BEN NEVIS 11年 2013 REFILL OLOROSO SHERRY BUTT
- 商品概要:
- アデルフィは、現代を代表する独立系ウイスキーボトラーの一つとして広く知られています。この11年熟成のベン・ネヴィスは、リフィル・オロロソシェリー樽で熟成され、豊かで表情豊かな味わいに仕上がっています。桃、アプリコット、そしてクリスマスケーキを思わせるようなクラシックなフルーツの香りが、ベン・ネヴィスならではの味わいを堪能させてくれます。お一人様1本迄
- 蒸留所・ブランド
- Ben Nevis(ベン・ネビス)
- 蒸留所/ブランドURL
- https://singlecasknation.com/
BEN NEVIS ベンネヴィス 11年
Adelphi アデルフィ社
蒸留2013年
瓶詰2025年
Refill Oloroso Sherry Butt 再貯蔵シェリーバット No. 14
70 cl 59.9 %vol
瓶詰624本
【テイスティングノート】
香り:発酵した果実の香りがまず最初に感じられます。チェリーやラズベリーに加え、アプリコットやモルトペストリーのニュアンスも。奥の方には、ジャガイモ澱粉や植物油、そしてほんのりとした海塩の香りが漂います。
味わい:フルーティーでほろ苦い味わい。ブドウの種、ココアパウダー、イチゴ、プラムワインの風味が感じられます。ベン・ネヴィスは口の中で次第に甘みを増し、最後にはフレーバー付きの綿菓子を思わせるような味わいになります。同時に、アルコール度数の高さから、ウイスキーの力強さも感じられます。
余韻:長くドライな余韻で、心地よいピートスモークの香りが残ります。ブラックベリーの葉やヌガーの風味も感じられ、その背景に高いアルコール度数が力強く感じられます。
商品の情報
BEN NEVIS ベンネビス蒸留所
1825年 "Long John McDonald"(ロング・ジョン)が創業
1955年 ジョセフ・ホッブスがコフィースティルを導入し、グレーンウイスキー製造開始。
1971年 グレーンウイスキー製造取り止め。コフィースティルを撤去。
1986年 ニッカウヰスキーが買収 現在のオーナーはアサヒビール。
