スリー・リバーズ Three Rivers
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GLENGOYNE グレンゴイン25年 シェリーカスク 2014年セカンドリリース
販売価格(税込)：￥95,370
グレンゴインの創業は1833年、1876年にグラスゴーを本拠とするラングブラザーズ社に買収されブレンドウイスキーLANG'Sのモルトウイスキーを製造してきました。1960年代にはマッカランのロバートソン&バクスター社の傘下に入りました。2003年イアンマックロード社が蒸留所を買収し、蒸留所伝統のシェリー樽モルトウイスキーの製造を続けています。 -
(試飲用)TAMDHU 13年 2006 シェリーホッグスヘッド樽 スリーリバーズ 50ML詰替
販売価格(税込)：￥2,728
試飲用50ML詰替。貴重な日本のスリーリバーズ社向けファーストフィル・シングルカスク14年。ファーストフィル・オロロソシェリー・ホッグスヘッド樽で熟成。スペイサイド中流域のタムデュ蒸留所。オーナーはイアンマックロード社。グレンファークラスと特別の関係にあり、グレンファークラスとタムデュは同じ工場で瓶詰めされています。 -
(試飲用)TAMDHU タムデュ15年 シェリー樽 50ML 詰替
販売価格(税込)：￥1,647
試飲用50ML詰替。ファーストフィル&リフィルのアメリカン&ヨーロピアンオロロソシェリー樽で熟成。4種のシェリー樽原酒をブレンドすることで、性格の多様さを実現。アメリカンオークはバニラ香を醸し出し、ユーロピアンオークはタンニンが多くスパイシーな深みを実現。ファーストフィルの樽はシェリーを多く含み、リフィル樽は、樽本来の成分がウイスキーに多く流出します。 -
ARDNAMURCHAN 3種セット BOURBON CASK, 100% SHERRY CASK
販売価格(税込)：￥28,578
ボトラーのアデルフィ社が2014年に西ハイランドのマル島の対岸グレンベグに創設した蒸留所アードナマッシャン。スタンダード品、カスクストレングス品、100%シェリーカスク品の3本セットで、アードナマッシャンの多彩な味わいをご体験いただけるお買い得セットです。 -
FLYING KING 3年 メゾンデュウイスキー「トランスカリビアン・ラムライン」 ラム酒
販売価格(税込)：￥4,301
2015年蒸留 ジャマイカとドミニカ産ラムをブレンドし3年間熟成。ポットスティルと連続式で蒸留。エステルの香りにローストしたバナナ、ドライフルーツと甘草。 -
HIGHLAND PARK ハイランドパーク16年 2006 バーボンホッグスヘッド
販売価格(税込)：￥20,790
シェリー樽熟成のオフィシャル品とは異なる、ホッグスヘッド樽熟成によるフルーティなフレイハー品。Ultima Thule (人間の知らない未知の遠い世界) から生み出される神秘の香味。ボトラーならではの、ホッグスヘッド樽による綺麗なハイランドパークをご堪能いただけます。 -
Glenburgie グレンバーギ12年 2010 オロロッソシェリー後熟 A. D. ラトレー
販売価格(税込)：￥15,708
かつてオールド・スマッグラーの原酒として製造され、現在はバランタインのキーモルトして製造されており、サントリーがオフィシャルシングルモルトをバランタインのラベルで販売しています。ボトラーのシングルモルトは希少。バーボン樽の組み直しのホッグスヘッド樽で11年熟成した後、ファーストフィルのオロロッソ・シェリーホッグスヘッド樽で18ヵ月後熟。 -
Balblair 9年 2013 A. D. RATTRAY ボトラーによる希少な瓶詰
販売価格(税込)：￥12,012
バルブレア蒸留所は1790年創業でグレンタレットに次いで歴史が古い。オーナーは1843年に近郊にグレンモ―レンジを創業した。1970年ハイラムウォーカーの所有となり、バランタインの原酒として製造されたためシングルモルトとしての集荷は少なく入手が困難だった。1996年にインバーハウスが買収してシングルモルトの入手が容易になりましたがボトラーものは非常に希少。 -
DUFFTOWN 12年 2009 オロロッソシェリー樽フィニッシュ A. D. RATTRAY
販売価格(税込)：￥13,475
バーボン・ホッグスヘッド樽で12年熟成後、3年間オロロッソシェリーを熟成したホッグスヘッド樽に詰め直して10か月後熟。バーボン樽由来のバニラ香に加えて、シェリー樽由来の豊かなスパイスと漿果ベリーの旨味が融合。ラベルに見えるティム・モリソン社長の署名が品質を裏付けています。ラトレー社は蒸留業者としてクライドサイド蒸留所を2017年11月に操業開始しています。廉価サービスのためポイントは付きません。 -
GLENROTHES グレンロセス24年 大当たり年1997ビンテージ RATTRAY
販売価格(税込)：￥47,080
デュワーラトレー社最高品質CASK COLLECTIONシリーズ。ラベルにティム・モリソン氏の署名入りで、品質が裏付けられています。グレンロセスは銘ブレンドウイスキー「カティーサーク」のキーモルト。大当たり年と言われている1997ビンテージのグレンロセス。オフィシャルでは出てこない、ボトラーならではのバーボン樽長期熟成によるバニラ香豊かな最高級品。 -
BENRINNES ベンリネス12年 2009 ホッグスヘッド樽 Global Whisky
