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BALMENACH 9年 ペドロヒメネスシェリー樽 MOONBROCH ウイスキーエージェンシー
販売価格(税込)：￥20,537
カナダMOONBROCHとの共同リリース。2021年にウイスキーエージェンシーとスリーリバーズとが同様のバルメナックを発売しました。このボトルはその数か月後に瓶詰されたもの。極甘口シェリーのペドロヒメネス樽で9年熟成。ウイス―エージェンシーは最高品質の樽原酒が見つかった時だけ樽買するため仕入値も小売値も高くなります。価格を度外視した高品質品を求めるマニア向け。 -
SECRET ORKNEY 23年1999 ウイスキーエージェンシー&スリーリバーズ
販売価格(税込)：￥50,050
シェリー樽熟成のオフィシャルとは異なるボトラーならではのホッグスヘッド樽熟成品。Ultima Thule (人間の知らない未知の遠い世界) から生み出される神秘の香味。長期熟成でのみ実現されるエステル化によるフルーティで豪華に洗練された美しさ。ウイス―エージェンシーは最高品質の樽原酒が見つかった時だけ樽買するため仕入値も小売値も高くなります。価格度外視で最高品質品を求めるマニア向けです。 -
HIGHLAND PARK 15年 2007 ウイスキーエージェンシー & スリーリバーズ
販売価格(税込)：￥21,560
ハイランドパーク。Ultima Thule 未知の遠い世界から生み出される神秘の美酒。エドリントングループはボトラーに蒸留所名の公表を許可しないことを基本姿勢としています。オフィシャルボトルとは異なるボトラーならではのホッグスヘッド樽熟成。ウイス―エージェンシーは最高品質の樽原酒が見つかった時だけ樽買するため仕入値が高くなり小売価格に反映します。価格度外視で最高級品を求めるマニア向けのボトルです。 -
タリバーディン30年 1993 閉鎖前の原酒 ウイスキーエージェンシー15年記念
販売価格(税込)：￥55,440
1994年操業休止前の貴重な原酒。蒸留所には1993年以前の原酒はありません。2003年4人グループが蒸留所と残った樽を買収、観光案内所も設置しました。所在地ブラックフォードは名水地。ジェームズ4世が戴冠式の際に立ち寄りエールビールを購入した記録があります。ウイス―エージェンシーは最高品質の樽原酒が見つかった時だけ樽買するため仕入値も小売値も高くなります。品質第一主義のマニア向けプレミアボトル。 -
MORTLACH 11年 2010 シェリーバット樽フィニッシュ SIGNATORY
販売価格(税込)：￥17,490
シグナトリー社カスクストレングスコレクション。3樽のホッグスヘッド樽原酒を1樽のファーストフィル・オロロッソ・シェリーバット樽で13か月後熟。マッカラン、ベンリネス、ダリューエンと並び"meaty"(濃い味わい)として昔からブレンダーの間で高評価でシェリー樽との相性も特に優れているモートラック。ジョニ黒の欠かすことのできない原酒で、独自の製法を堅持する「スペイサイドの野獣」と呼ばれています。 -
消滅蒸留所 Caperdonich 20年 2000 (グレングラント第2蒸留所) シグナトリー
販売価格(税込)：￥44,266
当初GLEN GRANT 2という名称でグレングラント蒸留所内に増設された蒸留所。2002年閉鎖、2010年建物解体。残された樽でしか味わうことのできなくなったキャパドニッヒは、日々刻々とその希少性、貴重性が高まっています。シグナトリー社最高品質のカスクストレングス・コレクション。 -
PULTENEY14年 2008 シェリーバット樽後熟 バランタイン原酒 SIGNATORY
販売価格(税込)：￥17,710
再貯蔵バーボンバーレル樽で熟成した後にファーストフィルシェリーバット樽で2年と4か月後熟したボトラーならではの手の込んだ仕上げ。シグナトリー社の最高級品カスク・ストレングス・コレクションからのリリースです。 -
ARDBEG アードベッグ SMOKETRAILS マンサニージャ樽 2022年免税店発売品
販売価格(税込)：￥31,790
マンサニージャはスペインのシェリー産地サンルーカル・デ・バラメダで造られるフィノシェリー。そのシェリー樽原酒とアメリカンオーク樽原酒の混和。2022年10月に旅行免税店と蒸留所売店で発売されました。 -
NC'NEAN 6年 有機シングルカスク AON SINGLE CASK STR 17-115
販売価格(税込)：￥15,840
日本初上陸を祝して瓶詰された日本市場限定シングルカスク。ノクニーアン蒸留所は大麦から熟成樽の木まで全工程で関係する木材と減量を有機栽培したものを使用しています。瓶詰数295本のシングルカスク。スペインを代表するワイン生産地リオハのテンプラリーニョ赤ワイン樽をSTR(樽の内部表面を削ぎ落し、トースト遠火処理し、リチャー直火焼き直し)加工して6年半熟成。 -
NC'NEAN 有機スコッチシングルモルト 蒸留所スタンダード品
販売価格(税込)：￥8,980
2024年東京ウイスキー・スピリッツコンペティション銅賞。100%オーガニックモルトウイスキー。原料の大麦はもちろん、熟成樽も有機栽培。原酒構成はSTR樽原酒(樽の内部を削ぎ落し、トースト遠火、リチャー直火)50%、バーボン樽原酒40%、シェリー樽原酒数%。ボディ感や滑らかさはオーガニックモルトから、スパイシーさはSTR樽から、フルーティーさはバーボン樽、シェリー樽から生まれています。 -
