新入荷
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BENRINNES 14年 2011 オロロッソシェリーホッグスヘッド樽 Adelphi
販売価格(税込)：￥17,187
ベンリネスはマッカラン、モートラック、ダリューエンと並んで スペイサイドのmeaty/旨味の濃いモルトウイスキーとして昔からブレンダーの間で定評で、同業の蒸留技師からも尊敬されてきた職人気質の蒸留所。80年代までは銘ブレンドスコッチCrawford'sのキーモルトとしても有名でした。スプリングバンクと同様に2回半蒸留を行っていましたが、2007年に2回蒸留に変更しています。 -
ARRAN 18年 正規代理店ウィスクイー2025年4月発売品
販売価格(税込)：￥24,750
数量限定発売のアラン・オフィシャルボトル18年。2025年4月正規代理店ウイスクイー社の輸入品です。2015年にこのボトルの形状で発売され、以後、定番商品となっています。シェリーホグスヘッドで熟成させた原酒とバーボンバレルで熟成させた原酒を、バランスよく混和した18年熟成のシングルモルト。今回、日本への入荷分は480本で、そのうちの1本になります。弊店入荷は4月21日です。 -
GLENLOSSIE 13年 2011 Refill Bourbon Barrel
販売価格(税込)：￥15,510
銘ブレンドスコッチのホワイトホースや、ヘイグ、ディンプル、そして銘ブレンドモルトのストラスコノンの原酒として重要なキーモルトとして知られているグレンロッシー。オフィシャルボトルは「花と動物」の10年が発売されていますが、総生産量の1%しかリリースされません。シングルモルトとしては希少です。また第2蒸留所と言える蒸留所が隣接のマノックモアです。 -
DAILUAINE 10年 2015 First Fill PX Sherry HHD アデルフィ
販売価格(税込)：￥13,090
マッカラン、モートラック、グレンロセス、マクダフなどと並び、昔からシェリー樽との相性の良いスピリッツを製造する蒸留所としてブレンダーの間では定評。主にジョニ黒の原酒として製造。この10年熟成はファーストフィル・ペドロ・ヒメネス・シェリー樽で熟成され、トロピカルフルーツ、焼きフルーツ、ミルクチョコレートのに加え、燻製プラム、ゴマ、レモネードのニュアンス、豊かで骨太のシェリーの風味。 -
St. Kilian 6年 2017 Heavily Peated Madeira Cask
販売価格(税込)：￥18,480
アデルフィ社によって瓶詰めされたドイツのセント・キリアン蒸留所のシングルモルトウイスキーです。ファーストフィルのマデイラ樽で6年間熟成させた、ピート香の強いシングルカスクです。熟した洋梨と燻製桃の風味に、デーツ、レーズン、そして様々なローストナッツの香りが加わっています。 -
Teaninich 16年 2009 オロロッソシェリー ADELPHI アデルフィ
販売価格(税込)：￥18,480
マッシュタン(糖化槽)ではなく、タンクとマッシュフィルターを使って麦汁を製造する最先端の設備を持つディアジオの基幹蒸留所。日本人に馴染みが深く、逆に英国人には異国風味が感じられる、緑茶や桜の風味がスピリッツの基調。この16年熟成のティーニニックは、リフィル・オロロソ樽で熟成されており、蒸留所の伝統的な果樹園の果実を思わせる風味に、ドライフルーツや温かみのある甘いスパイスの層が重なり合っています。 -
BEN NEVIS 11年 2013 REFILL OLOROSO SHERRY BUTT
販売価格(税込)：￥18,480
アデルフィは、現代を代表する独立系ウイスキーボトラーの一つとして広く知られています。この11年熟成のベン・ネヴィスは、リフィル・オロロソシェリー樽で熟成され、豊かで表情豊かな味わいに仕上がっています。桃、アプリコット、そしてクリスマスケーキを思わせるようなクラシックなフルーツの香りが、ベン・ネヴィスならではの味わいを堪能させてくれます。お一人様1本迄 -
LINKWOOD 10年 2015 リフィル・オロロッソ・シェリーHHD樽 ADELPHI
販売価格(税込)：￥15,554
業界の重鎮チャールズマクリーン氏が樽原酒選定の最終的な責任者として、全てのアデルフィ社のボトリングに関わっているアデルフィ社。同社の品質の高さの確固とした裏付けとなっています。 -
Westland 8年 2017 First Fill PX Butt アメリカンシングルモルト
販売価格(税込)：￥18,040
米国ワシントン州で2011年創業のシングルモルトウイスキー蒸留所。シングルモルト蒸留所としては南のオレゴン州ポートランドClear Creekが1985年創業、その素晴らしいシングルモルトは日本のモルト愛好家でも知る人ぞ知る存在。ウエストランドは2016年レミーコアントロー傘下入り。2017年エスクワイア誌ベストオブベストアメリカンウイスキーに選出。TWSC2020で最高金賞受賞。 -
厚岸 シングルモルト 二十四節気シリーズ第21弾「春分」 2026年3月下旬発売品
販売価格(税込)：￥29,700
桜が芽吹き、新たな季節を告げる春暁の頃。二十四節気シリーズの最終章となる本作は、北海道産麦芽の原酒をふんだんに用いたシングルモルト。厚岸の風土(テロワール)を香味に映し、厚岸らしさをよりいっそう纏ったウイスキーへと結実しました。弊店入荷は3本のみです。2月21日(土)入荷予定でしたが、2月19日に製造元が4週間程度の発売延期を発表しました。 -