販売価格(税込)：￥10,175
マッカラン、モートラック、ダリューエンと並び、meaty(味が濃い)シングルモルトとしてブレンダーから定評のベンリネス。アメリカンオークのホッグヘッド樽熟成。グローバルウイスキー社の「オールド・グーンシーズ(グーンシー爺)モルト」。2017年グラスゴーで設立。グーンシー氏はクーパーや蒸留所マネージャーとして長く働いた経験があり、同社の製品に関わるテイスティングチーム責任者。 -
TEANINICH 12年 ファーストフィル・オロロッソシェリー・ホッグスヘッド樽 RED
販売価格(税込)：￥21,494
レッドカスクカンパニーはグローバルウイスキーによるダークカラーのシェリー樽原酒に特化した最高級品シリーズ。2024年に後継シリーズOLOに引き継がれました。ティアニックはディアジオの最新設備ハンマーミルとマッシュフィルターを持つ基幹蒸留所。基本的に、ミディアムボディ、フルーティ、スパイシー、バランス良い原酒を製造しており、特徴は日本人に馴染みのある緑茶、桜の香り。ラスト1本です。 -
BENRINNES ベンリネス11年 2010 シェリー樽 Red Cask Company
販売価格(税込)：￥23,683
今は行われていない2回半蒸留時代品。レッドカスクカンパニーはダークカラーのシェリー樽原酒を使用したグローバルウイスキーのプレミア・シリーズ。正統的なオロロッソシェリー樽モルトに、リフィルカスク原酒でしか実現できない綺麗で奥深い香味を加えることで幅と深みの広がる見事な調和した最高品質モルトウイスキーをご体験いただけます。2024年に後継シリーズOLOに受け継がれています。 -
DAILUAINE 10年 2012 ファーストフィル・オロロッソ・シェリーHHD樽 箱入り
販売価格(税込)：￥21,560
レッドカスクカンパニーはグローバルウイスキー社のシェリーカスクに特化したブランドで、シェリー樽からシェリー樽に移し替える手の込んだ最高級プレミアム品。シリーズは2024年に新シリーズOLOに引き継がれました。ダリューエンはジョニーウォーカーのキーモルトで、マッカラン、モートラックと並びシェリー樽原酒がmeaty 濃く深いと定評。ベンリネス山とスペイ川に挟まれた場所に所在。箱入りです。 -
CLYNELISH クリンリッシュ26年 1995 シェリーバット (ネクター & シグナトリー)
販売価格(税込)：￥120,340
クリンリッシュ蒸留所は2021年に敷地内のブローラ蒸留所を再開し、5月19日に再開後最初のスピリッツの樽詰めを行い、1983年以来、2蒸留所での同時稼働が再開。ベルギーのNECTARがスコットランドのエドラダワー蒸留所オーナーSIGNATORYと共同発売した希少品、かつ、シェリーカスクの貴重品。 -
GLENLOSSIE 13年 Nectar of the Dai;ly Drams 2009
販売価格(税込)：￥15,620
銘ブレンドウイスキーHAIGの原酒。1919年からヘイグ社が運営し、原酒として製造されてきました。このボトルはベルギーのボトラーNECTARの担当スタッフがエドラダワー蒸留所オーナーのシグナトリービンテージ社の調達した原酒をテイスティングして一樽のバーボン・バーレル樽原酒を選別して瓶詰したもの。 -
GLEN GRANT 20年 2003 Bourbon Barrel シングルカスクネーション
販売価格(税込)：￥31,922
Jewish Whisk Companyのシングルカスクボトリングシリーズ「シングル・カスク・ネーション」。2011年アメリカ人ジョシュア氏とスコットランド人ジェイソン氏が立ち上げたブランド。少量生産を社是としており、スコッチウイスキー、バーボン、ラムを販売。ウイスキーベースでは86点越え高評価ボトルです。GM以外のボトラーから発売の少ない銘酒でマニアに愛されているグレングラント。 -
LINKWOOD 25年 1997 NECTAR シェリーホッグスヘッド樽
販売価格(税込)：￥84,700
ベルギーのボトラーNECTARとシグナトリービンテージのコラボレーションボトル。貴重なファーストフィル・シェリー樽(ホッグスヘッド250ℓ)で熟成されています。「スペイサイドの華」と言われオルトモアと並んで昔からブレンダーやバーテンダーの間で高評価が定評となっているリンクウッド。今、飲むことができる最高品質シングルモルト。一期一会の貴重な酒。廉価サービスのためポイントは付きません。 -
Fettercairn 26年 1995 ネクター & シグナトリー コラボレーション
販売価格(税込)：￥37,620
熟成を重ねることでしか堪能できない香りと奥深い味わいは26年という長期熟成ならではの醍醐味。シングルカスク、カスクストレングス。輸入元スリーリバーズ社によるテイスティングでこのボトルの華麗で綺麗なバニラ香を讃えています。ウイスキーベース88点越えの高評価。廉価サービスのためポイントは付きません。 -
Benriach ベンリアック12年 2007 シェリー樽 La Maison du Whisky
販売価格(税込)：￥28,380
フランスのメゾンドウイスキー社が選び抜いたオフィシャルボトルのベンリアック。シングルカスクのシェリー樽で熟成された原酒を加水せず瓶詰。麦芽はピートで燻蒸されておらず、華やかで綺麗なシェリー樽熟成の最高級品をご堪能いただけます。
