スコッチウイスキー
- 商品カテゴリ：スコッチウイスキー
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Pluscarden Valley 25年 1998 ファーストフィル・シェリーバット樽
販売価格(税込)：￥67,892
シルバーシール社はイタリアのインディペンデントボトラーで、かつ。「エクセレントなものは万人向けではない。本物のクオリティを求める方に」という信念でウイスキーやラムのシングルカスクを発売。日本代理店は岐阜e-powerで、ドイツ代理店はあのジャックウィーバーズであることから品質の高さが察せられます。Pluscarden Valleyは同社の最高級品シリーズの名称。中身はミルトンダフではありません。 -
特価 The Devil in Disguise 14年 2009 Secret Benriach
販売価格(税込)：￥17,270
未知の味わいのウイスキーを探し求めてリリースしているUncharted Whiskyのシリーズ HAND DRAWN COLLECTION。2度と繰り返されることの無い、唯一無二、一度限りの特別に注目すべきウイスキーを発売する際に手書きのラベルが使われます。ボトル名はエルビスの名曲。蒸留所名はブラウンフォーマンとの契約上、非公表ですが、BENRIACH ベンリアック。輸入元在庫なし弊店ラスト1本。 -
BALMENACH 11年 2013 シングルカスクネーション
販売価格(税込)：￥14,168
インバーハウス社(親会社はフィリピンのインターナショナルビバレッジ)のブレンドウイスキー Catto's, MacArthurs, Hankey Bannisterのモルトウイスキーとして製造されているため、現在オフィシャルボトルは発売されていません。ボトラーならではの希少なシングルモルトです。 -
STAOISHA 10年 2013 ペドロヒメネスシェリー Peated Bunnahabhain
販売価格(税込)：￥16,170
アイラで唯一天然水を仕込に使っている蒸留所。ピーテッド麦芽を使用して製造されたものをボトラーはStaoishaステイシャ(近くの湖の名)の名称で、オフィシャルボトルはMòine(ピートという意)の名称で発売しています。甘口ぺドロヒメネスシェリー樽で3年5か月後熟した手の込んだ造り。ウイスキーベース86点越えの高評価ボトルです。 -
特価 SPEYSIDE10年 Come Together シェリーとバーボン ロッホサイドの蒸留器
販売価格(税込)：￥9,166
スペイサイド蒸留所の特徴は消滅したロッホサイドの蒸留器で造られていること。COME TOGETHER はビートルズ1969年アビーロードのオープニング曲。ファーストフィル・シェリー樽原酒とバーボン樽原酒を1対1で混和。2種の樽原酒の混和により、ビートルズの名曲のように心に残る優れた伝統的スコッチシングルモルトに仕上がっています。 -
Craigellachie 12年 オロロッソシェリー樽 北欧神話シリーズ WHISKY FIND
販売価格(税込)：￥23,100
クレイゲラヒは銘酒ホワイトホースのキーモルト。ブレンダーから高い評価を受けてきた蒸留所。ブレンド用に製造されてきたためシングルモルトは希少でした。オロロッソシェリーの200リットル小樽バリックで熟成。京都サイレントサード様とイラストレーターTAKUMI様のコラボボトルシリーズ「北欧神話幻獣」より、第六弾の「スレイプニル」。 -
Macallan Concept 2 2019年発売品
販売価格(税込)：￥30,140
マッカランのパワーの源「シェリー樽」と「カラメル不使用、自然の色」に焦点を当てたシリーズ。マッカランの力強い基本的な味わいに樽由来のバニラ香が加わり、金管楽器の短い節や音色によって、活き活きと活気づいているような、多彩な味わいが生み出されました。2019年に空港免税店で発売されました。 -
MACALLAN マッカラン ENIGMA ユーロピアンオークシェリー樽
販売価格(税込)：￥38,500
新たな地平へ出て行き、本質に戻って来る冒険的探求を行なった「神秘(エニグマ)」のマッカラン。The Quest Collectionの頂点。マッカラン伝統の味わいを醸し出すユーロピアン・オークのファーストフィルオロロッソシェリー樽の複数年の熟成原酒を混和した伝統的かつ冒険的なマッカラン。シナモン、バニラ、ドライフルーツの香味が添えられて、芳醇で力強い。 -
CRAIGELLACHIE 11年 2007 バーボン樽 デュワーラトレー社
販売価格(税込)：￥13,970
デュワーラトレー社最高品質コレクションCASK COLLECTION。クレイゲラヒは、ブレンドスコッチ「ホワイトホース」のキーモルトとして製造されているためシングルモルトは希少です。ラベルにスタンリーWモリソン氏(愛称ティム・モリソン)のサインが入っており、品質の保証となっています。 -
ARDMORE 12年 オロロッソ・シェリーバット 2011 Wilson & Morgan
販売価格(税込)：￥11,110
全てのジョニーウォーカーの製品の原酒となっている核心。オロロッソシェリーバット樽で12年間フル熟成したピーテッド・ハイランドモルトARDMORE。リフィルシェリーバットで10年初熟、ファーストフィルシェリーバットで2年間後熟、合計12年間の熟成になります。ピーテッド&リフィル・オロロッソシェリーという、かつてのハイランド伝統の味わいが再現されています。 -
DAILUAINE 12年 2011 ファーストフィル・オロロッソシェリー樽
