シングルモルト
- 商品カテゴリ：シングルモルト
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ARRAN 18年 正規代理店ウィスクイー2025年4月発売品
販売価格(税込)：￥24,750
数量限定発売のアラン・オフィシャルボトル18年。2025年4月正規代理店ウイスクイー社の輸入品です。2015年にこのボトルの形状で発売され、以後、定番商品となっています。シェリーホグスヘッドで熟成させた原酒とバーボンバレルで熟成させた原酒を、バランスよく混和した18年熟成のシングルモルト。今回、日本への入荷分は480本で、そのうちの1本になります。弊店入荷は4月21日です。 -
ARRAN 18年 2021年正規代理店ウィスクイー社発売品
販売価格(税込)：￥28,710
アラン・オフィシャルボトルARRAN18年。2021年正規代理店ウイスクイー社から弊店仕入れ品です。2015年にこのボトルの形状で発売され、以後、定番商品となっている18年ですが、最近のボトルはウイスキーの色が明るく赤くなっています。このボトルはまだ色が黒かった時代品です。 -
GLENLOSSIE 13年 2011 Refill Bourbon Barrel
販売価格(税込)：￥15,510
銘ブレンドスコッチのホワイトホースや、ヘイグ、ディンプル、そして銘ブレンドモルトのストラスコノンの原酒として重要なキーモルトとして知られているグレンロッシー。オフィシャルボトルは「花と動物」の10年が発売されていますが、総生産量の1%しかリリースされません。シングルモルトとしては希少です。また第2蒸留所と言える蒸留所が隣接のマノックモアです。 -
DAILUAINE 10年 2015 First Fill PX Sherry HHD アデルフィ
販売価格(税込)：￥13,090
マッカラン、モートラック、グレンロセス、マクダフなどと並び、昔からシェリー樽との相性の良いスピリッツを製造する蒸留所としてブレンダーの間では定評。主にジョニ黒の原酒として製造。この10年熟成はファーストフィル・ペドロ・ヒメネス・シェリー樽で熟成され、トロピカルフルーツ、焼きフルーツ、ミルクチョコレートのに加え、燻製プラム、ゴマ、レモネードのニュアンス、豊かで骨太のシェリーの風味。 -
Teaninich 16年 2009 オロロッソシェリー ADELPHI アデルフィ
販売価格(税込)：￥18,480
マッシュタン(糖化槽)ではなく、タンクとマッシュフィルターを使って麦汁を製造する最先端の設備を持つディアジオの基幹蒸留所。日本人に馴染みが深く、逆に英国人には異国風味が感じられる、緑茶や桜の風味がスピリッツの基調。この16年熟成のティーニニックは、リフィル・オロロソ樽で熟成されており、蒸留所の伝統的な果樹園の果実を思わせる風味に、ドライフルーツや温かみのある甘いスパイスの層が重なり合っています。 -
BEN NEVIS 11年 2013 REFILL OLOROSO SHERRY BUTT
販売価格(税込)：￥18,480
アデルフィは、現代を代表する独立系ウイスキーボトラーの一つとして広く知られています。この11年熟成のベン・ネヴィスは、リフィル・オロロソシェリー樽で熟成され、豊かで表情豊かな味わいに仕上がっています。桃、アプリコット、そしてクリスマスケーキを思わせるようなクラシックなフルーツの香りが、ベン・ネヴィスならではの味わいを堪能させてくれます。お一人様1本迄 -
Breath of Speyside 2009 15年 アデルフィ社 蒸留所名非公開
販売価格(税込)：￥28,710
モルト好きの方には高品質インディペンデントボトラーとして名高く、またその小さいラベルがトレードマークでもある「アデルフィ」。同社の歴史は古く、1826年にアデルフィ蒸留所として、スコットランドのグラスゴーで創業しました。残念ながら1906年には創業を停止。長い沈黙を経てアデルフィの名前が市場に復活したのが1993年。インディペンデントボトラーとしてでした。お一人様1本迄。 -
ANNANDALE アナンデール10年 2015 PEATED ローランド A.D.RATTRAY
販売価格(税込)：￥12,650
アナンデール蒸留所は2014年に操業を再開しました。アメリカンオーク樽で熟成させた2種類のシングルモルトウイスキーを製造しています。ノンピートウイスキーは「滑らかで洗練された」味わい、ピートウイスキーは「力強く濃厚」と評されています。この対照的なスタイルは、ローランド地方のピートウイスキーの伝統と、より柔らかなスタイルのウイスキーを生産する地域としての現代の評価を反映しています。 -
CRAIGELLACHIE 11年 2012 オロロッソシェリー樽 SIGNATORY
販売価格(税込)：￥7,535
クレイゲラヒは銘酒ホワイトホースのキーモルト。ブレンダーから評価の高い蒸留所として定評で永らくブレンド用に製造されてきたためシングルモルトのオールドボトルは希少です。エドラダワー蒸留所オーナーのSIGNATORYが瓶詰。ラベル表記はCASKSとありますが、輸入元資料から王道のバット樽熟成品と確認しています。圧倒的な高コスパ品。 -
ARDBEG 16年 2007ビンテージ 【スコッチモルト販売45年記念ボトル/2024年】
販売価格(税込)：￥59,955
名匠モルトマンからスコッチモルト販売45周年に贈る「至高のアードベッグ」。通常はボトラーが発売するアードベッグはモエヘネシーディアジオ社との契約上、蒸留所名をラベルに記載できませんが、日本のスコッチ愛飲家に優れたスコッチモルトを届けてきた、日本を代表する老舗ウイスキー輸入業者スコッチモルト販売の多大な貢献に敬意を表し、特別にラベル記載が許されたアードベッグです。201本の限定リリース品。 -
