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THE STRATHSPEY MALT SCOTCH WHISKY (ID&Vのモルトウイスキー)
販売価格(税込)：￥15,323
J&B社を保有していたUWT社と、ギルビー社が1962年に合併しIDVを設立。ギルビー保有のノッカンドー、グレンスペイ、ストラスミルをJ&B社に移管。J&B社はすでにアメリカ禁酒法後に、ブレンドウイスキーJ&Bで大成功していました。このボトルはWm Muirhead社からブランド名を買収してIDVが発売。表ラベルはノッカンドーに似て、裏はノッカンドーのポットスティルが描かれています。 -
Knockdhu 10年 2014 ファーストフィルぺドロヒメネスシェリーHHD フィニッシュ7年
販売価格(税込)：￥17,187
爽快で活気のあるスペイサイドモルト!このモルトは、アバディーンシャー州ノックにあるノックドゥ蒸留所で造られています。フルーティーな蒸留所特有の風味が素晴らしく、PXシェリー樽で長期間熟成されたことで、豊かな口当たりに仕上がっています。アメリカのジューイッシュ・ウイスキー・カンパニーによる瓶詰。 -
GLENGOYNE 24年 WHITE OAK 2024年発売品
販売価格(税込)：￥81,620
グレンゴイン蒸留所の創業は1833年、1876年にグラスゴーを本拠とするラング・ブラザーズ社に買収されブレンドウイスキーLANG'Sのモルトウイスキーを製造してきました。2003年イアンマックロード社が買収。その後、タムデュ、ローズバンクを買収。この新発売品は25年シェリー樽熟成品と対になるバーボン樽、バージンオーク樽熟成品。長期熟成ならではの陶酔感をご堪能頂けます。 -
Glen Ord 9年 2016 1st Fill Oloroso Sherry Hogshead
販売価格(税込)：￥6,875
デュワーズ傘下のオード蒸留所の80年代流通品は、ピーティーで旨みが充実している美味ボトルでした。その頃は大阪の堂島にデュワーズ・バーがあり、美味しいWhite Label、Glenordie12年を、仕事帰りに安価に飲むことができました。圧倒的コスパ高を誇るシグナトリー社のオード9年。ファーストフィルとセカンドフィルのオロロッソシェリー樽原酒が調和良く混和されています。 -
銘酒 AULTMORE 16年 2009 1ST FILL OLOROSO SHERRY BUTTS
販売価格(税込)：￥14,630
ブレンダーの間でスペイサイドのトップドレッシングとして重用されてきた銘酒。100年前からデュワーズのブレンド用として製造されてきました.。1998年にBacardiがDewar'sを買収する際にオルトモアが含まれることを条件としました。ブーム前は通しか知らないRARE BIRDのような存在でした。隣接蒸留所は、ストラスアイラ・グレンキース、ストラスミルの北西約6km、グレントッカーズの北東約6km -
BLAIR ATHOL 11年 2014 2ND FILL OLOROSO SHERRY BUTTS
販売価格(税込)：￥6,875
11年熟成のこのハイランド・シングルモルトは、アルコール度数57.1%と力強く、豊かなコクと抑制された強さが絶妙なバランスを保っています。ファーストフィルではなく、セカンドフィルのシェリー樽熟成によってむしろ興味深い味わいに仕上っています。果樹園の果実、モルトの甘み、スパイスの苦みのバランスが秀逸。しっかりとして、ややワックスのような深みのある味わいは、まずはストレートでご堪能ください。 -
INCHGOWER 13年 2011 ファーストフィルオロロッソシェリーバット SIGNATORY
販売価格(税込)：￥7,810
BELL'Sのキーモルトとして知られたインチガワー。爽快なシトラスの風味が特徴です。ディアジオのオフィシャルボトル花と動物は14年熟成でホッグスヘッド熟成。このボトルはファーストフィルシェリーバット樽複数のバッティングで、比較も面白い。ボトラーのシグナトリー社および日本正規代理店の西宮ボニリジャパン社の顧客目線を大事にしてくれるチームでしかできない、圧倒的な高コストパフォーマンス。絶対にお買い得。 -
