シェリー樽熟成
- 商品カテゴリ：シェリー樽熟成
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GLENFARCLAS 18-19年 2003-2022 4th Fill Butt 1970番
販売価格(税込)：￥45,870
このボトルの魅力は4thフィル・シェリーバット樽で熟成されている原酒。希少品です。サントリーの研究所から弊店に注文をいただきました。弊店ラスト1本です。ウクライナ戦争の影響でヨーロッパのガス代、電気代が高騰、蒸留所の経営を直撃。日本の正規代理店の経営も大打撃を受け、2026年8月、ミリオン商事は70年以上の独立企業としての歴史を終え、ビッグ酒販に買収されました。 -
GLENFARCLAS 26年～27年 1995-2022 ファミリーカスクス 6651番
販売価格(税込)：￥120,312
ウクライナ戦争でロシアから天然ガスを輸入しているスコットランドの光熱費が高騰、蒸留所の経営を直撃。グレンファークラスも値上げに踏み切りました。卸売価格も2023年4月から大幅に値上がりました。しかしながら、家族経営のため、大企業のマッカランに比べて、驚くべき安価でリリースされています。品質第一に考えるならファミリーカスクをお薦めします。弊店ラスト1本です。 -
GLENFARCLAS 16-17年 2005-2022瓶詰 SHERRY BUTT 1030
販売価格(税込)：￥41,250
ウクライナ戦争の影響でスコットランドのガス代、電気代が2倍以上に高騰しており、多くの蒸留所の経営を直撃しています。グレンファークラスも値上げに踏み切りました。それに応じて、卸値も2023年4月から大幅に値上げとなりましたが、大企業のマッカランに比べて驚くべき安価で貴重品をリリースしてくれています。弊店ラスト1本です。 -
LUSTAU ブランデー・デ・ヘレス Brandy de Jerez 秩父蒸留所御用達
販売価格(税込)：￥3,080
埼玉の秩父蒸留所にシェリー樽を供給しているルスタウ社が自社のシェリーを蒸留して、ソレラシステムで熟成したブランデー。果実味たっぷりで親しみやすい味わい。ほんのり香るオレンジの風味とアモンティリャード由来の繊細なシェリーの香り。親しみやすい甘さ。気軽に愉しめる1本。暖かい季節には10℃～15℃に冷やしてお楽しみください -
GLENFARCLAS 12年 カスクストレングス 2010 BATCH 4 日本限定カスク
販売価格(税込)：￥13,200
80年代からグレンファークラス正規代理店として銘酒を届けてくれているミリオン商事。グレンファークラスは自社同様に家族的経営、品質第一、顧客目線を重視する代理店を世界中から厳選して契約を結んでおり、グレンファークラスの正規代理店であること自体がその会社の信用保証となっています。2022年にミリオン商事創業70年記念品としてグレンファークラスが特別にカスクストレングスで瓶詰。限定3,000本。 -
Pluscarden Valley 25年 1998 ファーストフィル・シェリーバット樽
販売価格(税込)：￥67,892
シルバーシール社はイタリアのインディペンデントボトラーで、かつ。「エクセレントなものは万人向けではない。本物のクオリティを求める方に」という信念でウイスキーやラムのシングルカスクを発売。日本代理店は岐阜e-powerで、ドイツ代理店はあのジャックウィーバーズであることから品質の高さが察せられます。Pluscarden Valleyは同社の最高級品シリーズの名称。中身はミルトンダフではありません。 -
ELEMENTS OF ISLAY シェリーカスク ELIXIR エリクサー
販売価格(税込)：￥10,243
ボトラー ELIXIRによるア9ラ島のモルトウイスキーに特化したシリーズ「エレメンツ・オブ・アイラ」から、100%シェリーカスクのアイラモルト。アイラ島の蒸留所の原酒をシェリー樽で熟成したもの。使用されている原酒の蒸留所名は非公開ですが、カリラ、ブナハーブン、ブルイックラディが中心と思われます。 -
特価 The Devil in Disguise 14年 2009 Secret Benriach
販売価格(税込)：￥17,270
未知の味わいのウイスキーを探し求めてリリースしているUncharted Whiskyのシリーズ HAND DRAWN COLLECTION。2度と繰り返されることの無い、唯一無二、一度限りの特別に注目すべきウイスキーを発売する際に手書きのラベルが使われます。ボトル名はエルビスの名曲。蒸留所名はブラウンフォーマンとの契約上、非公表ですが、BENRIACH ベンリアック。輸入元在庫なし弊店ラスト1本。 -
STAOISHA 10年 2013 ペドロヒメネスシェリー Peated Bunnahabhain
販売価格(税込)：￥16,170
アイラで唯一天然水を仕込に使っている蒸留所。ピーテッド麦芽を使用して製造されたものをボトラーはStaoishaステイシャ(近くの湖の名)の名称で、オフィシャルボトルはMòine(ピートという意)の名称で発売しています。甘口ぺドロヒメネスシェリー樽で3年5か月後熟した手の込んだ造り。ウイスキーベース86点越えの高評価ボトルです。 -
特価 SPEYSIDE10年 Come Together シェリーとバーボン ロッホサイドの蒸留器
販売価格(税込)：￥9,166
スペイサイド蒸留所の特徴は消滅したロッホサイドの蒸留器で造られていること。COME TOGETHER はビートルズ1969年アビーロードのオープニング曲。ファーストフィル・シェリー樽原酒とバーボン樽原酒を1対1で混和。2種の樽原酒の混和により、ビートルズの名曲のように心に残る優れた伝統的スコッチシングルモルトに仕上がっています。 -