DAILUAINE 14年 2009 シェリーバット The Maltman
販売価格(税込)：￥15,620
ジョニー・ウォーカーのキーモルト。マッカラン、モートラックと並び、シェリー樽熟成品がmeaty(濃く深い厚みがある)として業界ブレンダー、マニアの間で定評のダリューエン。ベンリネス山とスペイ川の間に所在。他社にまねのできない希少なシェリー樽熟成品のリリースで注目されているメドウサイドブレンディング社のコアシリーズThe Maltman。2024年11月老舗スコッチモルト販売の輸入品です。 -
BENRINNES 14年 2014 リフィルシェリー樽 メドウサイド・ブレンディング社
販売価格(税込)：￥16,995
ベンリネスはマッカラン、モートラック、ダリューエンと並んで スペイサイドのmeaty/旨味の濃いモルトウイスキーとして昔からブレンダーの間で定評で、同業の蒸留技師からも尊敬されてきた職人気質の蒸留所です。80年代までは銘ブレンドスコッチCrawford'sのキーモルトとしても有名でした。スプリングバンクと同様に2回半蒸留を行っていましたが、2007年に2回蒸留に変更しています。 -
LINKWOOD 17年 2006 マデイラ樽 The Maltman 日本限定🗾
販売価格(税込)：￥23,760
ハートブラザーズ社の名ブレンダーであったドナルド・ハート氏が息子アンドリューと創業したメドウサイドブレンディング。その経験と情熱から、シェリー樽を中心とした高品質ボトルの発売が高く評価され、数々の賞を受賞。シングルカスク、シングルモルト瓶詰シリーズ「モルトマン」から、マデイラ樽で後熟したスペイサイドの華、銘酒リンクウッドの日本限定発売品です。 -
Glengoyne グレンゴイン25年 シェリーカスク 2025年発売品
販売価格(税込)：￥92,400
創業1833年のグレンゴイン蒸留所は1876年にグラスゴーを本拠とするラングブラザーズに買収されブレンドウイスキーLANG'S用にモルトウイスキーを製造してきました。1960年代にはマッカランのロバートソン&バクスター社の傘下に入りました。2003年イアンマックロード社が蒸留所を買収、伝統のノンピート、シェリー樽熟成を基本としたモルトウイスキー製造を続けています。 -
GLENGOYNE 24年 WHITE OAK 2024年発売品
販売価格(税込)：￥81,620
グレンゴイン蒸留所の創業は1833年、1876年にグラスゴーを本拠とするラング・ブラザーズ社に買収されブレンドウイスキーLANG'Sのモルトウイスキーを製造してきました。2003年イアンマックロード社が買収。その後、タムデュ、ローズバンクを買収。この新発売品は25年シェリー樽熟成品と対になるバーボン樽、バージンオーク樽熟成品。長期熟成ならではの陶酔感をご堪能頂けます。 -
TOBERMORY 30年 1994 REFILL SHERRY BUTT ウイルソン&モーガン
販売価格(税込)：￥99,803
ウイルソン&モーガンの歴史は、2代目のマリオ・ロッシが1970年プレミアブレンドスコッチを輸入したことに始まり、シングルモルト瓶詰は1992年開始。イタリア、日本、フランス、ドイツ、スイス、オランダが主な市場のため、英米では入手困難。マル島のトバーモリ蒸留所で製造されたモルトのうち、特別のものだけが蒸留所のダンネージ式熟成庫で熟成されています。他の原酒樽はディーンストンで熟成されています。 -
NC'NEAN 有機シングルモルト Quiet Rebels 2025 Release SIMON
販売価格(税込)：￥13,574
大麦から熟成樽の木まで有機栽培。年に一度の特別の樽で熟成した原酒を混和してリリースするスモールバッチ少量生産品で、このボトルは同シリーズ5回目の発売品で、ノクニーアンの基本であるSTR赤ワイン樽原酒を、担当者のSIMONさんお気に入りの特別の樽(イニス&ガン社スタウト・バーレル樽)だけで後熟したもの。6,894本(限定発売品。弊店入荷2月19日の予定。テイスティングの詳細は下の明細をご覧ください。 -
NC'NEAN ノックニーアン 有機シングルモルト カスクストレングス
販売価格(税込)：￥13,580
香味はフルーティーでクリーミー.。大麦から熟成樽の木まで有機栽培。年に一度の特別の樽で熟成した原酒を混和してリリースするスモールバッチ少量生産品で、このボトルは同シリーズ4回目の発売品で特別の樽(モーリー社の酒精共和ワイン樽)を選んだAMYさんがこのボトルの製造責任者となっています。 -
NC'NEAN 有機シングルモルト Quiet Rebels 2024 Release AMY
販売価格(税込)：￥13,530
香味はフルーティーでクリーミー.。大麦から熟成樽の木まで有機栽培。年に一度の特別の樽で熟成した原酒を混和してリリースするスモールバッチ少量生産品で、このボトルは同シリーズ4回目の発売品で特別の樽(モーリー社の酒精共和ワイン樽)を選んだAMYさんがこのボトルの製造責任者。限定10,132本発売。 -
SECRET ISLAY 15年 SHEERY BUTT ラガブリン 輸入スリーリバーズ
販売価格(税込)：￥28,875
蒸留所名非公開のアイラ・シングルモルトを、インディペンデント・ボトラーである「東京スリー・リバーズ」と「LIMBURGウイスキー・エージェンシー」が共同で、シェリーバット15年熟成原酒をカスクストレングス瓶詰。香りはフルーツケーキ、ピートスモーク、塩キャラメルを思わせ、味わいには粗挽きのブラックペッパーやベーキングスパイスのニュアンスが感じられます。中身はラガブリン。弊店ラスト1本です。