DAFTMILL13年 2011 1st FILL OLOROSO SHERRY BUTT LMDW
販売価格(税込)：￥50,336
極めて少量生産で、需要が非常に高いシングルモルト―それがダフトミル・シングルファーム・エステート・ウイスキーです。ローランドにあるダフトミル・ファームでは、牛、ジャガイモ、ニンジン、そして麦芽用大麦の栽培が中心です。2006年以来、カスバート家は自社で栽培した穀物を加工し、名高いシングルモルトウイスキーを造っています。このボトルは、ファーストフィル・オロロソシェリー樽で熟成された希少品です。 -
LINKWOOD 12年 2012 ファースト&セカンドフィル オロロッソシェリーバット SIG
販売価格(税込)：￥8,162
このリンクウッドは、シグナトリー社が100プルーフ・エディション・シリーズの一環として瓶詰めしたもので、ファーストフィルとセカンドフィルのオロロソシェリー樽で熟成されています。このウイスキーは、レーズンや焼きリンゴのような、華やかでフルーティーな香りが特徴です。少し加水すると、円やかさがさらに増して感じられます。シグナトリー社以外には出来ない最高級コストパフォーマンス。 -
MILTONDUFF14年 1st Fill Oloroso Sherry Butts & HHDS
販売価格(税込)：￥8,690
2024年シグナトリー新シリーズ100Proof Edition。ミルトンダフは銘酒バランタイン17年7つのキーモルトの一つ。「綺麗な」酒質のモルトウイスキーとして定評。シーバス・ブラザーズ(親会社ペルノリカール)がアベラワーとミルトンダフを基幹蒸留所に位置付け、新蒸留所建設および拡張計画が進んでいます。旧ミルトンダフ蒸留所の原酒はやがて消えゆきます、その前に。シェリー樽熟成「シェリー爆弾」です。 -
GLENTURRET 11年 ピーテッド RUADH MAOR 2011 ファーストフィルシェリー樽
販売価格(税込)：￥15,840
業界最高フェノール値80ppmで知られるグレンタレットのピーテッドモルト。アードベッグは50ppm。グレンタレットのピーテッドタイプは、かつて、フェイマスグラウスのTHE BLACK GROUSE用に製造されていました。オフィシャルボトルはなく、ボトラーから Ruadh Mhor ルーアモアの名で発売されています。蒸留所はスイスの高級宝飾品会社ラリークが大株主。輸入元在庫なし -
MACALLAN マッカラン20年 THE DARK SIDE OF THE MOON / LMDW
販売価格(税込)：￥83,710
フランス最大手卸売小売業者LA MAISON DU WHISKYのために瓶詰されたマッカラン。特徴は、オフィシャルボトルと異なり、ピーテッド麦芽を使用している点。非常にフルーティで、ナッツの香味、ファーストフィル・シェリーバット樽由来の香辛。度数が60度を超えており、力強いマッカランに仕上がっています。フランス国内市場向けの特別品ARTISTシリーズ。瓶詰数331本。スリーリバーズ輸入品。 -
TALISKER 14年 ITINERARIES DOUGLAS LAING FOR LMDW
販売価格(税込)：￥33,660
フランスのラメゾンデュウイスキーが「旅程シリーズ ITINERARIES COLLECTION」のために原酒を選抜し、ダグラス・レインが瓶詰した貴重なタリスカー。蒸留所の持つ荒々しく力強い潮風をそのままに、ミネラル感、塩味、スモーキーさが特徴的な、力強くも野性味あふれる味わい。明るい柑橘系の香り、オイリーなピート、荒々しい海岸の香りが織りなす蒸留所本来の姿を最も純粋な形で表現しています。 -
Benriach 12年 2013 オロロッソシェリーバット ディスティラリーズコレクション
販売価格(税込)：￥18,480