The Cargill (Ardnamurchan & Cardrona) フュージョンウイスキー
販売価格(税込)：￥20,020
ボトラーのアデルフィ社が設立したハイランドの新蒸留所アードナマッシャンとニュージーランドのカードロナ蒸留所それぞれのシングルカスクをバッティングした国境を越えたフュージョン・モルトウイスキー。瓶詰数は1200本。 -
Breath of Speyside 2009 15年 アデルフィ社 蒸留所名非公開
販売価格(税込)：￥28,710
モルト好きの方には高品質インディペンデントボトラーとして名高く、またその小さいラベルがトレードマークでもある「アデルフィ」。同社の歴史は古く、1826年にアデルフィ蒸留所として、スコットランドのグラスゴーで創業しました。残念ながら1906年には創業を停止。長い沈黙を経てアデルフィの名前が市場に復活したのが1993年。インディペンデントボトラーとしてでした。お一人様1本迄。 -
ANNANDALE アナンデール10年 2015 PEATED ローランド A.D.RATTRAY
販売価格(税込)：￥12,650
アナンデール蒸留所は2014年に操業を再開しました。アメリカンオーク樽で熟成させた2種類のシングルモルトウイスキーを製造しています。ノンピートウイスキーは「滑らかで洗練された」味わい、ピートウイスキーは「力強く濃厚」と評されています。この対照的なスタイルは、ローランド地方のピートウイスキーの伝統と、より柔らかなスタイルのウイスキーを生産する地域としての現代の評価を反映しています。 -
DUFFTOWN-GLENLIVET 10年 75CL 40% ギネス買収後1985～1989発売品
販売価格(税込)：￥22,660
アーサー・ベル&サンズ社がギネスによって買収された後、UD花と動物が発売される前までに製造、発売されていたダフタウン-グレンリベット10年です。1985年～1989年まで製造されていました。 -
Dailuaine 16年 FLORA & FAUNA 花と動物 「アナグマ」 UD初期ボトル 箱有
販売価格(税込)：￥31,570
マッカラン、モートラック,、ベンリネスと並び meaty malt 旨みが濃いモルトウイスキーとして定評。昔からシェリー樽と相性の良い銘酒。ディアジオの前身ユナイテッドディスティラーズ時代の90年代初期「出べそ」ボトルで、現行品に比べ明らかにウイスキーの色合いが赤黒く、ファーストフィルシェリー樽の恩恵を十分に受けていることが窺えます。 -
GLEN SPEY 8年 オフィシャル 箱入 1980年代前半流通 75cl 40%
販売価格(税込)：￥31,570
現在、ディアジオ傘下のあまり知られていない蒸留所のシングルモルトを幅広く取り揃えている「花と動物」シリーズから、オフィシャルボトルのグレンスペイ10年が発売されていますが、その発売開始は2001年。このボトルは、それとは異なり、ディアジオが結社される前のInternational Distillers & Vintners 時代の1980年代に製造された、極めて希少なグレン・スペイ8年です。 -
Tomintoul-Glenlivet 43% 75cls 1980年代前半 ドイツ輸入品 化粧瓶型
販売価格(税込)：￥20,460
トミントール蒸留所のオフィシャル・シングルモルトで、perfume bottle パフュームボトル「化粧品ボトル」と言われている独特のボトル。1974年にトミントールのオーナーとなったホワイト&マッカイが翌1975年にこのボトルを発売開始しました。このボトルは80年代前半のドイツ輸入品。輸出向けに43%で瓶詰されています。ノンピートで甘く綺麗な味わいは喉通りが優しく美味です。 -
消滅蒸留所 MILLBURN 25年1981 Flying Dead Spirit Flight
販売価格(税込)：￥80,520
消滅蒸留所MILLBURNミルバーン。シングルカスク、カスクストレングス。デンマークで最も有名な酒類販売店のために老舗ボトラーゴードン&マクファイル社が2006年に瓶詰したボトルです。ミルバーンはネス湖の河口の町インバネスの3蒸留所の一つで、全て1983年に閉鎖。ミルバーンの建物は1988年に解体され消滅しました。 -
DUFFTOWN-GLENLIVET 8年 FROM THE HOUSE OF BELL'S 70s
販売価格(税込)：￥26,730
容量が26 2/3fl.ozsと75.7clの併記から、1978年前後の英国流通品と判かります。ブレンドウイスキー主流でシングルモルトという言葉が一般的でなかった時代のため、PURE MAL表記になっています。グレンリベットの高名にあやかってDUFFTOWN-GL瞭ENLIVETと名乗っていた時代品です。 -
CRAIGELLACHIE 11年 2012 オロロッソシェリー樽 SIGNATORY
販売価格(税込)：￥7,535
クレイゲラヒは銘酒ホワイトホースのキーモルト。ブレンダーから評価の高い蒸留所として定評で永らくブレンド用に製造されてきたためシングルモルトのオールドボトルは希少です。エドラダワー蒸留所オーナーのSIGNATORYが瓶詰。ラベル表記はCASKSとありますが、輸入元資料から王道のバット樽熟成品と確認しています。圧倒的な高コスパ品。
