DUFFTOWN-GLENLIVET 8年 FROM THE HOUSE OF BELL'S 70s
- 商品概要:
- 容量が26 2/3fl.ozsと75.7clの併記から、1978年前後の英国流通品と判かります。ブレンドウイスキー主流でシングルモルトという言葉が一般的でなかった時代のため、PURE MAL表記になっています。グレンリベットの高名にあやかってDUFFTOWN-GL瞭ENLIVETと名乗っていた時代品です。
- 蒸留所・ブランド
- Dufftown(ダフタウン)
- 蒸留所/ブランドURL
- https://www.diageobaracademy.com/en-zz/home/our-brands/the-singleton/the-singleton-dufftown-distillery
DUFFTOWN-GLENLIVET
PURE MALT SCOTCH WHISKY
FROM THE HOUSE OF BELL'S
8 YEARS OLD
26 2/3FL.OZS 75.6cl 70°PROOF
黒と赤と金色のラベルの1970年代オールドボトルです。
スピリットスチルがウォッシュスチルよりも大きい数少ない蒸留所のひとつであるダフタウンのウイスキーは、主にベルズなどのブレンドウイスキーに使用されています。かつてはディアジオ最大の蒸留所でしたが、2006年に「ザ・シングルトン」ブランドに入り、現在のダフタウンはマシュー・クロウ博士が管理しています。
THE SINGLETON
ザ・シングルトンは、スコットランド高地にある3つの蒸留所、グレン・オード、ダフタウン、グレンデュランで造られるシングルモルト・スコッチウイスキーです。
情熱あふれる蒸留所チームは、ザ・シングルトンの一滴一滴を丁寧に蒸留するために、並々ならぬ努力を惜しみません。長い発酵期間と独自の低速バッチ蒸留法を用い、スピリッツを丹念に磨き上げ、最高の状態へと導きます。
モルトマスターのクレイグ・ウィルソンは、ヨーロピアンオークとアメリカンオークの樽でゆっくりと熟成させ、幾重にも重なる完璧なバランスの味わいを生み出します。
その結果、豊かで活気に満ち、完璧なバランスを誇るシングルモルトが誕生しました。一口目から心地よく、至福のひとときを味わうために造られた、まさに唯一無二のウイスキーです。
商品の情報
Dufftown ダフタウン蒸留所
1895年 Peter Mackenzie & Co. (Peter Mackenzie, Richard Stackpole, John Symon, Charles Macpherson) が製粉場跡地に蒸留所を建設
1896年 製造開始
1933年 Arthur Bell & Sons が Blair Athol 蒸留所と Dufftown 蒸留所を MacKenzie & Co から買収
1968年 フロアーモルティングを取り止め、蒸留器を2器から4器に増設
1974年 蒸留器を4器から6器に増設
1975年 隣接地にブレンドウイスキー用のモルトウイスキー供給のために Pittyvaich ピティバイク蒸留所を建設
1979年 蒸留器を6器から8基に増設
1985年 Guinness が Arthur Bell & Sons を買収
1987年 Arthur Bell & Sons と Distillers Company Ltd の合併により、United Distillers が誕生 (Guinnessの子会社)
1991年 「花と動物シリーズ」発売開始
1993年 Pittyvaich ピティバイク蒸留所閉鎖(~2002年解体・消滅)
1996年 製造開始100年記念ボトル発売 (このボトルです)
1997年 Guinness と Grand Metropolitan が合併し、Diageo が誕生
1998年 United Distillers が International Distillers & Vintners と合併して、United Distillers & Vintners が誕生
2001年 Guinness United Distillers & Vintners と名称変更
2002年 Diageo に名称を戻す
2006年 Singleton of Dufftown 12年を旅行免税店で発売開始
2014年 Singleton Tailfire と Singleton Sunrayを発売開始