スペイサイドのベンリアック蒸留所。伝統的な蒸留法を守りつつ、多彩な樽で熟成させることで、フルーティーで個性豊かなシングルモルトを生み出すことで知られます。今回は、オロロソ樽由来の芳醇な甘みと深いコクが広がる力強いシングルカスクです。原画は画家の佐藤英行氏による描き下ろし。スコッチモルト販売の代表ブランドDISTILLERIES COLLECTION。 「決して、裏切らない品質の一樽を厳選」。 -
Secret Islay Distillery ARDBEG 11年 2013 シェリーバット
販売価格(税込)：￥18,480
ARDBEGです。 日本の先駆ボトラーシリーズとして、ブランドがスタートしてから20余年を数え数多くのシングルモルトの秀逸の一樽をリリースしてきた「ディスティラリーズ・コレクション」。銘柄の知名度や価格の大小に囚われず、真に味の良いものだけを選りすぐり、決して、裏切らない品質のシングルカスクを厳選。愛飲家には昔から知られた信頼の人気シリーズ。原画は画家の佐藤英行氏による描き下ろし。 -
スリーリバーズオリジナル「四季」第2章ファイナル第4弾「秋」 CAOL ILA 31年 1994
販売価格(税込)：￥115,500
東京スリーリバーズ社の「四季」シリーズは、チェコ出身のアルフォンス・ミュシャが描いた代表作である4連作をラベルに描き、各章ごとに違う4連作を取り上げています。今回の第2章はミュシャの連作「四つの花」で、第4弾は「秋」をイメージしています。30年オーバーのカリラは、旨味スモークと骨太ヨードからパイナップルや柑橘フルーツの甘みまで立体的に堪能でき、まさに長期熟成アイラモルトに求める王道テイスト! -
ザ・モルトマン ザ・マスターズブレンド 2006 18年 シェリーカスク 54.8%
販売価格(税込)：￥20,350
メドウサイドブレンディングはハートブラザーズから独立したドナルド・ハートが息子アンドリュー・ハートと2009年に立ち上げたボトラー名。シェリー樽の種類は瓶詰数434本からシェリーバット樽と推定されます。カスクストレングスのブレンドスコッチは珍しく、レーズンの濃厚なシェリー香、エスプレッソのビター感に加えて、熟成が巧くいったときに現れる「白檀」の芳香。熟成年数以上の熟成感と香りの伸びが続きます。 -
A Blend of Glenlivet and Cameronbridge 49年 1976
販売価格(税込)：￥124,850
オロロッソシェリーバット樽で20年間後熟。銘酒グレンリベットに、ヘイグ社が1824年に建設したグレーンウイスキー蒸留所のキャメロンブリッジをブレンドした驚きの49年スコッチ。蒸留1976年で、熟成年数は驚きの49年。至高のトロピカルフルーツの芳香と桃の味わいが口に広がる絶品。メドウサイドブレンディング社はハートブラザーズから独立したドナルド・ハート氏が2009年に立ち上げたボトラーです。 -
GLENTAUCHERS グレントッカーズ10年 2008 Dun Bheagan バーボン樽熟成
販売価格(税込)：￥9,240
ブキャナン社の最高級品で英国王室御用達品ロイヤルハウスホールドのキーモルト。Dun Bheaganはスカイ島にある村の名前で、地元のクラン(部族)が、生産者であるウイリアム・マックスウェル社の創業家と深いつながりがあったことから、この社名を採用。ブレンドモルト SIX ISLESの生産者としても有名。イアンマックロード社の子会社です。瓶詰数990本。 -
GLENTAUCHERS 14年 2008 DUNCAN TAYLOR SINGLE CASK
販売価格(税込)：￥19,360
ダンカンテイラー・シングルカスクは、同社の中心的な商品「ダイメンションズ」の後継シリーズで、全シリーズ同様にスコッチウイスキーのシングルカスクにこだわり、カスクストレングスでボトリングしています。前シリーズが、各蒸留所の特徴としてよく知られた香味ではなく、例外的なものが見つかった時に瓶詰めされていましたが、後継シリーズは原酒の品質が高いかどうかのみにこだわり、瓶詰されています。