販売価格(税込)：￥11,330
リフィルホッグスヘッドで約10年熟成後、ファーストフィルのシェリーバットで30か月後熟したもの。ダリューエンはマッカラン、モートラック、グレンロセス、マクダフなどと並び、昔からシェリー樽との相性の良いスピリッツを製造する蒸留所としてブレンダーの間では定評。主にジョニ黒の原酒として製造されていてシングルモルトは希少です。お一人様1本迄。 -
CAOL ILA 15年 2008 シェリー TWSC2024金賞受賞ボトル
販売価格(税込)：￥17,314
リフィルホッグスヘッドで約13年熟成後、ファーストフィル・オロロッソシェリーバット樽で30か月後熟したもの。ピート&シェリーというかつての伝統的なアイラモルトの味わいを再現したものです。東京ウイスキー&スピリッツコンペティション金賞受賞ボトルです。お一人様1本迄の受注制限をかけています。 -
GLEN ELGIN 15年 2008 シェリーバット Wilson & Morgan
販売価格(税込)：￥16,390
15年全期間シェリーバット熟成。初熟リフィル樽、後熟ファーストフィルオロロッソ樽32か月。ウイルソン&モーガンのボトラーとしての歴史は、父の事業を受け継いだ2代目のマリオ・ロッシが1970年にプレミアブレンドスコッチを輸入したことに始まり、シングルモルトの瓶詰を1992年に開始。イタリア、日本、フランス、ドイツ、スイス、オランダ市場向のため英米では入手困難。お一人様1本の受注制限をかけています。 -
GLENROTHES 9年 ARTIST COLLECTIVE ファーストフィルオロロッソシェリー樽
販売価格(税込)：￥19,866
フランスのパリに拠点を構える世界的に有名な「ラ・メゾン・ド・ウイスキー」社のオリジナルシリーズ「アーティストコレクティブ」の2025年リリース品。現代のアーティストの作品をラベルに採用したシリーズで、ドイツのカトリン・ブレマーマン氏の作品。表裏ラベルに蒸留所等の詳細と絵画とが別々に記載されている、とても凝ったパッケージとなっています。 -
LINKWOOD 12年 ARTIST COLLECTIVE LA MAISON DU WHISKY
販売価格(税込)：￥18,326
フランスのパリに拠点を構える世界的に有名な「ラ・メゾン・ド・ウイスキー」社のオリジナルシリーズ「アーティストコレクティブ」の最新リリース。ラベルの芸術的な魅力に相応しく、また、リンクウッドの基本的な性格でもある、「華麗な香りと濃厚な味わい」に仕上がっています。6樽のファーストフィル・バーボンバーレル樽原酒をバッティング。瓶詰1,776本。 -
BLENDED SCOTCH 5年(構成原酒の最短年数) シェリー樽 THOMPSON BROS
販売価格(税込)：￥17,534
ウイスキーベース85点越えの高評価シェリー樽熟成品。ブレンドされている原酒の何かが熟成5年ということで、その他の原酒は5年よりもはるかに長い年月を経たものであることはこのボトルを飲んだことのある複数の人のコメントで明らか。蒸留所は非公開で、オルトモアではないかとも言われていますが、ラベルのイラストの建物はオルトモアにはありません。 -
INCHGOWER 11年 2012 ファーストフィル・オロロッソ・シェリー樽
販売価格(税込)：￥10,670
銘スコッチのBELL'Sの原酒として有名なインチガワー。オフィシャルボトル「花と動物14年(Oyster catcher 都鳥)」がバーボン樽熟成であるのに対して、ボトラーならではのシェリー樽熟成。しかも王道のオロロッソシェリー樽。オフィシャルボトルとの対比も面白くお勧め。インチガワーの基本的な性格はシトラスが基調となった爽快さにあり、オロロッソシェリーにより深い奥行が醸成されています。 -
ROYAL BRACKLA 16年 ホッグスヘッド樽 THE WHISKYFIND
販売価格(税込)：￥24,200
台湾のウイスキーファインドが京都河原町のバーSilent Third様のためにボトリングしたロイヤルブラクラ16年。ブラクラ蒸留所は1833年にウイスキーで初めて国王御用達勅許状を与えられた「王の酒」。オフィシャルは伝統的なスパニッシュオークのシェリー樽でフィニッシュされていますが、このブラックラは、樽感が少なく、白い花の香りと水飴の様な甘さがある、ボトラーでしか実現できない無二の味わいを実現。 -
LAPHROAIG 13年 2005 DIMENSIONS DUNCAN TAYLOR
販売価格(税込)：￥34,320
DIMENSIONSはオフィシャルボトルとは異なる独特の原酒が見つかった時に瓶詰めするダンカンテイラーのシリーズでしたが、個性的な樽原酒の発見が困難となり終売となりました。同社はブローカーでしたが、2002年に本拠をスコットランド北東部の町ハントリーに移してからボトラー活動が主となりました。ラフロイグは基本的にボトラーに蒸留所名表記を許していませんが、このボトルは特別に認められたプレミアボトル。 -
LEDAIG ピーテッド・トバーモリ 16年 2005 バーボン・バーレル樽 ELIXIR
販売価格(税込)：￥21,637
トバモリーのピーテッドタイプのシングルモルト。シングルモルツ・オブ・スコットランドはアイラ島のラフロイグの隣に新蒸留所ポートナトゥルーアンを建設したエリクサー蒸留会社のボトラー部門のブランド。代表スキンダー・シンとオリバー・チルトンが蒸溜所の個性が良く表れたシングルカスクを厳選し瓶詰。アイラやハイランドのピーテッドモルトとの比較で、それぞれの個性の違いをご確認いただけます。
