ボトラー瓶詰業者
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SPEYSIDE SINGLE MALT 8年 2008 GLENTAUCHERS クリエイティブ
販売価格(税込)：￥16,764
グレントッカーズです。1989年にアライドディスティラーズが買収後、バランタインのキーモルトに使用されるようになり、シングルモルトとしては更に希少となりました。クリエイティブウイスキー社2016年発売ファーストフィルオロロッソ・シェリーバット樽。蒸留は2007年と判明しています。ブキャナンズの原酒として製造されてきたため元々シングルモルトはGM蒸留所ラベルの他は入手困難でした。 -
MORTLACH 15年 1990 CREATIVE WHISKY 貴重な初期ボトル
販売価格(税込)：￥27,325
2004年にケイデンヘッドの従業員だったDavid Stirkが創業したCreative Whiskyの貴重な初期ボトルです。2005年4月瓶詰品。初期ボトルはこのボトルのラベルデザインのように、非常にシンプルでした。2018年に事業と全てのストックを売って、現在はコンサルタント業に専念しています。このボトルの再入荷はたぶんありません。 -
Aultmore 10年 2006 Creative Whisky デヴィド・スターク時代の貴重品
販売価格(税込)：￥20,069
2018年にクリエイティブウイスキーを売却し、コンサルタント業に専念することになるデビッドスタークがそれ以前に調達した原酒を2016年に瓶詰めしたもので貴重品。オルトモアは昔からブレンダーの間で高評価を受け続けているハイランドの銘酒。1998年にBacardiがDewar'sを買収する際にオルトモア蒸留所が含まれることを買収の条件としました。 -
DEANSTON 12年 2008 バーボン・バーレル GENERAL WHISKY TRADERS
販売価格(税込)：￥14,234
クルーシャルドリンクス社の最高品質シングルモルトのブランドAinneamhを引き継ぐGENERAL WHISKY TRADERS。マニアやバーテンダー向け高級品として発売されています。グラスゴー大学薬学部博士のアドバイスを受けながら製品を世に出す徹底した品質へのこだわりを重視しています。同社の公式テイスティングコメントでは一言でいうと「レモンクリームのバームクーヘン」 -
LINKWOOD 12年 2008 Hogshead General Whisky Traders
販売価格(税込)：￥14,234
ジェネラル ウイスキー トレーダーズはクルーシャルドリンクス社のブランド。
ウイスキーマニアやバーテンダー向けにリリースする同社の最高品質シングルモルトのブランドで、2017年までのブランドAinneamh (ann-yoov) シリーズを引き継ぐ同社のシングルカスクボトリングのブランドで、バーテンダー、マニア向けの高級ブランドです。 -
Mannochmore マノックモア11年 2010 シェリーホッグスヘッド樽で仕上げ熟成
販売価格(税込)：￥11,440
綺麗な酒質で食前酒として定評のある銘酒。1971年ヘイグのブレンド用モルトウイスキー製造目的でグレンロッシー第2蒸留所として創業。現在はディアジオの基幹蒸留所として位置づけられ、設備が増強されています。スピリッツの性格は際立つ華やかな花の香りと麦芽の香味。ファーストフィルのオロロッソシェリー樽フィニッシュによって果実とスパイス香味が乗り、厚みが増したボトラーならではの手の込んだ造りとなっています。 -
MANNOCHMORE 12年 2011 オロロッソ・シェリー樽 グローバルウイスキー OLO
販売価格(税込)：￥16,280
オロロッシェリー樽熟成に特化したグローバルウイスキー社のプレミアムシリーズ"OLO"。前身のRed Cask Companyシリーズの後継品です。ウイスキーベース88点越えの高評価ボトルです。マノックモアは、元々、1971年にヘイグのブレンド用モルトウイスキー製造目的で、グレンロッシー第2蒸留所として、操業を開始。現在では世界最大のウイスキー製造会社ディアジオの基幹蒸留所に位置付けられています。 -
BENRINNES ベンリネス12年 2009 ホッグスヘッド樽 Global Whisky
販売価格(税込)：￥10,175
マッカラン、モートラック、ダリューエンと並び、meaty(味が濃い)シングルモルトとしてブレンダーから定評のベンリネス。アメリカンオークのホッグヘッド樽熟成。グローバルウイスキー社の「オールド・グーンシーズ(グーンシー爺)モルト」。2017年グラスゴーで設立。グーンシー氏はクーパーや蒸留所マネージャーとして長く働いた経験があり、同社の製品に関わるテイスティングチーム責任者。 -
TEANINICH 12年 ファーストフィル・オロロッソシェリー・ホッグスヘッド樽 RED
販売価格(税込)：￥21,494
レッドカスクカンパニーはグローバルウイスキーによるダークカラーのシェリー樽原酒に特化した最高級品シリーズ。2024年に後継シリーズOLOに引き継がれました。ティアニックはディアジオの最新設備ハンマーミルとマッシュフィルターを持つ基幹蒸留所。基本的に、ミディアムボディ、フルーティ、スパイシー、バランス良い原酒を製造しており、特徴は日本人に馴染みのある緑茶、桜の香り。ラスト1本です。 -
