特価 The Devil in Disguise 14年 2009 Secret Benriach
- 商品概要:
- 未知の味わいのウイスキーを探し求めてリリースしているUncharted Whiskyのシリーズ HAND DRAWN COLLECTION。2度と繰り返されることの無い、唯一無二、一度限りの特別に注目すべきウイスキーを発売する際に手書きのラベルが使われます。ボトル名はエルビスの名曲。蒸留所名はブラウンフォーマンとの契約上、非公表ですが、BENRIACH ベンリアック。輸入元在庫なし弊店ラスト1本。
- 蒸留所・ブランド
- Benriach(ベンリアック)
- 蒸留所/ブランドURL
- https://unchartedwhisky.com/product/whisky/hand-drawn-collection-the-devil-in-disguise-14-year-old-highland-single-malt-px-qc/
シリーズ HAND DRAWN COLLECTION
2度と繰り返されることの無い、唯一無二、一度限りのウイスキーをボトリングする場合に、特別に手書きラベルが使われます。
弊店ラスト1本です。
”The Devil in Disguise” 14年 2009
PEATED BENRIACH (SECRET)
70 cl 52.4 %vol
このウイスキーが普通と異なり、非常に独特のものであるのは、ハイランドのピートが使われていること。
13年間バーボン樽で熟成されたピーテッド・ベンリアックを甘口シェリーのぺドロヒメネスのクォーターカスク(シェリーバット樽500リットルの4分の1のサイズ)で1年間後熟したもの。
スペイサイドのピートは、多分、オルトモアと同じく、THE FOGGY MOSS と呼ばれる 霧立つ苔むした土地のものが使われている。
ワラビ、シダ、ハリエニシダ、ヒースの堆積してできた泥炭(ピート)で、かつての密造時代のハイランドウイスキーを偲ばせ、アイラウイスキーとも異なる、スモーキーウイスキーとなっている。
シェリー樽による1年間の後熟によって、ピートによる煙は、このウイスキーの背景として後面に退き、前面にはぺドロヒメネスシェリー由来のチョコレートが華やかに舞っている。
ボトル名 ”The Devil in Disguise”
このボトラーのFACEBOOKのファン・グループ the Friends of Uncharted Facebook groupの投票で決まった、1963年のエルビス・プレスリーの名曲(日本タイトル「悲しき悪魔」)から取っています。
その他の候補には、CHANGES(1971年のデビッドボウイ、1972年ブラックサバスの名曲)や、1972年発売のルー・リードのアルバム名 TRANSFORMERが挙がったそうです。
ボトラー THE UNCHARTED WHISKY
The Uncharted Whisky 社は、⼈⾥離れたフィントリーという古⾵な村で、ジャック=ブレスリンとダナ=デ=ヴォスによって2020年に設⽴されました。
信条は、"OFF THE GRID"。「大手の電線、水道管網、ガス管網の網の目を潜り抜けた」。大手ボトラーの目の届かない希少で優れた原酒を見つけてボトリングするということ。
社名のUnchartedは「海図に載っていない未知の」という意味で、世に知られていない大手ボトラーの目の届かないウイスキーを瓶詰するという意味。
商品の情報
BENRIACH ベンリアック蒸留所
1893年にロングモーン蒸留所を建設して,すぐに成功を収めた John Duffは、1897年、ロングモーンの隣接にベンリアック蒸留所を建設
1899年 パティソンズ社の倒産の煽りを受けて閉鎖。以後、隣接のロングモーン蒸留所のモルト製造施設として使われてきました。
1965年 グレンリベット蒸留所の傘下として操業再開
1978年 Seagram が買収
1983年 Peated Benriach の製造を開始
1994年 オフィシャルボトル10年を Seagram’s Heritage Collection(その他は Longmorn, Strathisla, Glen Keith)として発売開始。
1998年 ベンリアック蒸留所内のモルト製造施設が製造中止
2000年 Seagram社が酒類事業から撤退
2001年 ペルノリカールが買収し、蒸留所を閉鎖。
2003年 バーンスチュワート社(Balblair, Old Pulteney, Balmenach, Cnoc, Speyburn オーナー)経営トップの Graham Stevenson と 製造責任者 Billy Walkerを中心として、蒸留所を買収し、ベンリアック蒸留所株式会社を設立
2008年 ベンリアック蒸留所株式会社がグレンドロナック蒸留所を買収
2013年 フロアーモルティングを再開
2016年 ブラウン・フォーマン社が買収