ARDNAMURCHAN スタンダード品 ハイランドモルト
販売価格(税込)：￥8,470
アデルフィ社が2014年にマル島の対岸に創設した新蒸留所「アードナマッシャン」のスタンダード品です。今回入荷したバッチは、23,770本限定で、2016年と2017年に蒸留したピーテッド及びノンピートのウイスキーを半分ずつブレンドし、2022年10月に瓶詰されました。熟成に使用した樽は65%がバーボン樽、35%がシェリー樽。ピート香もしっかり付いた伝統的なハイランドモルトの美味しさをご体験ください -
(試飲用)TAMDHU タムデュ15年 シェリー樽 50ML 詰替
販売価格(税込)：￥1,647
試飲用50ML詰替。ファーストフィル&リフィルのアメリカン&ヨーロピアンオロロソシェリー樽で熟成。4種のシェリー樽原酒をブレンドすることで、性格の多様さを実現。アメリカンオークはバニラ香を醸し出し、ユーロピアンオークはタンニンが多くスパイシーな深みを実現。ファーストフィルの樽はシェリーを多く含み、リフィル樽は、樽本来の成分がウイスキーに多く流出します。 -
INCHGOWER 14年 オフィシャル 花と動物 「都鳥」 爽快シトラス 2021年以前瓶詰品
販売価格(税込)：￥8,250
2021年以前の瓶詰品です。インチガワーは銘酒BELL'Sのキー・モルト。BELL'Sはブレンダーのアーサーベル&サンズ社のブレンドウイスキーで、口の肥えた英国人に特に人気が高く、かつては英国でブレンドウイスキーのトップセールを誇りました。ベル社がインチガワー、ダフタウン(ピティバイク)、ブレアーアソールを所有していたため、モルト配合率の高いブレンドウイスキーBELL'Sの製造が可能でした。 -
HIGHLAND PARK ハイランドパーク16年 2006 バーボンホッグスヘッド
販売価格(税込)：￥20,790
シェリー樽熟成のオフィシャル品とは異なる、ホッグスヘッド樽熟成によるフルーティなフレイハー品。Ultima Thule (人間の知らない未知の遠い世界) から生み出される神秘の香味。ボトラーならではの、ホッグスヘッド樽による綺麗なハイランドパークをご堪能いただけます。 -
Glenburgie グレンバーギ12年 2010 オロロッソシェリー後熟 A. D. ラトレー
販売価格(税込)：￥15,708
かつてオールド・スマッグラーの原酒として製造され、現在はバランタインのキーモルトして製造されており、サントリーがオフィシャルシングルモルトをバランタインのラベルで販売しています。ボトラーのシングルモルトは希少。バーボン樽の組み直しのホッグスヘッド樽で11年熟成した後、ファーストフィルのオロロッソ・シェリーホッグスヘッド樽で18ヵ月後熟。 -
Balblair 9年 2013 A. D. RATTRAY ボトラーによる希少な瓶詰
販売価格(税込)：￥12,012
バルブレア蒸留所は1790年創業でグレンタレットに次いで歴史が古い。オーナーは1843年に近郊にグレンモ―レンジを創業した。1970年ハイラムウォーカーの所有となり、バランタインの原酒として製造されたためシングルモルトとしての集荷は少なく入手が困難だった。1996年にインバーハウスが買収してシングルモルトの入手が容易になりましたがボトラーものは非常に希少。 -
BENRINNES ベンリネス11年 2010 シェリー樽 Red Cask Company
販売価格(税込)：￥23,683
今は行われていない2回半蒸留時代品。レッドカスクカンパニーはダークカラーのシェリー樽原酒を使用したグローバルウイスキーのプレミア・シリーズ。正統的なオロロッソシェリー樽モルトに、リフィルカスク原酒でしか実現できない綺麗で奥深い香味を加えることで幅と深みの広がる見事な調和した最高品質モルトウイスキーをご体験いただけます。2024年に後継シリーズOLOに受け継がれています。 -
DAILUAINE 10年 2012 ファーストフィル・オロロッソ・シェリーHHD樽 箱入り
販売価格(税込)：￥21,560
レッドカスクカンパニーはグローバルウイスキー社のシェリーカスクに特化したブランドで、シェリー樽からシェリー樽に移し替える手の込んだ最高級プレミアム品。シリーズは2024年に新シリーズOLOに引き継がれました。ダリューエンはジョニーウォーカーのキーモルトで、マッカラン、モートラックと並びシェリー樽原酒がmeaty 濃く深いと定評。ベンリネス山とスペイ川に挟まれた場所に所在。箱入りです。 -
GLENLIVET 16年 2006 SHERRY BUTT カスクストレングス SIGNATORY
販売価格(税込)：￥18,557
シグナトリー社の最高品シリーズCASK STRENGTH COLLECTION。ファーストフィルシェリーバット樽。かつてグレンリベットが高名になり、多くの蒸留所がグレンリベットを名乗り、マッカランでさえ1982年までMacallan-Glenlivetと名乗っていました。入門者からマニアまで全ての方にお薦めできるスコッチシングルモルトを代表するグレンリベット。王道のシェリー樽熟成。 -
GLEN GRANT 25年 1998 シェリー 鄭問三國誌 徐庶
販売価格(税込)：￥64,900
三国志の人物をウイスキーになぞらえた台湾のボトラーウイスキーファインドのシリーズ。徐庶のその純粋さと知性から連想されたシェリーバット長期熟成25年グレングラント。華麗でフルーティー、オールドスタイル、90年代のベンネビスの様なニュアンスも感じられる非常に優れた原酒が選ばれています。
