶詰されたのHand Filled シリーズ。最高品質のアベラワーをご堪能頂けます。シェリー樽熟成原酒とバーボン樽原酒、それぞれ1本ずつの2本セットです。木製の箱が一つ付いています。

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MORTLACH モートラック 11年 13年 シェリーバット樽2本セット 　

販売価格(税込)： 29,260 円

ラスト1セット。マッカラン、グレンファークラス、ダリューエン等と並び、"meaty"な味わいとして定評。モートラック13年はモリソンスコッチウイスキーディスティラーズのカーンモル。47.5%。732本瓶詰。11年はシグナトリー社のカスクストレングスコレクションから。フレッシュ・シェリーバット(1樽)で1年8か月後熟。682本瓶詰。

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アイランズモルト SHERRY CASK 3本 (ARRAN JURA TOBERMORY)　

販売価格(税込)： 64,625 円

特価のためポイントは付きません。シェリーカスクの醍醐味。JURA14年はPXsherryHHD 熟成。珍しいほのかなピート。アプリコットのようなフルーティーで甘酸っぱい香り。ARRAN18年は旨味が凝縮した奥行きある味わい。TOBERMORY26年はsherry butt Claxton's。最高級品を熟成する熟成庫No.1で熟成。スプリングバンクを思わせるピート感。

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アイランズモルト SHERRY CASK 2本セット (ARRAN JURA)

販売価格(税込)： 25,960 円

特価のためポイントは付きません。JURA14年 ペドロヒメネスシェリーホッグスヘッド The Maltman。53.7%。ほのかにピートを感じる珍しいジュラ。アプリコットのようなフルーティーで甘酸っぱい香り。ARRAN sherry cask Cask Strength 55.8% ファーストフィルのシェリーホグス「フルーティさとシェリー樽由来のフレーバーが調和した味わい」

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Edradour & Ballechin ファーストフィル・シェリーバット樽2本セット

販売価格(税込)： 18,843 円

ボトルごとに品質に幅のあるのがエドラダワーの昔からの特徴。世界最小の蒸留器でその都度に製造される原酒には個性があり、さらに、熟成樽によって、唯一無二の原酒が誕生します。輸入元で発売されるとすぐに完売する人気ボトルのエドラダワーと、ピーテッド・エドラダワーのバレヒェン。共に、シングル・ファートフィル・シェリーバット樽熟成品。

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TEELING ティーリング RENAISSANCE SERIES 4 & BLACKPITTS

販売価格(税込)： 25,707 円

ティーリングの新しい定番商品「ブラックピッツ」PEATED SINGLE MALT。バーボン&ソーテルヌワイン樽熟成でフェノール値は55ppmでアードベッグ並み。ルネサンスシリーズ4番はピノデシャラント(コニャックとブドウジュースをブレンドしたフランスのリキュール)樽で18か月後熟。9,000本限定リリース。日本発売2021年12月。

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TEELING RENAISSANCE SERIES 4 & GREAT NORTHERN モルト

販売価格(税込)： 24,563 円

BB&R社クラッシックレンジから、アイリッシュは、TEELING氏が創業したGREAT NORTHERN のシングルモルト。ルネサンスシリーズはダブリンに蒸留所が復活したことを祝したシリーズ。16年以上バーボン樽で熟成後、ピノデシャラント(コニャックとブドウジュースをブレンドしたフランスのリキュール)樽で18か月後熟。世界9,000本瓶詰。

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貴重 CASK ISLAY SHERRY / SPEYSIDE / BBR CLASSIC 計4種　

販売価格(税込)： 25,410 円

カスクアイラ5年はファーストフィルシェリーホッグスヘッド樽熟成アイラシングルモルト。中身はARDBEGアードベッグ。2019年に世界で6000本限定発売され、すぐに名が広まり完売した貴重なボトル。同じく同時期に発売されたカスクスペイサイド10年はグレンロセス。こちらもコスパの高い高品質ボトルとして名が広まったファーストボトリング。BBR地域別モルトからスペイサイドとアイラの2本を加えた4本セット。

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LONGMORN GM蒸留所ラベル2005英国流通+HART BROTHERS 10年シェリーバット

販売価格(税込)： 28,270 円

GMボトルは英国市場向けの弊店直輸入品。GMの近隣蒸留所ロングモーンの創業は1893年。GMは2年後の1895年創業。以来、緊密な関係で、ブレンドウイスキー全盛時代にも、GM社はロングモーンから準公式ボトルの認定を受けて「蒸留所ラベル」ボトルを瓶詰してきました。ハートブラザーズはファーストフィルシェリーバット樽10年熟成。それら希少なシェリー樽熟成ボトルの2本セット。在庫1セットのみ。

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Glenfarclas グレンファークラス 21年 セット 終売

販売価格(税込)： 32,029 円

グレンファークラス17年は、元々北アメリカ、日本、旅行免税店向けに発売されました。終売品21年を含むシェリー樽熟成シングルモルトのスタンダード3本セット。2月仕入れ分から値上がり。21年は2021年に終売となりました。こういう価格で飲めていた時があったのかと、後になって偲ばれることになります。

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恭賀新春 TAMDHU(THREE RIVERS+12年+15年+カスクストレングスBatch 4)

販売価格(税込)： 91,322 円

貴重な日本のスリーリバーズ社向けファーストフィル・シングルカスク14年、日本市場限定、323本瓶詰、1st-fill European Oak Oloroso Sherry Cask 59.1%を含む、タムデュ蒸留所オフィシャルボトル4種セット。12年、15年、Batch Strengthを含め、すべてオロロソシェリー樽で熟成されています。

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