Craigellachie 12年 オロロッソシェリー樽 北欧神話シリーズ WHISKY FIND
販売価格(税込)：￥23,100
クレイゲラヒは銘酒ホワイトホースのキーモルト。ブレンダーから高い評価を受けてきた蒸留所。ブレンド用に製造されてきたためシングルモルトは希少でした。オロロッソシェリーの200リットル小樽バリックで熟成。京都サイレントサード様とイラストレーターTAKUMI様のコラボボトルシリーズ「北欧神話幻獣」より、第六弾の「スレイプニル」。 -
GLENROTHES ファーストフィル・シェリーバット WHISKY LIVE PARIS 2024
販売価格(税込)：￥22,946
フランスのパリに拠点を構える世界的に有名な「ラ・メゾン・ド・ウイスキー」社は毎年開催されるウイスキーライブ・パリにシェリーバット樽熟成の特別のシングルカスクを出品しています。このボトルは2024年の出品ボトルで、本国フランスや、英国の小売店では発売間もなく完売となり、入手は非常に困難なボトルです。 -
コンパスボックス Crimson Casks アメリカンオーク・シェリーバット樽
販売価格(税込)：￥10,780
革新的手法で新時代を切り開くコンパスボックス社。定番シリーズ「シグネチャーレンジ」改め「コアコレクション」から、新商品「クリムゾンカスク」.。ブレンド率72.4%がシェリー樽熟成原酒。加えて、少量のバーボンカスク、アクセントのヘビーチャーしたフレンチオークのブレンドが素晴らしいバランスを組み立てています。 -
ARDMORE 12年 オロロッソ・シェリーバット 2011 Wilson & Morgan
販売価格(税込)：￥11,110
全てのジョニーウォーカーの製品の原酒となっている核心。オロロッソシェリーバット樽で12年間フル熟成したピーテッド・ハイランドモルトARDMORE。リフィルシェリーバットで10年初熟、ファーストフィルシェリーバットで2年間後熟、合計12年間の熟成になります。ピーテッド&リフィル・オロロッソシェリーという、かつてのハイランド伝統の味わいが再現されています。 -
DAILUAINE 12年 2011 ファーストフィル・オロロッソシェリー樽
販売価格(税込)：￥11,330
リフィルホッグスヘッドで約10年熟成後、ファーストフィルのシェリーバットで30か月後熟したもの。ダリューエンはマッカラン、モートラック、グレンロセス、マクダフなどと並び、昔からシェリー樽との相性の良いスピリッツを製造する蒸留所としてブレンダーの間では定評。主にジョニ黒の原酒として製造されていてシングルモルトは希少です。お一人様1本迄。 -
CAOL ILA 15年 2008 シェリー TWSC2024金賞受賞ボトル
販売価格(税込)：￥17,314
リフィルホッグスヘッドで約13年熟成後、ファーストフィル・オロロッソシェリーバット樽で30か月後熟したもの。ピート&シェリーというかつての伝統的なアイラモルトの味わいを再現したものです。東京ウイスキー&スピリッツコンペティション金賞受賞ボトルです。お一人様1本迄の受注制限をかけています。 -
GLEN ELGIN 15年 2008 シェリーバット Wilson & Morgan
販売価格(税込)：￥16,390
15年全期間シェリーバット熟成。初熟リフィル樽、後熟ファーストフィルオロロッソ樽32か月。ウイルソン&モーガンのボトラーとしての歴史は、父の事業を受け継いだ2代目のマリオ・ロッシが1970年にプレミアブレンドスコッチを輸入したことに始まり、シングルモルトの瓶詰を1992年に開始。イタリア、日本、フランス、ドイツ、スイス、オランダ市場向のため英米では入手困難。お一人様1本の受注制限をかけています。 -
GLENROTHES 9年 ARTIST COLLECTIVE ファーストフィルオロロッソシェリー樽
販売価格(税込)：￥19,866
フランスのパリに拠点を構える世界的に有名な「ラ・メゾン・ド・ウイスキー」社のオリジナルシリーズ「アーティストコレクティブ」の2025年リリース品。現代のアーティストの作品をラベルに採用したシリーズで、ドイツのカトリン・ブレマーマン氏の作品。表裏ラベルに蒸留所等の詳細と絵画とが別々に記載されている、とても凝ったパッケージとなっています。 -
BLENDED SCOTCH 5年(構成原酒の最短年数) シェリー樽 THOMPSON BROS
販売価格(税込)：￥17,534
ウイスキーベース85点越えの高評価シェリー樽熟成品。ブレンドされている原酒の何かが熟成5年ということで、その他の原酒は5年よりもはるかに長い年月を経たものであることはこのボトルを飲んだことのある複数の人のコメントで明らか。蒸留所は非公開で、オルトモアではないかとも言われていますが、ラベルのイラストの建物はオルトモアにはありません。 -
INCHGOWER 11年 2012 ファーストフィル・オロロッソ・シェリー樽
販売価格(税込)：￥10,670
銘スコッチのBELL'Sの原酒として有名なインチガワー。オフィシャルボトル「花と動物14年(Oyster catcher 都鳥)」がバーボン樽熟成であるのに対して、ボトラーならではのシェリー樽熟成。しかも王道のオロロッソシェリー樽。オフィシャルボトルとの対比も面白くお勧め。インチガワーの基本的な性格はシトラスが基調となった爽快さにあり、オロロッソシェリーにより深い奥行が醸成されています。
