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地域Speyside スペイサイド
蒸留年代1974年~1976年まで
瓶詰年代1988年~1990年まで
熟成年数14年
アルコール度数54.5 %vol
容量75 cl
ボトラーJames McArthur
シリーズFine Malt Selection
ボトル種別限定品
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消滅蒸留所 Pittyvaich ピティヴァイク 14年 75cl James MacArthur

販売価格(税込):
¥111,650 税込
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商品コード: 406-J17-1
商品概要:
ダフタウン1975年~1993年までわずか18年稼働したピティバイク。このボトルはケイデンヘッドやサマローリなどと並びマニアから愛されてきたボトラーJames MacArthurが1990年以前に瓶詰したピティバイクで75cl瓶。創業年1974年からその2年後までの蒸留となります。
蒸留所・ブランド
Pittyvaich(ピティヴァイク)
蒸留所/ブランドURL
https://scotchwhisky.com/whiskypedia/2072/pittyvaich/

ジェームス・マッカーサー社  JAMES MACARTHUR 


ジェームス・マッカーサー社は、「スモール・イズ・ビューティフル」を謳い、スコットランドのあまり知られていない蒸留所の樽出し(ボトリングの際に水を加えずにボトル詰めしたもの)のウイスキーをもっと多くの消費者に知ってもらうことを大きな目的として、1982年にArthur Winning氏が創業。


10年から35年熟成のカスク・ストレングス・ボトルをリリースしてきましたが、43度でのボトリングも行っていました。


残念ながら、2019年瓶詰を最後に事業を終了しています。


各々のウイスキーの状態を見極め、熟成のピークに合わせて瓶詰めする仕事ぶりは、繊細かつ丹念。なお、このブランドはウイスキーマガジン誌において数々の受賞を重ね、その品質は世界が認めるところとなりました。


日本でも90年代には輸入され、ケイデンヘッドのダンピーボトルなどとともに、愛飲家を唸らせてきました。


このボトルをはじめ、ジェームス・マッカーサーのオールド・ビンテージ・ボトルをどこかのバーで見かけたら、お見逃し無く。

商品の情報

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Pittyvaich ピティバイク蒸留所 所在地(跡地)の写真

Pittyvaich ピティバイク蒸留所 所在地(跡地)の写真

ピティバイク蒸留所の稼働期間は、1975年~1993年の18年だけという短い期間でした。


1975年 ダフタウン蒸留所の隣に Arthur Bell & Sons社 によって操業開始


1993年   閉鎖


1994年11月  Diageo社はロンドンの東50kmにあるレイドンのジン工場が稼働できない非常事態に備えて、ピティバイクでジン蒸留実験を行った。


2002年 解体


2009年 ディアジオは限定6,000本で最後のオフィシャルボトルを発売

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