Auchroisk 13年 2009 オロロッソシェリー樽 RED CASK COM
販売価格(税込)：￥21,312
「レッドカスクカンパニー」はグローバルウイスキー社のシェリーカスクに特化したブランド。すべてダークカラーのシェリー樽原酒を使用しており、同社のプレミアムレンジのシリーズ。スコッチの伝統的なシェリー樽熟成品で、加水無しの最高品質シングルモルトウイスキーをご堪能いただけます。 -
BENRINNES ベンリネス11年 2010 シェリー樽 Red Cask Company
販売価格(税込)：￥23,683
今は行われていない2回半蒸留時代品。レッドカスクカンパニーはダークカラーのシェリー樽原酒を使用したグローバルウイスキーのプレミア・シリーズ。正統的なオロロッソシェリー樽モルトに、リフィルカスク原酒でしか実現できない綺麗で奥深い香味を加えることで幅と深みの広がる見事な調和した最高品質モルトウイスキーをご体験いただけます。2024年に後継シリーズOLOに受け継がれています。 -
DAILUAINE 10年 2012 ファーストフィル・オロロッソ・シェリーHHD樽 箱入り
販売価格(税込)：￥21,560
レッドカスクカンパニーはグローバルウイスキー社のシェリーカスクに特化したブランドで、シェリー樽からシェリー樽に移し替える手の込んだ最高級プレミアム品。シリーズは2024年に新シリーズOLOに引き継がれました。ダリューエンはジョニーウォーカーのキーモルトで、マッカラン、モートラックと並びシェリー樽原酒がmeaty 濃く深いと定評。ベンリネス山とスペイ川に挟まれた場所に所在。箱入りです。 -
ARDMORE 1995-2012 シェリー樽 Gordon & MacPhail 石炭直火蒸留品
販売価格(税込)：￥28,094
Gordon & Macphail Distillery Label。蒸留所公認の準オフィシャルボトル「蒸留所ラベルボトル」。石炭直火蒸留時代の1995年蒸留品で、シェリーカスク熟成品。 -
LINKWOOD 27年 1961 GM CONNOISSEURS CHOICE ブラウンラベル
販売価格(税込)：￥299,200
ブレンドウイスキー全盛時代から、蒸留所公認の準オフィシャルボトルとして発売されてきた老舗ボトラー・ゴードン&マクファイル社のリンクウッド。リンクウッドのお手本のような優れたシェリーカスク原酒が瓶詰されています。創業年の1825年から、1985年まで稼働していた旧蒸留所で蒸留された貴重品。 -
消滅蒸留所 MILLBURN 25年1981 Flying Dead Spirit Flight
販売価格(税込)：￥80,520
消滅蒸留所MILLBURNミルバーン。シングルカスク、カスクストレングス。デンマークで最も有名な酒類販売店のために老舗ボトラーゴードン&マクファイル社が2006年に瓶詰したボトルです。ミルバーンはネス湖の河口の町インバネスの3蒸留所の一つで、全て1983年に閉鎖。ミルバーンの建物は1988年に解体され消滅しました。 -
PRIDE of STRATHSPEY 12年 1980年代フラットボトル 度数表記のみ
販売価格(税込)：￥1,998
このボトルは度数表記のみの80年代ボトルです。プライド・オブ・ストラススペイは80年代までマッカランが瓶詰されました。伝説ボトルとして1938蒸留マッカラン45年が1985年にCeltic Series-The Book of Kellsラベルで発売されました。90年代まで発売されたものは中身がマッカランです。他にアンドリュー王子とサラファーガソン氏結婚記念ボトルが1986年に瓶詰されました。 -
PRIDE of ORKNEY 12年 ブレンドモルト(ハイランドパーク+スキャパ)
販売価格(税込)：￥2,420
老舗ボトラーのゴードン&マクファイル社がオークニー島のスキャパとハイランドパークをブレンドしたブレンドモルト。ボトルの裏に製造ロットの印字の無い1990年以前のボトリング。 -
消滅7蒸留所含むローランド・ブレンド・モルト PRIDE of the LOWLANDS 12年
販売価格(税込)：￥3,998
老舗ボトラーのゴードン&マクファイル社がローランド・モルトを全てブレンド。閉鎖7蒸留所:キンクレイス(～1975)、レディーバーン(～1975)セントマグダーレン(～1983年)、グレンフラグラー(～1985年)、インバーリーブン(～1991年)、ローズバンク (～1993年)、リトルミル(～1996年)がブレンドされていることが特長です。 -
Ben Alder Blended Scotch Whisky ゴードン&マクファイル 80年代
販売価格(税込)：￥165
Ben Alder ベンアルダーは、ダルウィニー蒸留所の南西20kmの高山で標高1,148m。キーモルトはダルウィニーでしょうか。液面lower-shoulderご確認ください。容量表記の無い1980年代流通品です。 -
OLD ELGIN 8年 80年代 容量表記無フラットボトル リンクウッド&ロングモーン
販売価格(税込)：￥2,310
Old Elginはエルギンに本店を持つ老舗ウイスキー瓶詰業者GMゴードン・マクファイル社が発売しているモルトウイスキーです。同社と古くからのつながりのあるエルギンに所在する2つの蒸留所リンクウッドとロングモーンのブレンドモルトと信じられているボトルです。70年代～80年に発売されていたフラットボトルです。
