| 地域 | Speyside スペイサイド |
|---|---|
| 蒸留年代 | 2011年8月28日以前 |
| 瓶詰年代 | 2021年8月28日 |
| 熟成年数 | 10年 |
| アルコール度数 | 55.4% |
| 容量 | 70cl |
| 樽 | Sherry Cask, Wine Cask, Virgin Oak |
| ボトラー | Glenallachie Distillery |
| シリーズ | Macnair's Lum Reek |
| ボトル種別 | 限定品 |
MacNair's 10年 煙突の煙 【記念すべきファーストバッチ】 BILLY WALKER
- 商品概要：
- 「ラムリーク」とは「煙突の煙」の意。ピーテッド・ブレンドモルトスコッチウイスキー。グレンアラヒー蒸留所のビリー・ウォーカーによって新たに生まれ変わった銘ブレンドモルト。記念すべきファースト・バッチで2021年瓶詰品。スペイサイドモルトとアイラモルトをブレンド後、シェリー樽、ワイン樽、ヴァージンオーク樽に分けて追熟した手の込んだ匠の技。
- 蒸留所・ブランド
- Glenallachie（グレンアラキ）
- 蒸留所/ブランドURL
- https://theglenallachie.com/
MacNair's Lum Reek マクネアーズ 「ラムリーク」10年 (煙突の煙)
Peated Blended Malt Scotch Whisky ピーテッド・ブレンドモルトスコッチウイスキー
グレンアラヒー蒸留所のビリー・ウォーカーによって新たに生まれ変わった銘ブレンドモルトLum Reek(「煙突の煙」)。
記念すべきファースト・バッチで2021年瓶詰。
スペイサイドモルトとアイラモルトをブレンド後、シェリー樽、ワイン樽、ヴァージンオーク樽に分けて追熟しています。
氏の技が冴える見事なブレンドモルト。
カスクストレングス 55.4 %vol
ファースト・バッチ1 瓶詰2021年
バッチ1はグレンアラヒーを含むスペイサイドモルトとアイラモルトをブレンド
シェリー樽、ワイン樽、ヴァージンオーク樽に分けて追熟した原酒を使用。
70cl 55.4%
LUM REEKとは、スコットランドのことわざ"Lang may yer lum reek."の中の言葉を引用したもので「煙突の煙」の意味。
”Long may your chimney smoke”「あなたの家の煙突から煙が永くでますように」という意味。つまり、相手の人の家族が、永く、健康で、繁栄することを祈る言葉。
日本割り当て600本
カスクストレングスボトリングの10年熟成ブレンデッドモルトです。
スモーキーな香りと共に広がるヘザーハニーやシナモン、バニラのアロマ。
ダークチョコレートのフォンダンショコラ、ジンジャー、シトラス、ピートスモークの味わいが広がります。
カスクストレングスのため、スペイサイドモルトのフルーティさ、アイラモルトのスモーキーさ、
そして追熟による樽由来のキャラクターが絡み合って生まれるラムリークの複雑な味わいがよりダイレクトにお楽しみいただけます。
商品の情報
GLENALLACHIE DISTILLERY グレンアラヒ蒸留所
所在地 スペイサイド(アベラワーの南、ベンリネスの北)
「軽やかさ」が1960年代のほとんどの蒸留所の製造するモルトウイスキーの特色のひとつで、グレンアラヒも例外ではありませんでした。
旨みの基盤に麦芽の香味があり、その上に、絶妙なフルーツの香味が載っている。
2017年にオーナーが新しくthe GlenAllachie Distillery Company となって、発酵時間を長くしたが、それによって、フルーツの香味も、旨みも増した。
現、運営責任者のビリー・ウォーカー氏の目指すところは、グレンアラヒの特長である「フルーティさ」をより強く押し出していいくこと。
製造量の20% はピーテッド・モルトウイスキー。
1967年 創業 Mackinlay McPherson Ltd. (Scottish & Newcastle Breweries Ltd.の子会社)
設計は William Delmé-Evans で、マクダフ、タリバーディン、ジュラの設計にも関わっている。
1985年 Invergordon Distillers が Mackinlay 社を買収(Glenallachie と Jura を傘下に入れる)
1987年 閉鎖
1989年 Pernod-Richard ペルノ・リカール社が買収し、Campbell Distillers (Pernod-Richard の子会社) が操業再開
Chivas Regal のキーモルトの1つ。Clan Campbell, 100 Pipers, Highland Clan, House of Lords, Passport, Queen Anne のキーモルトとして、
主にブレンド用モルトウイスキーを供給してきた蒸留所のため、オフィシャル・シングルモルトには力を入れていなかった。
珍しい限定シングルモルトは、ストラスアイラ蒸留所にあるシーバス・リーガル案内所の売店で買えた。
2017年 The GlenAllachie Distillery Company が 蒸留所を買収。
同社の経営陣は、前のベンリアック蒸留所の運営責任者Billy Walker 氏、前のインバーハウスの運営責任者Graham Stevenson氏、Trisha Savageの3人。
会社名・蒸留所名に大文字の"A"を使っているのはビリー・ウォーカー氏によるもの。
(GlenDronach, BenRiachも同様。両蒸留所は2016年から米国ブラウンフォー社の所有)
2018年4月 シングルカスク6種を発売。6月にスタンダード品を発売開始
GLENALLACHIE POT STILLS
奥に見える2器が初留器で、ランプ型
手前の2器が再留器で、オージー型(ストレート型、プレーン型)
