| 地域 | Speyside スペイサイド |
|---|---|
| 蒸留年代 | 2013年6月 |
| 瓶詰年代 | 2024年9月 |
| 熟成年数 | 11年 |
| アルコール度数 | 59.2 %vol |
| 容量 | 70 cl |
| 樽 | First Fill Bourbon Barrel |
| ボトラー | Jewish Whisky Company |
| シリーズ | Single Cask Nation |
| ボトル種別 | 限定品 |
BALMENACH 11年 2013 シングルカスクネーション
- 商品概要：
- インバーハウス社(親会社はフィリピンのインターナショナルビバレッジ)のブレンドウイスキー Catto's, MacArthurs, Hankey Bannisterのモルトウイスキーとして製造されているため、現在オフィシャルボトルは発売されていません。ボトラーならではの希少なシングルモルトです。
- 蒸留所・ブランド
- Balmenach（バルメナック）
- 蒸留所/ブランドURL
- https://singlecasknation.com/
Jewish Whisky Company シングルカスクネーション シリーズ
アメリカ人ジョシュア氏とスコットランド人ジェイソン氏が創業したJewish Whisk Company。2011年の創業時からアメリカ国内でのみ発売していましたが、ようやく2020年からヨーロッパの販売を始め、その記念すべきヨーロッパ向けリリースが2021年より東京のスリーリバーズ社によって日本でも発売されるようになりました。
シングルカスクネーションはシングルカスクを瓶詰めするシリーズ名。
マニアの間では評価の高いボトルばかりがリリースされており、マニアのデータベースである「ウイスキーベース」で85点越えの高評価ボトルが多くを占めています。
【輸入元スリーリバーズ社テイスティングメモ】
色はカモミールティー、香りはリッチ、最初は穀物、新鮮な干し草、冷たいアップルジュース、若い洋梨、ワクシー。味は口中を包むメスカルのような甘い植物に少しのスモーク、紅茶、スパイシーなシナモン入りホワイトチョコ、車のビニールシート、ナツメグとカルダモンなどのベーキングスパイス。フィニッシュは繊細なスパイス、バナナペッパー、新鮮な砂糖漬けの洋梨が長く続く。
JAN : 5060719940320
商品の情報
Balmenach バルメナック蒸留所
合法的な創業届は、政府公認第一号グレンリベット蒸留所と同年の1824年に出されていますが、それ以前から蒸留を開始していたと言われています。
蒸留所はグランタウン・オン・スペイの町から7キロ南に下がった所にあり、そこはホームズ・オブ・クロムデイルと呼ばれるスペイ川中流の沖積平野。
クロムデイルの丘から幾筋もの小川が流れ、スペイ川本流に注ぎ込んでおり、密造酒のメッカであった。
現在は、インバーハウス社(オーナーはフィリピンのインターナショナルビバレッジ)のフラッグシップ的な蒸留所となっている。
仕込水はクロムデイル川の水
1824年 正式に操業開始 (政府公認第一号蒸留所のグレンリベットと同年)
創業者は、James McGregor、1920年まで家族経営されてきました。
1930年 Scottish Malt Distillers (Distillers Company Ltd. のモルトウイスキー製造子会社)が買収
1962年 蒸留器を4器から6器に増設
1964年 床上人力製麦(フロアーモルティング)を取り止め、サラディン・ボックス式製麦器を導入
1986年 United Distillers が買収し、閉鎖(～1997年)
1991年 United Distillers 「花と動物 バルメナック12年」発売
1997年 Inver House が買収、「花と動物 バルメナック12年」終売
1998年 製造再開
2000年 オフィシャルボトル28年を発売、Caoruun Gin カルーン・ジンの製造を開始
2001年 Pacific Spirits が Inver House を買収
2006年 International Beverage (タイ国の企業/現オーナー) がPacific Spirits を買収。
他に、スペイバーン、オールドプルトニー、アンノック、バルブレアのオーナー。
インターナショナルビバレッジ社は、ブレンドウイスキー Catto's, MacArthurs, Hankey Bannisterを 販売中。
2009年 蒸留所でジンの製造を開始 (Caorunn Gin)
